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第十八章 小试身手(1/2)

高道乾问掌柜:“店家,我有家生肉铺,每天供你这店铺生肉使用可好?”

高道乾的话让掌柜一愣,不过随即明白了高道乾的意思,掌柜换了称呼笑着说道:“不瞒小官人,我们店里使用的生肉,早已有了主顾,每日一早就会送到,小官人如果有生肉卖,还是去别家询问。”

高道乾淡淡一笑接着说道:“如果每斤生肉我只收110文,掌柜可肯买我的生肉。”

“110文一斤?小官人说的可是真的?”

高道乾的话让掌柜一怔,用不相信的口吻确认着高道乾的话。

见高道乾肯定地点点头,掌柜的收起笑对高道乾说道:“小官人今日来得巧,我家东主今日刚好就在后面,我去请他出来。”

掌柜说完,招来一个伙计在柜台盯着,自己快步走去后面。

高道乾要帮郑屠卖肉,以及要帮衬蓝老头茶楼、酒楼生意的事情,董歆昨日就已经听出了端倪,他对于高道乾敢于接手书斋的事情本就有些担心,此时见高道乾和曹婆肉饼铺谈起生意,而且一开口就把郑屠生肉铺的生肉以比市价低10文的价钱给卖了,这让董歆不由吃了一惊,打起精神,静静滴看着高道乾,想看看他到底如何施为。

郑烈更是清楚高道乾和他老爹的事情,此时也顾不得吃这诱人的肉饼,睁大眼睛定定地看着倚着柜台淡然而立的高道乾。

掌柜进去功夫不打,后面珠帘一挑,当先快步走出一个身穿绯色锦袍,头戴青色东坡巾的中年男子,中年人一双眼虽不大,可却目光敏锐,只一眼就直奔高道乾过来,还没近前早已换上一脸笑容。

“鄙姓张,贱名一个振字,不知小官人高姓?”

高道乾拱了拱手淡然道:“姓高,双名道乾。”

“幸会!幸会!”

张振一边回礼,一边有些疑惑地问道:“小官人可是说有110文一斤的生肉可卖?”

“没错,就是110文的生肉。”

张振目光霍霍地盯视着高道乾:“可是上等好肉?”

“都是鲜活生猪宰杀的上等好肉,可以验看后再付账。”

高道乾笑了笑又说道:“大官人若是不信,等我每日送生肉前,可以派人当场看着宰杀生猪,若是大官人还不放心,或者不嫌繁琐,也可着人自己拉回肉饼铺。”

“你那生肉铺所在何处?”

“北关郑家生肉铺。大官人若要验看,十日后可去一观。如果大官人满意,验看后第二日即可送货。”

张振虽还有些疑惑,可见高道乾言之凿凿不是有假的样子倒是有八分信了。可他有些想不明白,他曹家肉饼铺因为每日进货量大,这才在供给他生肉的几家肉铺压下价钱,可也要每斤118文,就这样生肉铺的几家掌柜还叫苦连天,甚至还有一家生肉铺中途退出,不再给他供生肉。而这郑家生肉铺怎就可能一下子降下如此多的价钱。

其实张振这些日子正在发愁呢,他曹家肉饼铺是老字号,在东京汴梁时就是享誉京城。来这临安后,因为江北过来的人极多,他这肉饼更不愁卖,生意甚至比从前还要红火。只是树大招风,眼见着他曹家日进斗金,早有许多人眼红,就有那心思活络的也仿着他曹家肉饼的样式制作肉饼,也说是曹婆肉饼,这让他家生意冷落不少,只是苦于大宋律没有禁止仿冒的律例,他也只能看着干着急没办法。

可如果生肉价格降下来,他就可以在肉饼中多加肉食,甚至他还可以在肉多陷足的情况下降价出售肉饼,他相信,真要如此,那些仿冒的肉饼店用不了多久就会被他挤出市场关门了事。

心中思虑着的张振还有些不放心,又试探着问道:“我这肉饼铺每日间生肉用量极大,要2000斤,你那生肉铺可有如此数量生肉?”

高道乾这次没有开口,只是轻轻一笑点了点头。

高道乾那意思再明白不过,就是你要多少都有。

张振愈发吃惊,想了想笑着问道:“2000斤只是我这一家铺子所用,在这临安城里城外,我曹家肉饼共有十二家分店,合在一处每日需生肉9000斤你能供给?”

高道乾肯定地答道:“能。”

张振紧盯着高道乾又问道:“如若这9000斤生肉都从你这生肉铺采办,这价钱我还要再降2文,你看如何?”

张振的话,听得董歆张口结舌,不要说一斤生肉108文,就是每斤110文,郑屠的生肉铺子都很难赚到钱,这张振也真敢狮子大开口。董歆想要劝阻高道乾,不想还没等她开口,高道乾就已开了口。

“大官人,若依你这价钱,郑家生肉铺就要关门了,一口价,109文。”

109文,这郑屠的肉铺应该真就要关门了。董歆急得直搓手,伸手欲拉高道乾,却不想那边厢的张振抢先说道。

“好!就这么说定,十日后我去你那生肉铺观看,若小官人所言非虚,日后曹家肉饼铺各家店铺所需生肉就都从你那里进货。”

张振这一说,董歆心中顿时一凉。宋人最重承诺,生意场上犹是如此,一旦应允,若再想毁约,那就会被人所不齿,日后这生意也就难做了。董歆暗暗叹口气,心中对高道乾接手这书斋的事情也更加没底。

“不过。。。。。。”

张振话锋一转,看着高道乾沉吟了一会说道:“我有一个条件,那就是你家生肉铺除了供给我指定的十二家曹家肉饼铺,不可再出售生肉给其它挂着曹家名头的肉饼店,小官人应

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