第28章 震惊!一群女人竟用黄瓜做出…(2/2)
,但我没有跟别人说。”宓妃点头,“你那个是神仙的法宝,我...我不小心变出了很多东西...对不起,我不是故意的....”“嗯?你都买了些什么?”
陈华有点着急,连查看手机的余额,还好,还剩下5000块钱,估计她花了几百块钱吧。
宓妃指了下地上那些黄瓜、茄子、香蕉、榴莲。
“就是这些...我用牛豕试吃过,没有毒,就是不知道这些东西正确的食法,那种黄色瓜能直接吃,蒸煮熟了就变得不好吃,那个很大个的刺瓜很臭,但味道是甜的,部落没人喜欢吃。”
“刚才我们在讨论着这些东西该怎么吃,需要用什么方法做来吃...我们怕用错方法烹调这些食物...或者跟其它食材搭配会有毒...所以我们就想请教你了...”
说完又指了下地上那些炊具。
这个时代的炊具非常特别,很多都是带有脚…可直接在下面烧柴火煮食的,跟鼎差不多,但形状却不同,功能也不相同。
总的来说,这个时代人们的食物只有蒸煮炖,绝大部分是用陶造的炊具,平时部落人就拿着个不大的带脚的炊具…直接在屋外烧火煮食,灶也不用砌。
这样做虽然方便,但添柴火的时候就很容易会碰翻食物。
普通家庭的炊具都比较小,而且开的口也小,比如有的像带脚的茶壶,主要是用来煮粥、汤、肉糜等。
这些炊具比较复杂,陈华平时的吃食都是宓妃直接送来的,所以他到现在还没有试过用这些炊具煮食。
“我变出了很多奇怪的瓜,就是不知道该怎么吃,我们就想问问你,该用那种炊具烹制这些瓜...”
“那…这些炊具怎么用啊?”陈华疑惑了。
宓妃拿起一个像尿壶一样、带三脚的陶器说道:“这是鬶,是用来煮羹汤和温水...”
说罢又拿起一个大肚、三脚,脚里面空下去的,像鼎一样却比鼎宽阔的陶器,说道:“这是鬲,是用来煮豆糜、粟米等。”
她又拿起了一个,这是一个比较大的、由两件陶器合并一起的炊具,下面是鬲,上面是一个底部有很多孔洞的像锅一样的陶器,说道:“这是甗,用来蒸煮食物的...”
放下后,又拿着一个三足的方正的大陶器,说道:“这是鼎,是用来炖煮兽肉的...”
这些奇怪的炊具都介绍完了。
陈华却是皱眉,部落的食物老是蒸和煮,要么就是烤,都特么吃腻了。
茄子蒸也行,但吃久了也没意思,黄瓜直接生吃也行,蒸的话…会变老就不好吃了,用来炒肉才好吃。
部落有肉类,油也能用动物油代替,就是没有诞生炒的食物。
吃了一个多月的蒸煮烤,都快要腻死了。
中华美食博大精深,煎炒炆炖炸蒸煮...随便一说便是七种的烹饪方法。
为了自己,我一定要搞点新花样。
陈华看了看,便说道:“这些瓜怎么吃都没问题,但是,要做得好吃的话,就不能用这些炊具了...”
陈华也下定决心,改善一下部落的饮食方式,这种古老的炊具实在太麻烦了,吃多了,自己也受罪…
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(本章完)
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