第三百六十八章 古怪的厨师(2/2)

“你是猪！”白路挂电话。

这个时候，他在厨房里折腾厨师学徒。

前几天，学徒提意见想练习做高档菜肴，比如鳗鱼、鲍鱼、鱼翅什么的。巴雨时也是几次建议增加高档菜肴。

他们说的很对，饭店需要高档菜吸引顾客，可大家不会做，如何撑得起高档饭店的招牌。

不想，意见到了白路这里，直接被否决，反是一天接一天地让学徒们练习切土豆丝。

白路很怪，有自己的想法。

他不在乎钱，但在乎生命。人活着，要吃牛吃鱼吃很多肉类，这很正常，生命便是如此成长。白路也吃。可他不喜欢浪费生命，不喜欢为了口舌之欲擅吃某一些野味，比如鹿茸，比如熊掌，比如燕窝、鱼翅……等等等等。

白路不杀生，即便开饭店，也不想依靠杀戮生命来赚钱。

从某一个角度来说，这样的人很虚伪，是自己骗自己，以为不杀便可以没有杀生的罪过。事实上，当然不是这么回事。可白路就喜欢这么做。

没错，他是在骗自己，吃着肉，不杀生，心里似乎就安稳。具体如何，没有人知道，可他就是这么骗了，而且骗的很成功，很成功的心安理得活下去。

他开五星大饭店，他去参加比赛，他去别的饭店帮忙，做过许多道菜，从没杀过生。根本不像是一个厨子。

他的观念就是不杀生。

做为饭店老板来说，任何肉菜都可以买现成的，没必要杀生；牛肉鱼肉有的是，未必就不新鲜。

在他的理解中，一道肉菜，并不是鲜活的才最好吃；要珍惜了、需要了，才最好。

在这里可以抬个扛说一下，鲜活的生命，未必有人懂得欣赏，比如，沿海地区的居民会随便生吃海鲜，图的是鲜；可是内陆居民别说生吃，就是煮熟吃，也有人要惦记吃几瓣大蒜。如此一来，何鲜之有？既然如此，生生死死的肉食有何区别？

当然，这是抬杠，和正常人的思维观念不同。可有一点，白路的生长环境本就不正常，自然有许多古怪想法。

人与人的生长环境不同，想法自然不同。沙漠里最缺的是生命，无论一株树还是一条鱼，白路都很在意，换成是你，生活在那样一个世界中，也许会同样在意。

白路很在乎水，更在乎生命。

从这点来说，他不是个合格的厨师。

厨师要冷血，比方说厨房学徒，前期工作除去打杂就是杀鸡啊，杀鱼啊，杀鸽子啊，甚至有粤菜的杀蛇、杀猫、杀穿山甲……等等等等吧，反正就是要杀。

在某种程度来说，厨师是最践踏生命的职业之一。

还好，白路珍惜生命，从来不这么做。他是个古怪的厨子，不在意世俗的评判标准，只想做自己想做的事情。

在他教导下，厨房里的三十多厨师学徒，也都没有践踏生命。

白路知道巴雨时是为了饭店生意着想，会一直提意见。可巴雨时不知道，白路全不在意生意如何，在现阶段而言，他只在乎沙沙。其它一切事情不过是附加而已，包括这个花大价钱新开的饭店。

现在，听扬铃说几个外国人要来吃饭，白路看着面前一堆学徒，咳嗽一声说话：“不知道你们看不看电影，我说三个人名，珍妮弗，茱莉，基奴，晚上要来吃饭，一定要招待好……”话说一半，学徒们哇哇大叫，很是兴奋。

白路等了会儿，沉声说道：“闭嘴，我想告诉你们，咱饭店接待的客人基本都是这个标准，你们要好好做，用心做，别让人挑毛病，懂了么？”

问题是傻问题，学员们做傻回答：“懂了。”

“懂了就好，继续切丝，什么时候切到巴老师的水准，你们才算合格。”说上半天废话，还是折腾学员们切土豆丝。

巴雨时在一旁直叹息，得，自己的意见，学徒的意见，完全是白提了。([m.2345xs.cc 2345小说网]。)