第七十五章 八仙过海(2/2)
的,可再吃这菜却一点不觉得胀!”……
其余几位厨师也纷纷动手,吃过之后每人感觉的味道都有所不同,却没有一个说这道菜不好吃的。
余五味闻言自信一笑,心道:这就是这道菜的特色。
这道菜之所以叫八仙过海,并非是如百鸟朝凤般由其形状而来的,这道菜做成之后也不是看着像八个神仙在海上飞过的样子。
八仙过海之名实际上便来自于这道菜的味道,所谓八仙过海各显神通,其特点就是每一位品尝者其所尝出的味道都不尽相同,然而却又十分迎合他们当下的心境与胃口,都觉得十分好吃。
这才是八仙过海的精髓之处!
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