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第155章 换换口味(1/2)

“呃…你好先生,这不是鸟。”年轻厨师一愣,不过专业素养还是让他没有在脸上表现出过多的情绪,依旧是笑眯眯的耐心向杨风解释道:“这是用鸡蛋羹做成的凤凰。”

“凤凰?”杨风好奇的再次仔细打量了几眼,当下不由得笑道:“你别说,这么一看的话还真是像传说中的凤凰。对了,你说这是用鸡蛋羹做的?”

这个放在龙虾中间的物体,看得出来是花费了很大心思做成的。不管是整体的线条还是那些翅膀和身体的细节方面,都富有了一种艺术美感,使得这只凤凰看起来栩栩如生。

原本杨风还在心中猜测这是豆腐还是什么其他的东西雕琢而成的,但是这个厨师说是鸡蛋羹?

鸡蛋羹可以做成这个样子?

这倒是真的让杨风产生了很大的好奇心。

“是的先生,为了取其寓意,所以我们的厨师用了鸡蛋羹来制作的凤凰。”年轻厨师显然对于这道菜品很得意,语气里掩饰不住的骄傲:“鸡蛋来自于鸡寓意凤凰,这两只龙虾寓意为龙,所以这道菜取名叫做“游龙戏凤”!”

“游龙戏凤,这名字有点意思…”杨风笑了一下,忍不住拿起筷子打算品尝。

一道菜怎么样,可不是单纯有个好听的名字,或者是精致的外形就能够决定的。最为关键的,当然还是要吃了才知道。

为菜品取一个好听响亮的名字,这在中餐里是狠常见的事情。别说是这个大酒店,就算是小餐馆,也会这么做。目的嘛当然很简单,就是为了增加神秘性和吸引力。

杨风就曾经在一个小餐馆吃过一道让他印象深刻的菜,名字叫做:猛龙过江!

名字听起来十分的霸气,可是最后服务员给杨风端上来的…是一碗清水,里面漂了一匹青菜…就这样一个东西,足足收了杨风三十块!

绝对的坑爹!

若不是杨风当时在心中默念了无数遍的静心咒,只怕是当场就把那个小餐馆给砸了!

不过这里毕竟是五星级大酒店,而且还有吴少天和欧阳薇这两个贵客。酒店当然是不会名不副实的坑人,这道“游龙戏凤”虽说名字是稍微的夸张了一点,但是也算勉强说得过去。

别的不说,这两只大龙虾恐怕就价值不菲。

不只是杨风,就连欧阳薇和吴少天在听完这个年轻厨师的介绍之后,都被吊起了好奇心。三人互相看了一眼,满怀好奇的拿起筷子夹了点菜品尝。

菜品入口,杨风立刻就感受到了这个菜的不凡之处。

鸡蛋羹制作的凤凰,味道亦如它的外观一样,新奇并且神秘。鸡蛋羹并不全是又鸡蛋构成,鸡蛋只是最多的原料,除此之外杨风还在里面品尝出了好几种食材。

无一例外,都是那些价格昂贵到吓人的东西。不用说,这份“游龙戏凤”的价格,必然也是普通人想都不敢想的。

种种食材混在一起,使得这简单的鸡蛋羹散发出别样的新奇味道。

“不错,这道菜的确是别出心裁。”杨风放下筷子,轻轻赞叹了一句,与吴少天和欧阳薇对视了一眼。

很显然,从他们的表情不难看出,他们两人对这道菜也是极其满意的。

这个酒店的水平,的确是超出了杨风的预料。难以想象,这么一道菜,厨师竟然能够花费这么大的功夫和心思,把它做得这么特别和美味。龙虾自然是不必说了,本来这个食材就美味,这鸡蛋羹却是把厨师的水平充分的显示了出来。

年轻厨师听到杨风的夸奖,似乎并不惊讶和意外,只是礼貌的冲笑了笑。

这道菜是他的师父,也就是饭店的首席厨师,他的招牌菜。因为做这道菜的工序复杂,而且里面的各种食材珍贵难得,所以平时是很少做的。所以就算是你有钱,也不一定能够吃得到。除非是有贵客的时候,才能够有口福品尝到这道“游龙戏凤”。

真正的是属于有价无市的菜品。

当然,每一个有口福品尝到的人,无一不是赞不绝口并且印象深刻,经久不忘。因此这个年轻厨师见到杨风他们的反应和赞叹,早已经是习以为常,见怪不怪了。

自从他成为做这道菜的首席厨师的徒弟,有幸品尝过一次这道菜品之后,他就下定了决心,早晚有一天自己也要能够做出这么神奇美味的菜!

“这是我们首席厨师的招牌菜,今天特地用来招待三位贵客的,三位请慢用!”年轻厨师介绍完菜之后,恭敬的说了几句就打算退出去。

杨风一边品尝着美味的菜肴,忍不住调侃起了欧阳薇:

“你们家这个酒店看来还真是舍得下本钱,光是这么一道菜,恐怕它的价钱就足以够平常人生活很久了吧。这样算下来,今天这顿饭该会有多么大的花费。”

杨风以前是跟老头生活在山里,吃喝拉撒什么的都过得比较简单。不少东西也能够就地取材,渴了就饮山泉水,饿了就打打猎,搞些山珍野味也足以果腹。实在是需要花钱的地方,那也都是老头一手操办了。

所以其实以前杨风对于钱是没有多少感觉的,可是自从下山来历练之后,杨风就已经深深的明白了钱的重要性!

正所谓不当家不知柴米贵,杨风并不是特别在乎钱,可是也不喜欢奢侈浪费。

但是今天这顿饭在杨风看来,确实是有点过于的奢侈了。

“我怎么知道,别忘了今天可是吴少天请客。”欧阳薇摇了摇头,接着所有所思的加了一句:

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