第八十章 惨死的野猪王(1/2)
刚开始搭栅栏的第二天,林小铁发现这样做出来的栅栏虽然坚固,但是过于费事。要将所有的大树都分成三米多长的小段,非常麻烦,费时又费力,对刺刀和绳锯的磨损也很大,所以他很快想出来新的方法。
由于这些树的直径都在三十厘米以上、高有三十米以上,只要竖着埋几根立柱作为支架,然后将大树倒放在支架中间,纵向摞起四五棵树,很容易就能建起来三十米多长的木墙,省时又省力。
用这种方法之后,工作进展加快了很多。
对于缝隙较大处,林小铁用石块进行填充。较大的石块,他依旧码放在栅栏根部,这样就能起到很好的加固作用。
当进行到第十二天的时候,在距离营地约一公里远的一棵大树下,随着积雪被清理掉,一头巨大的野猪竟然显露了出来!
这正是之前入侵营地、被林小铁开枪击中的那头野猪王!巨大的猪头,浑圆的屁股,粗壮的四肢,坚硬的鬃毛,无不显示着它的粗野、凶猛!
只不过此时它已经变成了一具冰冷的尸体。
原来事发当天,林小铁确实开枪击中了它。虽然没有击中它的阴*,但是击中了生殖器旁边的柔软部位。连续三枪,将肠子都打烂了。
这野猪王是拼尽死前的全部力量,才在雪中钻出了一个洞逃走了。由于受伤过重,血流不止,它逃到这棵大树下的时候,就再也跑不动了。
此时这棵树下,有一层厚厚的、已经冻成冰的猪血,看上去就像是一块红色的地板,甚是恐怖与诡异。
在认清了这确实是野猪王之后,林小铁悬着的心才放下。这些天为了防止野猪回来偷袭,他一直背着步枪、带着手雷在砍树,老虎、熊和花豹也不离他的左右。即使这样,他也是心惊胆战。
现在,他如释重负!
老虎闻到了猪血的味道,顿时兽性大发,围过去就是一顿撕咬。
不过由于野猪的尸体已经被冰雪冻住,肉咬起来十分坚硬,加之野猪的鬃毛也十分坚硬,所以虽然表面看起来他们很疯狂,实际并没有真正吃到多少肉。
其实林小铁一直想捉住一头野猪。在他的印象中,野猪肉属于“荤肉”,比狍子肉、鹿肉、兔子肉含的荤油都要多,吃起来也更香。
待他的几个伙计们发泄完了,林小铁用几根竹子搭出来一个雪爬犁,很费力地将野猪放到爬犁上。
以林小铁现在的力量,搬动三百斤左右的重物毫不费力。但是这头野猪显然远远超过三百斤!所以他只能抬起野猪的腿,将爬犁嵌到野猪身下,然后又用一根粗大的红松树枝作为撬杠,将野猪给翻了个身,才弄到爬犁上去。
招呼着狗熊与他一起将野猪拉回了营地,放在了水潭边上,然后趁着天亮继续修建栅栏。
当天晚上,野猪还没有完全解冻,没法开膛破肚、处理内脏,所以林小铁就烧了不少的开水给野猪褪毛。
褪毛的方法也很简单,将热水而不是完全沸腾的水,约有八十度左右,泼在野猪身上,然后就用刺刀刮。
实在不好刮的地方,就用火烧一下。
总之,用尽各种方法将坚硬的鬃毛和普通的猪毛全都弄掉,以后才可以安心吃猪肉。
一般而言,处理猪是不能扒皮的。不要说野猪,即使圈养的猪在宰杀时也不会去皮。
褪去毛之后的猪肉,猪皮都可以一起吃掉。现在很多烧烤摊还专门烤猪皮来卖。
在东北的农村,林小铁吃过用猪皮熬成的肉冻,非常有弹性,沾上蒜酱,十分爽口。
第二天晚上,野猪解冻了,所以林小铁就在篝火旁将野猪开膛破肚。
巨大的野猪鞭被完整取了下来,一起取下来的还有两颗像排球一般大的猪蛋。
这些可都是上等的补品,千金难买!
林小铁将猪鞭和其中的一个猪蛋挂在石壁上冻起来,另一颗猪蛋则直接被切成了片、做成了辣椒炒猪蛋。
由于不会清理猪肠子,所以一大捆肠子就分发给了五头老虎和花豹,让他们也开开荤。至于猪心、猪肝、猪肺、猪腰子,林小铁就留着自己享用了。
将野猪的四条腿砍下来,用盐在外面裹了一层,然后吊在了山洞中做火腿用,准备在食物紧缺或者逢年过节时候再吃。
其它的猪肉,被他分成了十斤左右的小块,都拿到石壁与栅栏结合处,用冰雪冻了起来。这种保存肉的方法,会最大程度保留住猪肉的水分,将来直接将冰融化掉,里面的肉会十分新鲜,如刚刚宰杀时一样。
最后面对野猪的巨大猪头,林小铁一时没了主意:他拥有的炊具不能将猪头完整地蒸熟或煮熟,砍刀和刺刀也无法将坚硬的骨头劈开。如果用火烤,即使外面烤糊了,里面也不一定能熟。
后来林小铁灵机一动,想起用火坑的方法来。
那是他在电视节目中看到的烤全羊的方法。一个巨大的炉子,整只羊直接挂在炉膛中,下面加热,利用炉膛里的温度将整只羊烤熟,外焦里嫩。
他用不着挖那么大的火坑,只要能放得下猪头就可以。
所以,当天晚上,林小铁就开始在潭边的草地上挖坑。
但是出师不顺。没挖几下就挖到了石头,他这才发现潭边虽然有草地,但是土层很薄,也就三四十厘米,根本无法挖出来一个足够深的大坑。
当晚只得放弃了,将猪头暂时也挂在了石壁上。
夜里,他翻来覆去睡不着,
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