第五十七章 肉香弥漫的杏花沟(1/2)
等人都散去了,侯兵才想起漏掉了陆大山,忙跑上前去,“陆老师还在哪?还在就好,你看我忙的,都没时间招呼你了。来,来来,给你留了块最好的牛腩肉,还有点牛骨,这带回去熬汤是最好的。”
陆大山抬起头,尽量表现的沉稳些,“嘿嘿,你不用招呼我,其实我一直在这看着,只是想看看公社是怎么分食物的,好给自己找点灵感,写点东西出来。”
侯兵招呼了声,“老梁叔,快把那块拿来捆好了,给陆老师带回去。”
老梁犹豫了下,最后就剩下那么点了,再分给陆老师,那队长家就只能拿很少的一份了。
陆大山比较满意自己分到的食物,把那块又大又新鲜的牛腩挂单车上,哼着歌曲高兴的回家去了。
秋菊她们也领到了自己的食物,虽然从表面看起来还是觉得有点不平衡,不过,能拿回来这么多的牛肉还是头一回,所以,马上就生火做饭,准备让大家开开荤,尝尝鲜。
春来坐大堂里继续摆弄早上坎回来的竹子,把那些竹筒都削成薄片,编制着竹篓,他爹原来就是篾匠,能做一手很好的竹篾活,特殊时期前,还经常会把做好的成品拿集市上去卖,好改善下生活。
娟娟依然抱着那本课本,时不时打开看看,眼馋的盯着摆案板上的牛肉,婆婆把整块牛肉比划了下,切了一小块下来,其余的都放一边,准备晒干了留给过你的时候吃。
这也让秋菊有点馋,来到这么长时间了,还没吃过什么好的,现在好不容易有了块牛肉,而且还是没沾过饲料的正宗土牛,也不知道婆婆会怎么弄,可别又是放锅里一煮,没油没盐的,岂不是糟蹋了这么好的东西?
婆婆把牛肉切成一小块一小块的在碗里面摆放好,从房梁上取下几颗蒜头、和红辣椒,再切了些姜,接着又从橱壁柜中翻了个已经被熏得发黑的瓶子,秋菊凑上去仔细看了眼,应该是花椒油来的,连这东西也有,调料方面算是比较齐备了,秋菊吞了口口水,似乎已经闻到了那牛肉的香味了。
婆婆满意的看着自己的杰作,接着瞪了秋菊一眼,意思是赶紧生火去,秋菊没明白怎么回事,愣愣的站了会,婆婆有点不高兴了,“一个个站在那干什么?这牛肉会自己跑锅里去煮好啊?生个火也等我来吗?”
娟娟赶紧说道,“娘,我去抱点柴禾进来。”
秋菊也反应过来,“娟娟,我跟你一起去。”
身后传来婆婆不满的抱怨声,“抱个柴禾也要两个人去,是去干什么?真是些没用的东西。”
婆婆只好自个生了火,往锅里倒了几瓢水进去,盖好锅盖。
秋菊抱了把柴禾走进厨房,一看婆婆那动作便有点急了,“娘,你这是要煮牛肉吗?这样煮不好吃的,新鲜的牛肉要用炒的,用你那些调料,加点油进去,这样才好吃。”
婆婆轻轻哼了声,没正眼瞧她,拿起个竹筒往大灶里面使劲吹了几口气,把火生旺了,小声嘀咕道,“你懂什么?有个好东西你也做不出来个样,我做了一辈子的菜了,还要你来教我啊?”
娟娟解释道,“娘这是先把牛肉煮烂了再炒呢,以前都这样的,你不记得了吗?那汤可以喝,可香了呢。”
原来是这样啊,还可以多重利用,看来是自己落伍了。秋菊笑了笑,看样子在这个厨房自己也帮不上忙,还是开溜好了。
“娘,要是没什么事,我先去帮帮春来了?”
婆婆白了她一眼,“春来有什么好帮的?那些都是技术活,你会吗?猪还没喂呢,赶紧喂猪去!别拦在这碍手碍脚的,看着心烦。”
喂猪?自己来这么些日子了,好像还没喂过猪呢。秋菊揭开锅盖,里面一大锅猪食,热气腾腾的扑面而来,忍不住打了个喷嚏,她求助似的看了看娟娟,娟娟心领神会,走过去拿起勺子把猪食舀到大木桶中,两个人一起抬到了猪圈去。
厨房里已经传出了阵阵炒牛肉的香味,今晚,整个杏花沟都是牛肉宴,每家每户用不同的方式做着牛肉,香味从烟囱里爬了出来,弥漫了整个山林。
秋菊深吸了口气,暮霭沉沉中,大家因为有了牛肉而高兴不已,似乎能听到人们欢呼的声音。
回到厨房,婆婆已经摆上了一大碗香喷喷的牛肉,得意的说道,“吃饭吧,这牛肉味道够香甜的,很久没开过斋了,嘿嘿。”
春来还特意倒上了点自家酿制的米酒,就着好菜,一家人第一次开心的吃起了饭。
席间,春来喝了几口酒,突然停下筷子,眼看着娟娟,严肃的说道,“娟,你是不是真想去上学堂?”
娟娟点了点头,“是啊,你看陆老师多厉害,今天分牛肉,他都知道怎么分,我也想像陆老师那样。”
秋菊心里一颤,难道春来不反对了?可哪来的钱呢?
春来手撑在头上,看了他娘一眼,才小心的说道,“我编了些竹篓和小竹椅子,明天赶集,你拿到集市上去卖了,卖完,哥改天再去坎些竹子来,多编些,等下次赶集你再拿去卖,卖的钱用来给你交学费吧。”
娟娟一听,两眼都快放光了,“真的?娘,我可以拿去卖吗?”
婆婆一改常态,大概是看娟娟求学*这么强烈,不好拒绝,而且也希望家里能有个有文化的,像花婶那样,儿子女儿都有文化,走起路来脚步都要响亮些,就算是分不到那份牛肉,那也是甘心的。
“问我干什么
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