一百一十四章 烤鸭(2/2)

而小琪和魏氏，也没有耽误，直接坐在地上，清理鸭子。

昨天夜里，辛老四杀了鸭子取了毛，就已经把内脏血这些都清理干净了，所以小琪和魏氏，只需要把鸭子再用清水过过就好了。

小琪将三十只鸭子分成了两份，她准备做十五只北京烤鸭，十五只粤式烤鸭。

“小琪，你确定，鸭屁股都不切吗？”魏氏见小琪仔细清理着鸭屁股，看到有一些她撕开了一个小洞，有一些她又用线把屁股缠紧，实在不明白女儿想干什么，她才疑惑地询问道。

虽然在农家人眼里，鸭屁股、鸡屁股都是肉都可以吃，可是见小琪如此谨慎，魏氏也明白了，恐怕女儿做的鸭子又是准备卖给藏香阁赚大钱的，可是富贵人眼里，鸡鸭鹅屁股，那都是秽物，该丢弃的，怕小琪不懂，魏氏才善意地提醒。