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音太小，林秋云没听清楚。

尚仁愣了下，见林秋云奇怪的看着自己，摇摇头：“没什么，先把菜洗洗吧！我应该会做。”

“好！”一听尚仁会做饭，林秋云顿时兴致勃勃的拿过一个不锈钢盆，把蔬菜放进去，道：“我去洗菜，仁哥可要给我做点好吃的。”

“我尽力。”

林秋云去院子里洗菜的时候，尚仁拿起牛羊肉，用力一挤，看到血水滴答滴答落下，无奈的摇摇头：“果然是注水肉。”

尚仁四处看了看，发现高压锅一个，拿起来一看，例外都很干净。

把高压锅放到一边，牛羊肉全都切成小块丢进高压锅里，随后拿起高压锅去院子里：“秋云，把这些肉洗洗。”

“哦？”林秋云家的院子里有一个水龙头和一个水池，水池连着下水道，不管是洗菜还是洗什么，水直接顺着水池底部就能进入下水道，非常方便。

“仁哥，你要做什么啊？”林秋云看到被切成小块的牛羊肉，好奇的问道。

“烧肉。”尚仁淡淡一笑，道：“还有，以后别去这家肉摊了。”

“怎么了？”林秋云听出了问题。

“注水了，两块肉加起来实际只有一斤七两。”

“什么！？”林秋云睁圆了眼睛，脸上闪过惊讶、不信和愤怒：“混蛋老王，居然骗我！”

林秋云噌的站起来：“我找他去！”

“算了。”尚仁按住林秋云肩膀：“你都买回来了，再回去找也说不清楚，以后不去就是了，贪小便宜总会吃大亏的，再说注水肉也便宜一些，就是稍微脏了点，炖成烧肉就行了。”

虽然尚仁这么说了，林秋云还是气呼呼的：“混蛋老王，以后我一定要把他卖注水肉的消息传出去，让他买卖做不成。”

尚仁呵呵一笑：“吃一堑长一智吧！说到底还是你自己不会挑选食材，是不是注水肉从颜色上就能看出来，普通的肉一般颜色会偏暗，但注水肉的颜色却比较浅……”

尚仁将如何挑选食材的经验一一传授给林秋云，林秋云用心的记着，等尚仁说完，林秋云咯咯笑道：“仁哥，你以前果然是厨师，要不然怎么会知道这么多挑食材的经验。”

尚仁愣了下，随即摇头一笑：“也许吧！”

肉已经洗好，里面也倒了多半锅水，尚仁拿回南屋，放了一些八角大料，葱姜蒜和两勺盐以及老抽，盖上锅盖，放在煤气炉上炖着。

这时候林秋云把洗好的蔬菜都断了进来，道：“仁哥，那条鱼怎么做？”

“收拾好了吗？”尚仁接过菜盆问道。

“还没有。”

“收拾干净了拿给我，我做个糖醋鱼。”尚仁说道。

“糖醋鱼？好啊！”林秋云兴高采烈的说道：“我都好多年没吃过糖醋鱼了，最后一次还是小学五年级的时候。”

“哦？”看到林秋云眼中的缅怀之色，尚仁下意识的摸摸她的头：“今天让你吃个够。”

林秋云娇躯一僵，抬起眼皮望着尚仁，明明是一张很普通的脸，笑起来却充满了阳光般的温暖。

林秋云脸蛋一红，低着头走出去：“我去收拾鱼。”

待林秋云出去，尚仁看着不锈钢盆里的蔬菜，拿起一个冬瓜，喃喃道：“做汤和做馅儿比较好，缺少绞肉，暂时做个汤吧！”

冬瓜放在一边，拿起蒜薹：“可以和鸡蛋一起炒，也可以和烧肉一起炒。”

拿起西红柿：“最经典的就是西红柿炒鸡蛋，拌白糖也可以，生吃就只能做配菜了。”

拿起黄瓜：“腌黄瓜来不及，炒鸡蛋和炒肉都可以，拍黄瓜也可以，还可以蘸酱，做配菜也不错。”

拿起芹菜：“芹菜可以炒肉，也可以凉拌，做馅儿也可以。”

拿起豆角：“普遍做饭是豆角炒肉，也可以素炒，抄过可以拌凉菜，还可以做馅儿。”

看着面前这些蔬菜，尚仁脑子里出现无数做法，最后决定了这些菜的做法。

首先是把这些菜全部切好装盘，又去冰箱里拿出几个鸡蛋，又发现了一些银耳和黑木耳，用开水烫，加速银耳和黑木耳的泡制过程，还缺少一些水煮花生米……

“秋云，你去买点水煮花生米，生牛肉半斤，绞肉一斤，这次可别再买注水肉了。”

林秋云脸蛋一红，咬着牙说道：“我绝对不会再买注水肉了！”

“呵呵，快点去吧！再有半个小时就要下雨了，记得带伞。”尚仁笑道。

“仁哥怎么知道半小时后下雨？”林秋云问道。

“这……”尚仁眉头一皱，喃喃道：“是啊！为什么半个小时后会下雨呢？”

“啊！不用想了，我这就去买。”见尚仁脸色又有些痛苦，林秋云连忙把收拾好的鱼递给尚仁，道：“仁哥，你先做个糖醋鱼吧！我回来就要吃。”

“哦？”尚仁看着手里的鲤鱼，点点头：“好。”

这个时间并没有卖水煮花生米的凉菜摊儿，但林秋云有个邻居就是卖凉菜的，家里有的是水煮花生米，牛肉和绞肉就更简单了，肉摊多的是，但这次林秋云没有再图便宜，直接去正规肉店买了上好的牛肉和绞肉，回来的时候在邻居那里装了一斤水煮花生米，前前后后只用了二十分钟。

“仁哥，我买回来啦！”林秋云把自行车放在一边，拿着肉和花生米走了进来。

“辛苦了。”尚仁微微一笑，把刚刚浇好汁的糖醋鱼端起来，道：“糖醋鱼刚刚做好，尝尝我的手艺。