第一百零七章 宴西湖冬宴(2/2)
搭配上一片食用金箔,有糕点的软糯感,又有坚果独有的脆香味儿,着实不错。第三道菜是龙井问茶。
一道非常有诗意的菜,成菜也是极为考究。
鲜汤,上桌后才倒入,配上河虾仁,猫耳朵,温热了碗底。
虾仁白,猫耳朵翠,汤清味鲜,口味淡雅。
从第四道菜开始,终于上了主菜,脆皮婆参。
水的猪婆参,用高汤熬制的软烂,表皮用油炸的脆脆的。
入口是糯糯的口感,又微微的弹牙,有点像吃锅巴的感觉,酱汁浓稠有味道,配上芥菜解腻,让人赞不绝口。
第五道菜是西湖醋鱼。
这倒是颠覆了传统西湖醋鱼的做法,用黄酒焖出来的银鳕鱼,蒜瓣的鱼肉配上酸甜汁。
撒上生姜未,食材变了,口感和味道也变了几番,但酸甜的江南味道却未曾流失。
第六道菜是蜜豆双冬倒笃菜。
冬春特有的食材,量虽少,但口味却咸鲜适
第七道菜是笋干老鸭煲米饭。
国人用餐怎可少了米饭助兴,而一道老鸭笋干煲,用老鸭的鲜味吊出多少馋虫。
大厨精心摘选过细嫩的笋尖,用葱绑了,丢入鸭汤中一起熬煮,撇去浮沫的鸭汤有着诱人的香味,冲入米饭之中,轻轻那么一拌,油润有余,齿频留香。
第八道菜,也是最后的甜点,油条豆浆冰淇淋。
虽然没有华丽丽的外表,也没有特別深层次的韵味。
绿豆冰沙配鲜豆浆做成的冰淇淋,作为餐后甜品,既清凉适口又有中餐的韵味。
作为今天晚上冬宴的收尾,也是十分的圆满。
虽然每道菜的分量不多,但是完整的一套吃下来,对于常人的胃口来说也是绰绰有余。
不过这也只是对常人来说而已。对于刚刚激活了钞能力之躯的周昆来说,就有一点点尴尬了。
一顿饭吃完肚子一点感觉都没有,丝毫没有饱腹感。
但是这个时候再吃下去就很尴尬,毕竟只是每位一份的套餐。
要是一个人吃两三份的话,在这个有些私密的小餐厅,难免不会成为其他食客眼中的另类。
如果因为长得帅被多看两眼就算了,要是因为特别能吃成为目光焦点的话,周昆可不想享受这份殊荣。
只能无奈的先买单结账,准备到了酒吧以后再点上一些吃的,填填肚子。
在钱塘人的朋友圈里,你可能看到这么一段话,会有点不得其解。
钱塘求姻缘最好的寺庙并不是灵隐寺,而是令克寺。
这里的令克寺,也就是周昆他今晚要去的酒吧1inx。
钱塘1的位置在西湖文化广场,离黄龙饭店不远,没多少时间周昆就带着许丹丹到了酒吧门口。
此时也已经是晚上九点多将近十点了,虽然还没有到酒吧最热闹的时候,但是里面的氛围已经开始躁动起来。
过了安检门,塞给带路的服务生两百小费后,周昆和许丹丹就被领到了一个位置极佳的卡座上。
周昆今天只是过来放松一下,没有想搞什么大阵仗的念头。
也就简单的开了一瓶路易十三。
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