第一百三十五章 水源的迹象(2/2)
这种烤法甚至都不需要抹油,用鱼类本身被烘烤出来的油脂,慢慢的浸润鱼肉,那味道就已经是顶级的了。颇为原始的做法,也是能够体现出这些河鱼的鲜美,虽然没有达到特级水准,却也都显出了准特的异像光辉,也是颇让赵悠乾认可。
能用的食材和香料有限,能够达到这样等级,已经是鱼肉本身的品质绝佳了。
反正只看密米一口烤鱼,一口冰冻汽水蓝莓,吃得欢快无比,就大概知道味道如何了。
不会比某些专门售卖烤串店的烤鱼差上分毫,而这也是优异食材带来的好处。
所谓的料理之道,手艺自然是重要的,可是根本上还是看食材是否优秀,这也是为何梦幻食材从根本上碾压了普通食材的原因。
味道从根本上就完全不是一个级别的...
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