第098章:京城(2/2)
,见冬凌立马跪在了自己的面前,慌慌张张的道:“夫人,我不小心打破了杯子,我立马收拾干净。”林夏无奈摇头,笑着道:“冬凌你这么紧张干什么,不就是搬了个家么。”
冬凌哭丧着脸道,“可是我看那些丫鬟行事做事都极有规矩啊,看着就像是大户人家出来的……沉香姐姐和紫苏姐姐好像挺是习惯的样子,我……”
“无事,习惯就好。”林夏不在意的摆了摆手。
雷府正式的在京城安家落户了,而李云飞和翠玉则是在隔两条大街买下了府邸,只是面积格局与雷府不同,是以三进院一样不少,以李云飞的资产能在京城西街买下一处房产已经是十分可观的了。
逢午时用餐时刻,林夏早就饥肠辘辘,知道今日这餐并不是她带来的人做的,因此对这京城人家吃的吃食挺是感兴趣,直到菜色端上了桌,林夏显得有些失望。
一小缸米饭,足够他们吃的分量,一大瓷碗的鸡汤,鸡汤中放着枸杞红枣,一盘京酱肉丝,一个粉蒸肉,一盅烫菠菜和一碟清炒豆芽。
柳婶恭敬道,“不知道夫人和两位小少爷的口味,所以只吩咐了厨房做了京城的家常菜,若是不合胃口尽可吩咐,下次给老爷夫人和两位少爷做。”
雷彪侧头看向林夏,见她兴致缺缺就知道菜色并不合她胃口,但所幸小旭儿和小晨儿都是不挑的,两个小家伙自己抓着双筷子拼命的夹菜,守在一旁的紫苏连忙凑上来为他们夹菜放进他们的碗中。
“夫人多少吃一点,晚上让带的厨师给你做。”
林夏无所谓的摆了摆手,“无妨着,林夏夹了一筷子的京酱肉丝,仔细的尝了起来,果然还是没出自己的意料。
她吃过北京菜的,虽然这京酱肉丝卖相与北京的相差无几,但是味道还是差了一截,估计还是古代的配料香料不够齐全,导致这味道也有几分差异。
吃过饭后,雷彪和林夏带着小旭儿和小晨儿在房中睡了个安心的午觉。
下午,家中增添了许多新进的下人,作为当家夫人的林夏要大致的了解一下府中的运作,坐在景色极佳的亭中面见着几排家里的‘新人’,其中还有一些林夏自己带来的人。
认识了一圈之后有了大概的了解,林夏便直接宣布道:“这是我的总账房管事,钱东和张财,钱东掌管店铺的账本,而以后府里的账房管事就归张财所管。”
眼见人群中有一丝涌动,周老向前走了一步,“夫人,这二位账房先生看着着实有些年轻了,是不是有些不妥?”周老一直是担任府中的总账房,这冷不丁职位被撤走了,看着是比他年轻十岁的小伙子,他怎么忍得住气。
林夏秀眉轻皱,看向钱东和张财,两人面色都有几分尴尬,他们两人这年龄在周老的面前着实不够看。
直言道:“周老……”
“夫人您叫我老周就成。”
林夏轻点了头,“老周,钱东和张财都是跟着我的老人了,且这记账的法子还是从我这学的,让他们两个担任再好不过。更何况,瑶海城等地的食肆茶楼是每半年收一次账本,这账本要是送到府中,恐怕老周您会看不懂。”
废话,雅霖居名下所有的店铺账本都是用阿拉伯数字记账的,还用的财务记账法,一借一贷,除此之外还要画成统计表,把每个月的财政收入画的清清楚楚,一览无余。这么复杂的现代化记账,林夏不认为老周能够短时间内学会。
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