第一百三十七章 村里的土豪!(1/1)

此时，院子里热闹非凡。

农村人办酒席图的就是一个热闹，大锅、大菜、种类繁多。

有人摘菜，有人洗碗，有人切菜，有人烧火，有人装盘，有人端菜……

这种壮观的场面难得一见。

傍晚六点三十分，终于可以开席了，所有人都找好位置坐下。

这时，杨飞的二叔杨大华起身离开桌子，走到中间一个空位。

等大家安静下来，才说道：“今天我们家双喜临门，老杨50岁大寿，小飞回来了，还带着我们杨家的儿媳妇一起回来……”

“啪啪啪！”

村民们掌声雷动，将他的话给淹没了。

“……大家都饿了，我也不说那么多，上菜！”杨大华说到最后大喊一声，宣布开席。

话音刚落，外面鞭炮声噼里啪啦的响了起来。

“哇塞，终于可以吃了。”

“棒呆！”

“我想吃鲍鱼。”

“我都饿了……”

不一会儿，饭菜香味弥漫整个小院子。

六十桌满满当当坐满了人，欢声笑语。

主桌上，杨飞在向赵雅馨，小翠说起农村办酒宴的习俗。

“我们这里办酒席的菜肴主材有几个基本大件是不可少的，例如鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄膀。

猪肉都是自家养的农家猪，主人家一般都会把辛苦养了一年的猪杀了待客，不过杀猪可是个体力活，必须要几个彪形大汉才能搞定

处理干净后，大厨会好好加工一下。

此外，逢年过节，村里就会打鱼，然后分到各家各户。

遇上办大喜事，也会提前打鱼。

鱼多的时候，大家也必须一起上！

还有鸡鸭，农村人家里都会散养一些鸡鸭，平时是绝对舍不得吃的。

可是到了办酒宴的时候，就会很爽快的拿出来。”

赵雅馨是城里人，听杨飞讲起这些农村的风俗那是津津有味。

“宴席有几样必备的菜，都是有讲究的，有很美好的寓意。”杨飞指着一碗蒸肉说道：“这是蒸菜，象征蒸蒸日上”

“肉团，象征圆圆满满。”

“蒸鱼，代表有头有尾，年年有余。”

“肉糕或者鱼糕，寓意步步高升。”

对面座位的杨琳琳，看到杨飞口若悬河的样子。

忍不住赞叹道：“表哥，你真厉害，你说的这些我都不知道！”

嘿嘿，他能说自己随身携带了一个百科全书（人工智能安迪）吗？

赵雅馨兴致勃勃的看着杨飞。

杨飞带起了一波节奏，一桌人全在听他说话。

“此外还有几道美味，像这一碗梅菜扣肉，这道菜柴而不腻，酥软清香，一般都放在后面上；肘子，肉质鲜美、香气浓郁，没有这道菜都会觉得主家不好客；粉蒸肉，细糯清香，酥而爽口，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁……

唉！不说了。

流口水……

杨飞说的不单自己流起口水，赵雅馨、小翠，以及所有人全在流口水了！

啥也不多说，开吃。

喝酒吃肉，好不痛快。

一碗茅台下肚，那更是爽飞天。

“哇～这酒真好喝！”

一位大爷小酌了一口茅台，竖起大拇指。

“入口绵滑，好酒！”

“好酒！”

一些嗜酒的村民纷纷赞不绝口，即便是不喝酒的人，也来尝一口。

因为能喝到茅台机会是不多的，他们可不想浪费。

“鲍鱼来了！”

不知道谁喊了一声，好多人伸长了脖子。

只见一叠叠鲍鱼上桌，一桌八个鲍鱼，刚好每人一个。

“这就是鲍鱼啊？”

“怎么长这个样子？”

“长的很不和谐。”

村民们纷纷瞪大眼睛看了起来。

鲍鱼可是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。

其肉质细嫩、营养丰富。

有人心急火燎的夹起一个，囫囵吞枣的吞了下去。

也有人舍不得吃，将这道菜收了起来，拿回去给家里人品尝。

……

“不错不错，真好吃”

“这鲍鱼的口感吃起来很像蚬子。”

“跟海螺的味道差不多。”

村民们纷纷议论开来。

许多人都是第一次吃到鲍鱼。

现场有年轻人还拿手机拍了下来，发到朋友圈。

其中一个已婚的妇女，在朋友圈晒了一张鲍鱼图，说道：“我们村土豪摆了一百桌酒席，请吃鲍鱼，喝茅台，阔气！”

瞬间好几条评论出现了。

“卧槽，土豪牛逼啊！”

“擦，我们村怎么没这种土豪，好羡慕……”

“杨家村离我不远，等等我，马上到！”

“姐姐，能介绍你们村土豪给我认识吗？”。

“长这么大，还没吃过鲍鱼呢。”

“羡慕能吃鲍鱼的……”