第四十五章:三陈三酿桂花仙(下)(1/2)
时间如约而至,顾易甚至都没有参加训练,就带着杨鸾林紫两人赶回了院子。
早在前一天晚上,顾易就已经拜托了顾云松,让他组织自己的父母把埋在地里的酒给先取出来,然后用冰块冷却降温。
降低酒液的温度,使酒气凝聚,酒液凝稠。
等顾易回到院子的时候,发现院子里已经聚集了不少的人,自己顾家嫡系一脉,几个在家的叔公叔伯都已经到场,自己的大伯母大伯父也都难得的没有出去跑工作。
杨杉也已经早早的到场,正捧着顾易的茶水慢悠悠的喝着。
顾家一脉,因为有着顾云松这一系的存在基本上每个人都十分的好酒,而且酒量都还不错,顾易也是得了传承,自小酒量惊人,工作的时候也帮了不少忙。
顾易看了看,这次算是顾家一脉所有好酒的都到了,这一趟估计要成家宴了。而杨杉做为顾易的老师,天地君亲师,身份当然也丝毫不突兀。
本来应该没这么多人,只是上次一酿开坛的时候就已经有人尝到滋味了,本身就是顾云松上好的五粮烧,又吸收了桂花的精华芬芳,满口留香,着实令人难忘。
看杨杉这样的国学大师都情不自禁的惦记着,就知道了这酒的滋味了。
顾家人内传一传,还能有谁不知道。
知道今年开第二次坛,早从年初开始,几个兄弟就给自己的爷爷念叨了,开坛的时候必须通知自己,否则这兄弟情分都没了。
这话都说了,还能怎么办呢。
顾家人从来都不小气,不管是顾云松这一辈,还是顾津平这一辈,都异常的团结。况且现在条件好了,也不窘迫了,所以也就有了这一幕,小院很是热闹。
顾云松正在调制封坛的黄泥,泥是昨天顾易从山上刨下来的,矿物质丰富粘性好,一边是碎秸秆、稻草杆,将其加入泥中,不停的摔打上劲,旁边放着棉线和荷叶也是一会封坛时需要用到的。
几个人叔伯爷爷,正围着那两坛冰镇着的桂花酒,不停的讨论着什么。
“顾小子,你这确定能成不?这么多兄弟叔伯在这儿,这万一要是失败了丢脸可就丢大了啊!”顾云松率好了坛泥,将其往边上一放,盖上盖子保持水分不被蒸发,悄悄的走到顾易的身边,再次确认道。
“放心,保证没问题。”都到了这个时间了还能说什么呢,顾易只能强行保证道。
只是这种东西,在没开坛前,又有谁能够保证得了里面的酒液就一定能成功呢。
“顾易,时间差不多了。”这时,一直静静的侧立在门旁的杨杉,却是悄然出声道。
杨杉从中午吃了午饭之后,就已经来了顾易家,一直盯着顾津南、顾津平两兄弟从挖土起坛,到木桶冰镇,细细的掐着时间。
好歹他也是看过顾易第一次封坛的,大概还记得一些步骤和要紧的环节,适时的提醒到。
“哦。”顾易应了一声,转而朝着远处正聊得欢快的顾津南吼道。
“老爸,别聊了赶紧帮我把坛子抬出来。”
顾津南一开始还没听到,直到被周晓英拍了一下这才反应过来,随即拖着顾津平朝厨房走去。
不一会儿,两人就拎着昨天的大陶坛子摇摇晃晃的走了出来。
“咚”的一声闷响,就被搁置在了草坪上。
“臭小子,指挥你老爸,你要是不拿出点好东西来,看我不教训你。”顾津南恶狠狠的说道。
毕竟这么多人看着,他也怕丢人啊,牛皮吹大了。
“闪开!”顾易却是懒得搭理自己的父亲,上前拨开顾津南。
若大的陶坛,白色的纱布露着边角,厚实的松木盖牢牢的压着坛口,好似在镇压着什么惊天邪魔,一丝丝蛊惑人心的幽香从中溢出,醉人心脾。
顾易的双手搭在了松木盖上,一双双的眼睛聚焦过来,顾易在所有人期待的眼神中猛然一掀。
木盖被掀飞,一股浓郁的芳香在院内弥散,随风飘扬,所有院里的人都忍不住深深的吸气,想要尽可能的留住这一种滋味。
什么‘我花开后百花杀’,‘什么冲天香阵透长安’。都不及此刻的桂花幽香,来的震撼,顾易也是深深的吸了两口。
好在之前有过两次的经验,不像大多数人那么夸张。
只是微微晃神,顾易便反应了过来,双手带上纱布做的手套,开始伸入坛中翻搅起来,一时间,一股更为浓郁的花香迸发出来,久久不散。
“老爸别发呆了,把坛子拿上来。”顾易朝着同样有些发呆的顾津南喊道。
“哦,好的。”这一声,倒是惊醒了顾津南、顾津平两人。
两人连忙将两个事先准备好的酒坛子抬了上来,这是上一个两年装这坛桂花酒的坛子,翻坛之后,便被洗净保存了起来。
如今再次拿出来,酒坛中依稀能够闻到一股酒香的印记。
掀开上面抛着的纱布,顾易熟练的将已经翻好的桂花依次码入坛底,金红色分浸润,恢复了它最初的本色。
院子里不管大人又或者是小孩,所有人都这么静静的看着顾易一步步操作着,就刚才的那一阵芬芳,给所有人平添了几分信心,相信这所谓的三陈三酿桂花仙,能成!
“老爸,开坛!”码好了桂花的顾易,朝着守在一旁的顾津南两兄弟喝道。
“好咧!”这次顾津南却是没有废话,爽快的应道。
搓掌捏拳,沿着坛口连拍几下,将原先的封坛泥拍散轻
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