88看书网手机小说首页小说搜索

返回《长嫂难为》

88看书网(88kshu.com)

首页 >> 长嫂难为 () >> 83大材小用
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.88kshu.com/18846/

83大材小用(2/2)

弄好这面条之后,天已经亮起来了,屋里也渐渐有了动静,方怡笑了笑,转身去捞了些泡菜出来,把豇豆切成小丁状,黄瓜也切成小块儿小块儿,热干面调料也很重要,越多越好。当然,最关键还是芝麻酱,最初做好芝麻酱是极其粘稠,方怡拿小勺子挖了几勺出来,又往里头添了些芝麻油,慢慢搅拌,过了会儿再陆陆续续添些开水进去,直到芝麻酱完全化开,不再沾着勺子才好。

等到刘三娘也来厨房帮忙时候,屋里头人基本上都起了。看到方怡弄出来那一堆面条,刘三娘有些惊讶:“和面怎么不叫来,这么多可不好揉。”

岂止是不好揉,加了碱面面团还不好擀呢,不过到了这会儿也没必要再多说什么,方怡笑眯眯地把面条下进去,锅里顿时泛起一阵油花儿,刘三娘道:“这面里怎还有油水?”

方怡笑道:“这叫热干面,跟平常面条不一样,加了香油,当然有油水。”

“面条还加香油!”刘三娘一脸肉痛外加不赞同,这香油该是多贵东西啊!居然就这么加在面条里头,太浪费了!

方怡也不恼,价值观不同罢了,让刘三娘在吃食上奢侈一把,就好比让方怡在伙食上苛刻一般,都是难以接受,反正如今家里头也有不少存银,赵立夏也支持她,刘三娘就算肉疼也改变不了什么,日子久了,她总会慢慢习惯。

“方怡姐,今天有什么好吃没?”刚爬起来脸都没顾得上洗赵立秋扒在厨房门口探头探脑地问。

方怡扭头笑骂:“好似平日里没给好吃!快去洗脸,等会儿就有吃了!”

赵立秋嘿嘿笑着跑开,方怡麻利地把锅里热干面捞出来,分几碗装了,然后加上酱油、醋、胡椒、盐巴,再来两勺子芝麻酱,趁热迅速地搅拌均匀,直到芝麻酱涂抹到每根面条上,然后再撒上葱花,添一勺子切碎了泡菜,这热干面就做好了!

刘三娘在一旁看得心惊肉跳,这小小一碗面条,油水可真厚实啊!还不等她感慨完呢,那方怡转身又从篮子里取了好几个鸡蛋,一连冲了好几碗鸡蛋花儿,这下子,刘三娘是真站不住了:“哎哟!快别冲了!够了够了!们不要!”

方怡手脚不停,嘴上道:“王嫂子,这热干面就要有豆浆鸡蛋花儿配着才好吃!不然就太干了。”

“那喝水就成了!这太多了!”

方怡不管不顾,一人给冲了一碗鸡蛋花儿才作罢,其中只有赵苗苗没有,不过没关系,跟她共着喝一碗就够了。

这顿早饭一端上桌,所有人眼睛都亮了,就冲着这股子香气儿,就知道这东西绝对味道不会差了。柳叔举着筷子,好奇地打量了一会儿,问道:“这面条上面可是那芝麻酱?”

方怡笑道:“不愧是柳叔,就是昨儿才弄好芝麻酱。”

两人说话功夫,已经有人迫不及待地吃了一口:“唔!好好吃!”

“真好吃!”

厨房里刘三娘听到这声音,心头又是一跳,重重地叹了口气,放了这么多香油和调料,能不好吃么!

方怡抱着赵苗苗,夹了两根喂到她嘴里,小家伙嘴边立刻沾上了一圈芝麻酱,还没嚼上两口就一个劲儿地点小脑袋,表示好吃。方怡笑着亲了亲她额头:“乖,慢慢吃,还有呢。”

王满仓和王来银吃了一口就知道这里头油水下重,料也下得足,想着要省着点儿吃,可实在有些忍不住,等吃完了面前一大碗,方怡转身又去下了一锅,还说这面条没法儿剩,既然这样,那就吃了吧!就连一向胃口不太大柳叔也添了第二碗。

看到他们喜欢吃,方怡心里头也高兴,这热干面虽然需要材料多,但基本都是自家产,所以成本真心算不上高。

吃饱喝足,小家伙们又要跟着兄长去地里干活儿了,原本赵立夏是不舍得他们辛苦奔波,但是柳叔却很坚持,他们本就是一群孤儿,只有一起吃过苦难,将来才更能共享荣华,所幸几个小也都很愿意帮上兄长忙,从这次秋收就能看出来,倒也着实分担了不少活儿。

等人都走了,方怡跟刘三娘又开始捣鼓芝麻酱芝麻油了,有了昨天经验,刘三娘今儿动作麻利多了,前面几个步骤几乎不用方怡插手,直到最后加沸水时候,才是由方怡来加。

柳叔依旧眯着眼在一旁看着,心里头也不知道在盘算着什么,直到方怡开始舀芝麻油出来了,才问道:“这芝麻酱和那热干面能放多久?”

方怡道:“芝麻酱放时间久一点,热干面就只能放三四天,天气热话估计就两天。”

柳叔点点头:“那便只能先卖芝麻酱了。”

方怡喜道:“柳叔,认识会买这芝麻酱人?”

柳叔似笑非笑:“白叔朋友有几个是不认得?”

方怡连忙改口:“不是,只是觉得柳叔您不是一般人,芝麻酱这样小东西劳烦您出手实在是大材小用。”

作者有话要说:^_^


状态提示: 83大材小用
本章阅读结束,请阅读下一章