第八十九章 做石磨豆腐（四更）(1/2)

针一时半会是用不成的了，这衣服做到一半也只好放置一旁了。

那好久再继续做衣服呢？这当然要等针可以使用了的时候了呗。

不做衣服，那吃早饭吧，正好她饿了。

吃上了云鸿煮的鸡蛋，还搭配了一两块昨天做好的零食――猪肉干，不要说之，这早饭吃的甚合他意。

吃了早饭，当然是继续干活了。

看着石锅里泡涨了的黄豆，哎呀，怎么没有想到先磨黄豆呢，磨了黄豆就有了豆浆，早饭还可以添一碗豆浆，那才是巴适。

不过，现在也可以做。

把泡好的黄豆都全部捞起来，装在盆里。

不过，磨黄豆之前，还需要先把石磨给清洗了，这石磨昨天磨完了花椒，辣椒也没有打整的，如果直接用这个就开始磨的话，估计能磨出麻辣味的豆浆。

把上面的磨盘给移了下来，用干帕子把粉尘全部抹干净。

然后，用水冲刷着整个石磨。

她想着，幸好今天是要磨的是黄豆哟，还要加水磨的，不然，现在把石磨洗的湿淋淋的，怎么弄。

洗干净后，就重新安装好石磨，准备开始磨黄豆。

磨黄豆还是跟昨天磨花椒辣椒有一些不一样的，要在下面放一个桶接着豆浆才行。

行，废话就不多说了，开始干活。

风轻染用小碗舀一碗黄豆，倒入洞口，又赶紧的用碗舀上一碗半的水。说是这个黄豆与水的比列，1：1.5的比值是最好的。

云鸿开始磨了，风轻染则在中间见缝插针的往里面添黄豆。

“哗哗哗”

豆浆顺着底槽沟，往桶里面流去，而豆渣则全部都剩在底槽里。

这磨盘云鸿说是磨起来不费劲，但是，持续操作还是很带劲的，风轻染不断的往里面加水加黄豆，云鸿则是一刻不停歇的高速的转动着磨盘。

这么凉的天，云鸿额间都开始流汗了，汗珠顺着往下流，风轻染看见了，忙用手上的帕子给云鸿擦汗。

只是，风轻染也真是个糊涂蛋，你拿着帕子就往云鸿脸上招呼，忘记了你自己手上拿到是洗碗帕吗？

欧，她自己也发现了，悄悄的收回了还在云鸿脸上招呼的手，装作啥也没干，继续的往石磨上添水添黄豆。

云鸿估计呀，还不知道是发生了什么。

黄豆也没有泡太多，经过云鸿的全速运转，全部磨完了。

提着桶往灶台边走去。接着是要开始熬豆浆了。

不过，这豆浆还需要过滤一遍才行。

找了一件风轻染的披肩，那种少数民族风的旅游买的披肩。将披肩整张拉开，盖住石锅的表面。

风轻染拉着其中两个角，云鸿将两个角并成一个角，拉撑着，然后用它作过滤网，往石锅里倒豆浆。

为了防止过滤的不够细致，风轻染又让云鸿又把石锅里过滤了一次的豆浆倒了桶里，打算再过滤一次。

依旧是同样的操作，再次过滤豆浆进石锅。

两次了，也是差不多了，好，点火给豆浆加热。

在给豆浆加热的同时，风轻染不得不拉着云鸿去做木活了。

做豆腐的最后一步，可是需要有模具把豆花压着塑形的，这不，豆浆都熬上了，还不赶紧的把模具做出来，等会这做的豆腐，不开天窗才怪。

木工就是做木盒这方面，云鸿自从做了一个托货的木箱，也算是有经验了。

敲敲打打的，木盒很快就完工了。

只是这一早上，就是为了做豆腐，云鸿刻也不曾停歇，可忙坏他了。

关键在于，他只是听风轻染一直说做豆腐。什么是豆腐，他可完全不知道~这样子无知的做事，可想这积极性有一点的欠缺。

不过，他还是打起精神，继续跟着风轻染的节奏，一起做豆腐，虽然不知道是什么，但是应该也会是个很棒的食材的。

因为忙着去做木箱，熬豆浆的火并不大，现在豆浆也没有烧开。

往灶里加点柴，加大火力。

豆浆很快就开了。

想着，今天早上还欠她一碗豆浆，想喝。

用勺舀起一小奶锅的豆浆等着一会喝。

豆浆在锅里持续的开着，该点卤水了，按照她们老风家的配料（实际就是风轻染的奶奶的做豆腐的方法），配好了一大碗卤水。

把卤水交给云鸿，让他慢慢的往石锅里倒，风轻染则拿着汤勺在锅里不停的搅拌。

卤水和豆浆的相互碰撞，锅里的豆浆产生了奇妙的反应，都变成了絮状的水豆腐了。

把之前拿来过滤的披肩上的豆渣给清理干净，把披肩垫到刚做好的木盒里，把刚熬好的水豆腐倒入木盒中。

把披肩剩在外面的部分叠回来，叠在木盒的上方，盖上一个木板，然后用一块石头把它给压实。

这样子，做豆腐的工序就完成了，只待豆腐成型出炉了。

不过，她没有选择一个好的地方放木盒，木盒放在客厅里的石桌上。

把豆腐倒在木盒里后，她忘记了还有一个沥水的过程，这多余的水分从木盒中留了出来，这真是该死的，水滴在石桌上，然后又流的客厅到处都是。

总是莫名的给自己多找活做，催促云鸿赶紧的把木盒端出山洞，放在山洞外的石墩上。

收拾收拾，可能她还需要尝试做一个拖把吧，风轻染蹲在地上抹流的到处是的水的时候想到。

把小奶锅放在灶上继续烧着，中途，拿，切下一小块加入到豆浆里。

全都成型了，辛苦