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第七二一章 哭穷(1/4)

拿些东西回去?云舒开始还没反应过来,见容娘目光闪烁的偷瞧自己,她愣了一下,稍稍一想,原来如此,容娘一个洗碗的杂役都这么说,看来利用职务之便拿东西已经是自家所有仆役的共识啰?或许在他们眼里这根本不算偷吧?

云舒哭笑不得,“容娘,你都‘拿’了些什么?给我看看。”

“奴…奴婢没…”

“你可不要跟我说什么都没拿,我不信,给我看看吧,我不会收的,也不会罚你的。”

容娘偷看云舒,见她确实没有生气的样子,犹豫好一阵,才慢腾腾的打开包袱,从里面拿出几个碗碟儿来。云舒过去捡起来看,有碗碟、菜盘子、杯子,粗瓷的细瓷的都有,仔细看,那些容器或多或少都有点儿损伤,比如缺个小口、碰掉点儿瓷什么的。

容娘怯生生的望着云舒,小声解释道:“秀,这些都是管事说坏了要扔的,我看还能用,就…就捡回来了,好的奴婢从来不敢拿,真的!”

云舒笑笑:“我又没说你什么,干嘛那么着急?”她放下东西道:“确实还能用,包起来吧!对了,你们管事叫什么名字?”

“回秀,奴婢的直属管事姓钟,我们叫她萍儿姑娘。”

“钟萍儿?不是姓马吗?”

“不是的,秀,奴婢的差事是洗碗,所以归专门负责碗碟器具的萍儿姑娘管,马管事是负责大厨房采购的。”

“哦?还有这些道道儿!来,你起来坐着,跟我仔细说说,你们大厨房都是怎么个分工、怎么运作的?有几个管事,他们都负责些什么?”

据容娘说,大厨房的大管事当然是洪嫂。她手下还有四个管事分别负责采购、器具、厨子和杂役。其中最有油水的自然是采购,每日的柴米油盐肉菜都由采购负责,这个专门负责采购的管事就是洪嫂的侄女马琴娘,所以大厨房基本就是洪嫂的天下。

谁要惹了她,属她管的不仅要扣工钱还要挨罚,就像容娘上次打碎杯子一样。不属她管的其他管事也要给她几分面子,否则那饭菜里不是夹石子儿就是没油盐,饿你几天谁能不服软?如此手段,再加上娘亲的纵容、芸娘的袒护,谁敢说她半分不是?

至于其他几个熊事。洪嫂是他们顶头上司,她要做什么这些熊事自然管不了,也没心思没必要去管。听说洪嫂对他们也很不错,只要有好处从来少不了他们的份儿。

云舒心下一阵唏嘘,恐怕在这些仆役们眼里,那洪嫂的话比主子的话还做得准些,他们宁愿敷衍主子也不敢得罪洪嫂。因为后果完全不同嘛,瞧眼前这容娘不就如此吗,被逼得打包袱走人了还不敢说洪嫂半句不是。

云舒本想将容娘留在自己院里,正好自己院子少了两个婆子,须得重新找人补上,容娘却是不肯。坚持现在就要回去,并求云舒一定不要跟洪嫂等人提及她告密的事。云舒也不强求,让小蝶另给了她十两银子。并送她下山。

云舒望着门口呆愣半天,最后一声长叹,春秀笑道:“傻丫头,你才当家半天不到,怎地如此喜欢叹气?”

云舒苦着脸道:“春秀姐。我原本以为当家挺容易,现在看来却是一团乱麻。理都理不清,还有那一堆的糊涂账,唉!”

“你刚刚上手,家里那十来个管事都认不全,如何能理清?慢慢来吧,只要找着头绪,慢慢理总能理清的。”

云舒心想也是,干着急也没用,慢慢来,于是她又拿了账本儿认真的翻看起来。半下午的时候,芸娘来报,说理事堂打扫好了,请云舒过去检验检验。云舒看现在无事,便拉了春秀一起过去看看。

他们一路过去,碰到的仆揖鬟纷纷低头避让,他们一走过,那些仆妇丫鬟们定会凑到一起嘀嘀咕咕、指指点点。云舒觉得奇怪,转头看春秀,春秀微微笑笑摇摇头,示意她不要理会,继续往前走。

云舒虽然照做,却格外留意了些,外的多啊?而且多是些干粗活儿的丫头仆妇,他们看上去挺忙的,实际都尖着耳朵听自己这边的动静,似乎希望能打探到什么?她们想打探什么?

云舒一时没想明白,转弯的时候眼角瞟见后面的芸娘在对旁边一仆妇打眼色,她心思一转,停下来,回头道:“芸娘,咱们家大院子一共有多少人?”

芸娘吓了一跳,愣愣的望着云舒半晌,直到云舒问第二遍她才反应过来。她想了想道:“回秀,如果只算长住在咱们大院的人数的话,一共一百三十五人,另外果园还有五十名长工,家里有事或稍忙的时候,还会临时请些短工。”

“哦?这么多!那……有几个管事?各自负责什么?”

“加上奴婢,大管事一共十二人。”

“熊事了?”

“熊事一般是大管事自己根据实际情况定,觉得有必要的话可以向主子推荐人选,主子同意了便可任命其为熊事。”

“意思是你也不知道有多少熊事啰?”

“这个……秀要确认的话,奴婢这就去把他们叫来问问。”

“那倒不用,你只需通知他们,明天议事的时候,大熊事全都到理事堂来,有些人我还不认识了,先认认人也好。”

芸娘顿了顿,低头应诺一声,云舒挽着春秀继续缓缓前行,同时把芸娘叫到自己身侧:“芸娘婶婶,这些年家里的事一直是我娘在打理,如今我来接手,许多地方不明白的、或是做得不好的,还请芸娘婶婶多多指点才是。”

芸娘赶紧

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