042 炸肉团子(1/1)

大厨拿了一个鸡蛋，在瓷盆边上一嗑，再将蛋壳一分两半，蛋清带着金色的蛋黄，就落入了盆中。

“叔叔要打多少个？”秦丽丽乖巧的问道。

“打二十个就可以了！”大厨笑呵呵的道。

打鸡蛋的事情交给了孩子们，大厨在往大铁锅里倒油，倒了有小半锅的油。

这年代的油都是自己家用菜籽榨的油，天然又清香。

油一下锅，没一会便闻到一股淡淡的菜籽的清香。

凌晓薇她们也将二十个鸡蛋打好了。

“叔叔，我们鸡蛋打好了！”凌春霞打了最后一个，打完了便积极的举手喊道。

跟在学校里跟老师报告似的，表现的十分的主动积极，生怕别人不知道是的。

“好好！真是个好孩子，一会叔叔给你们肉团子吃。”大厨呵呵的笑道，边说边将瓷盆里的东西搅拌在一起，搅匀了之后，一手拿一个瓷勺子，一手在面水里过了一下，勺子挖上肉泥，在手中颠一颠，勺子里的肉泥在另一手里就变成了圆圆的团子。

团子一好，就下锅！

锅里的油热的刚刚好，一个接一个的肉团子进了油锅。

等快满了时候，大厨用漏勺翻滚了一下锅里的肉团子。

油锅里刺啦刺啦的直响，渐渐的一股夹着肉味的鲜香，蔓延开来。

有肉团子香味的喜宴，才是真正的喜宴，凌晓薇忍不住的吞了吞口水，这个味道她太怀念了，她吃过这个，但是从来不知道原来是这样做的。

今天她看懂了，也学会了。

“快拿碗。”秦丽丽拉了拉凌晓薇跟凌春霞。

三人从洗好的碗筷中，一个人拿了一个碗，然后齐刷刷的站在大厨面前的配菜桌前。

第一锅的肉团子出锅了，冒着热气的，炸的金黄的肉团子每一都是那么的圆，看着瓷盆里的冒着热气的团子，三人忍不住的直咽口水。

这里面可是全是肉呀！还有鸡蛋，想想都咽口水。

“来来，小朋友们，叔叔给你们炸几个老一点的。”胖乎乎的大厨笑呵呵的道，手中的大勺子在锅里不停的搅动着。囚唐

够他们吃的了。

明明看到了好吃的，立即急的指着碗嗷嗷直叫，“吃吃……妈妈要吃！”

“明明，姐姐，这里还有糖和苹果呢！”凌晓薇从口袋里拿出了一把糖，又把苹果放到床头的小凳子上。

明明一听到糖，双眼都亮了，抬着红扑扑的小脸蛋，伸着手急切的道“糖！要糖。”

，明明这两岁多的小孩子更是嗜糖如命，一拿到糖，便自己动手剥糖纸，剥了好半天没有剥开，急的眼泪都下来了，瘪着嘴，眼带泪花的看着凌晓薇。

凌晓薇看到明明急哭的样子忍不住的想笑，她接过了糖，对明明道“明明乖，姐姐给你剥糖。”

吃到糖的明明，一脸的满足。

“爸爸，我中午不在家吃了，我走了。”凌晓薇拿起碗就走了，她走的时候，还多拿了一个自己家的碗，她这是要有备而去，到时候再满载而归！

凌国强在后面喊道“晓薇呀！你去的是谁家呀？要早点回来。”

凌晓薇已经跑出了家门了，没有听到凌国强的话。

屋内张翠芬开口道“是村东头的张家。他家老三娶媳妇。”

“哦！”凌国强嗯了一声，这东边的张家，他认识，他家的三个儿子，他都认识，小时候都是一起玩的，但各自成家之后，来往的就不多了。

但有时候遇到了还是会一起聊天喝酒的，可自从自己腿断了之后，这些人也就不再来往了。

“想不到老大难张三，今天也娶媳妇了。”凌国强感慨道。

张翠芬一脸的不高兴，干活的动作也重了一些，有些酸的道“花了钱，什么媳妇娶不到，人家不但花的钱多，还办了酒席。”

女人都是爱攀比的，张翠芬也不例外。

今天她去菜地里挖菜的时候，被村里的一些嘴碎的妇人给奚落了一番，那些人笑话她不值钱，带了个带把的儿子上门，人家连个喜酒都没有给办。

真是磕碜！

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