第十章：杀猪菜(1/2)

……

整个公主府的別苑热闹了起来，李慕还专门从灾民之中找来了十几位做饭阿姨。

加上清河公主、夭夭公主带来的那些侍卫，林林总总，大概有一百号人，要做这些人的饭可不容易。

最后，李慕拍板定了下来，买了一头猪，又买了一些别的菜，他决定做杀猪菜，在前世，杀猪菜也是李慕比较喜欢吃的。

李慕与一大帮做饭阿姨和城中公主府的厨师在这边忙活，而清河公主、夭夭公主以及教书先生陈景，教授这些孩子们认字。

等这些孩子差不多认字之后，李慕就要教授他们二十一世纪的酒店礼仪，到那时，他相信，新开的酒楼一定能够火爆整个长安城。

烧开了热水，所有的锅碗瓢盆之类的东西，都在沸水之中煮。

那些做饭阿姨不知道这是干什么，不过她们也都知道李慕在清河公主面前的分量，李慕怎么吩咐，她们便怎么做。

反倒是侍女琳琅，看到这一幕，忍不住嗤之以鼻，直说李慕是小题大做。

殊不知，在二十一世纪生活过的李慕，比谁都要清楚卫生这两个字的概念，所以，在众人看来是多此一举、小题大做，可他仍旧不厌其烦的做消毒工作。

……

太液池。

今日，皇帝李仁罕见的从床榻之上走下，皇后苏媚跟在李仁的身旁，搀扶着他。

“这些日子，天气越来越燥热。”李仁道。

“是啊，陛下可一定要注意身体。”苏媚道。

李仁顿住了身形，目光望着苏媚，过了半晌，才叹了一口气：“媚儿，已经有数年的时间，咱们夫妻二人已经没有在一起了，你与我也是越来越生分，已经好长时间，没有听到你喊我四郎。”

“陛下！”苏媚娇躯颤抖了一下。

李仁的眼神当中闪过一抹黯然，摆了摆手：“罢了，朕不过是随口一说，近来，朝中诸事如何？”

苏媚叹了一口气：“突厥牟查可汗率部犯边，来势汹汹，朔州、幽州、灵州等地皆陷入战火之中，我以下旨，中书令杜伦加封河东道行军大总管，兵部左侍郎刘源加封河北道行军大总管，率领左右卫大军，前往朔州、幽州等地，抵御突厥大军，只要能撑过这个冬天，突厥远道而来，人困马乏，定然会无功而返！”

“听说山东、河南大灾？”李仁又问道。

“是啊，灾民数十万……”苏媚叹了一口气。

“无论如何，一定要尽最大的力量安抚灾民，”李仁道：“太宗文皇帝曾有遗训，民为水，君为舟，水能载舟，亦能覆舟，所以，一定要安抚好灾民。”

“我已令户部与河南道诸多衙门共同协商，赈济灾民，”苏媚道：“不过户部钱粮不足，现如今，灾民四处逃荒，甚至有许多灾民已经到了长安城外，我也令京畿道各处县衙，开放粥场，赈济灾民，纵是如此，可一切都还是那么困难……”

“是啊，媚儿，一切的一切，都压在了你的肩膀上，真是为难你了。”李仁叹了一口气。

“陛下言重了，这些都是应该的。”苏媚道。

李仁点了点头，与苏媚在太液池旁散步。

站在李仁身边的高世从笑道：“圣人有所不知，据金吾卫那边传来的消息，清河公主已经将城外別苑开放，允许灾民居住。”

“哦？”李仁好奇道：“清河居然有这等爱民之心？”

“今日，公主府別苑之中，杀猪买羊，可是好不热闹。”高世从笑道。

李仁的目光放在了苏媚的身上：“媚儿，反正今日也是闲来无事，不如，我们去清河城外的別苑去看一看？”

“陛下有此雅兴，臣妾自当随从！”苏媚道。

“恩！”李仁点了点头：“高世从，你马上准备一下。”

“是！”

……

“黄二，猪不是那么杀的！”

“不要浪费了血，全部都接到盆里……盐……盐……”

“你们都别愣着啊，赶快架锅，烫猪毛！”

……

李慕指挥的井井有条，清河公主、夭夭公主等人则是在看热闹。

很快，猪杀完了，李慕亲自操刀做饭，动作行云流水，让四周众人俱是瞪目不已。

当然了，李慕也是为了在众人的面前表现一下他高超的厨艺，尤其是清河公主，省的清河公主一直怀疑他能不能赚到一万贯。

“香，真香！”清河公主道。

“豕肉本是贱肉，却没想到李慕能做的如此香，”夭夭公主道：“我现在都有些食欲大开了。”

“那是！”清河公主十分得意。

“嘿嘿，”夭夭公主笑道：“清河，不如，你把李慕送给我得了。”

大周时期，像李慕这等下人是没有任何人权的，可以任由主人随意买卖。

“不行。”清河公主毫不犹豫便拒绝了。

“不就是一个下人么！”夭夭公主很不屑。

“你们家有这样的下人？”

“这……”

李慕拿起筷子，试了试锅中猪肉的松软程度，然后加上了各种调味品。

一顿杀猪菜，足足做了一个半时辰。

捞起两碗，清河公主与夭夭公主一人一大碗肥肉。

清河公主美美的吃了一大口，感慨道：“肥而不腻，而且，还没有腥臊之气，香，太香了，我……我从未吃过如此好吃的豕肉！李慕，你是怎么去掉那些腥臊之气的？”

“当然是添加一些香料，”李慕道：“实际上，这味道还差了点