第13章 真香！(1/2)

门铃响了好一会儿才打开。

梅然穿着围裙，两只手还有点湿，看到他的时候有点意外。

“你怎么来这么早？”

姜舟跟着她进了门，“我不能白吃白喝啊，早点过来给你帮帮忙。”

梅然从鞋柜里拿出一双拖鞋，姜舟一看，是不分男女的亚麻拖鞋，新的很，显然是最近才买的。

越来越有家的样子了。

梅然擦干净手，开了电视，又倒了一杯水。

“你先看会儿电视吧，你是客人，哪能让你干活。”

姜舟摆摆手把电视关掉了，“我饿了，给你打打下手，早点做完还能早点吃上饭。”

梅然就不再拒绝了。

姜舟在家没少帮爸妈干家务，虽然掌不了勺，但是切菜的基本功练得不错。他低头按着一个土豆问了梅然的要求就哐哐哐切了起来，梅然偏头看了一眼，有些意外。

“你刀工真好。”

姜舟看了看自己粗细均匀的土豆丝，心说这是他正常水平，扭头看了眼梅然切好的一盘子菜，想说的话瞬间堵在了喉咙里。

梅然注意到了他的表情，有些不好意思地摸了摸后脑勺，“我刀工一向不怎么好。”

姜舟轻咳了一声，想说没关系，以后菜都我切就行，愣是生生忍住了，只说：“没关系，家常菜味道好就可以了。”

两个人一个切菜，一个洗菜炒菜，等几盘子菜摆上桌的时候，才刚过五点没多久。

“你来太早了，锅里鸡汤还没炖好呢。”梅然从厨房出来，一脸可惜。

姜舟进门的时候没留意，后来在厨房越待越能闻到一股鲜味，问了才知道灶上的砂锅里炖着梅然妈妈特意塞她行礼里的走地鸡，活鸡杀好了拿真空包装装上，还捂了冰袋，到坪城之后，鸡依然新鲜着呢。

“你是不知道，拿走地鸡炖的鸡汤太好喝了！”

姜舟有点不理解梅然的遗憾，“你不说汤还有半小时就好了么，一会儿再喝也行啊。”为什么搞得他好像喝不上了一样。

梅然一脸沉痛，“菜都好了汤没好，怎么在饭前喝汤啊。”

姜舟更懵逼了，“为什么一定要在饭前喝汤？”

“饭前一碗汤养生啊。”梅然奇怪地看着他。

姜舟沉默了一会儿，才神色复杂地说，“我们这儿很少喝汤，肉汤就更少见了。”

坪城人喝汤大多在饭后，简单的蔬菜汤或者酸辣汤，主要用来解腻暖身促进消化，很多人直接省略了喝汤的步骤，吃完饭直接就喝茶了。

梅然重重点了点头，“我也发现了，食堂里永远都是紫菜汤西红柿蛋汤，好不容易喝个瓦罐汤还是饲料鸡，肉很柴一点都不好吃！”

姜舟神色更复杂了，“坪城市区不让卖活鸡，大概只有郊县地区养鸡的人家能吃上自家养的鸡。”

梅然同情地看着他，“那你们坪城人真可怜。”

姜舟：“……”

梅然虽然刀工不怎么样，但是炒菜确实不错，口感咸淡都挺过关，只是姜舟依然有点食不知味。

太清淡了。

姜舟夹了一筷子茭白，就是先前梅然切的刀工不怎么样的菜，白白的柳叶片，掺了剥好的毛豆一起炒，调料只放了盐跟鸡精，端上来就是白的跟绿的两个颜色。

姜舟是第一次吃茭白，还就着这个话题跟梅然讨论了一下江南水乡的物产，虽然言辞之中都是感叹，但是姜舟吃得心里都是泪。

她炒蔬菜竟然不炝锅！

太清淡了，都要吃不出味道了！

鸡汤终于炖好端了上来，梅然揭开盖子，砂锅里金黄色的汤还在翻滚，一阵浓郁的鲜味飘了出来。

真香！

食不知味的姜舟不由咽了咽口水。

鸡汤是跟笋一起炖的，白色微黄的笋和黄色的鸡肉浸在汤里，除了两块姜，再也看不到其他的调料。

梅然怕热汤烫手，特意拿来厚碗给姜舟盛了汤，姜舟接过汤，这才发现汤面还漂浮着金色的油花，看上去非常勾人。

“你要葱的话可以撒一下。”梅然推过来一碟子葱花。

姜舟这才知道桌上这一碟子生葱花是干嘛用的。

姜舟照着梅然的话撒了点生葱在汤里，然后端起碗喝了一口。

嘶……

真鲜！

真香！

真tm好喝！

姜舟顾不上说话，捧着碗咕咚咕咚把汤都喝干了，留下笋跟鸡肉在碗里。

梅然笑着又给他盛了一碗。

“真好喝。”姜舟有点不好意思，这才想起来赞了一句。

姜舟的捧场让梅然很高兴，“爱喝就多喝点。”

姜舟连喝了三碗汤，喝得满头大汗才停下。

痛快！

姜舟似乎有点理解为什么梅然对饭前喝汤那么执着了。

汤真好喝！

只是笋跟鸡肉依然留在碗底没动。

梅然不解地看着他。

姜舟干笑一声，“那个，可以给我来一碟子生抽么？”

见梅然不说话，姜舟更不好意思了，“我家吃清水炖肉都蘸生抽。”

梅然终于反应了过来起了身，“要加辣椒油吗？”

姜舟没想到梅然这儿还有辣椒油，忙不迭点头，“要！”

梅然端了加了辣椒油的生抽过来，姜舟拿料汁沾了笋和鸡肉吃，吃得津津有味。

“这鸡肉果然很好吃啊。”姜舟感叹了一句，“口感比较有弹性还有点粘牙，不像平时吃的鸡肉又柴又干。”

梅然深以为然，“是啊，而且这鸡肉的颜色就不一样，饲料鸡的