第七十三章 秋日忙(1/2)

庄户人家讲究少，尤其是前些年破四旧，那些老风俗也都扔的差不多了。

所以中秋节晚间也不用拜月，顶多就是周老太太在院子里放了桌子，摆上几块月饼，算是那么个意思。

生产队就放一天假，周安泰一家明天一大早就得返回兴隆，周安和夫妻也得上山去干活，所以大家伙儿在一块儿聊了会儿便各自回去睡觉了。

第二天八月十六，一切恢复正常，该上班的上班，该干活的去干活。

周甜甜在家没什么事情，就帮着周老太太，把菜园子里的菜都收拾了摘下来。

这两天看着要下雨，就怕是一场雨过后会下霜，还是把豆角茄子这些都摘下来比较安心。

东北人家冬季里蔬菜少，能吃的除了萝卜白菜土豆之外，也就干菜和咸菜、酸菜了。

尤其是咸菜，东北人几乎一年到头吃咸菜，哪怕是夏天蔬菜多的时候，饭桌上也少不了咸菜和大酱。

秋天能腌的咸菜太多了，种类不少，传统的芥菜疙瘩这是必备项目。

其他的像芹菜根、辣椒叶、嫩豆角、嫩辣椒、嫩茄子，这些都可以腌咸菜，甚至有的人，连青色的西红柿都能腌了当咸菜吃。

家里媳妇们都忙着干活挣工分，腌咸菜的活就落在了周老太太的身上。

好在周妍妍也放三天假，有她在家帮着忙活，再加上周甜甜也跟着打下手，倒是也不愁的慌。

于是姐妹俩在周老太太的指使下，摘了嫩豆角、嫩辣椒、辣椒叶这些，洗干净用开水烫过，搓上盐腌起来。

等着腌的差不多了，再切进去大葱，吃的时候抓出来一碗，味道也很不错。

嫩黄瓜切开用盐腌一下，然后堆叠起来用重物压，将其中的水分压出去。

再拌上姜片、蒜片、酱油等调料，腌制一段时间后，早饭佐餐，能多喝一碗粥。

至于什么蒜茄子、腌芹菜根这些，哪样也都不能少，这时候忙活点儿累点儿，冬天做饭的人就能省心不少。

周妍妍姐妹俩也明白这个道理，所以再忙再累，俩人也不抱怨。

“甜甜啊，帮奶奶把这些芹菜根都刷一遍，刷干净啊。”

老太太从园子里刨出来一筐芹菜根，倒在大盆里添上水，周甜甜就拿着个刷子挨个儿清洗。

老太太和周妍妍还有别的活要干，转身又去菜园了。

“甜甜，我帮你吧。”周甜甜正低头刷芹菜根呢，就听见那个再熟悉不过的声音响起。不用抬头都知道，这是秦丽娜来了。

“丽娜，你今天怎么有空过来啊？家里的活都干完了么？”

周甜甜不愿意跟秦丽娜接触太多，还有一个原因，就是秦家婆子太能骂人了，隔着一条道都能清楚的听见秦家婆子的声音，说实话总听见这些，也挺烦的。

周甜甜比较担心秦丽娜没干完活就跑来，等会秦家婆子又要骂人了。

“我奶让我姑父接走了，说是我姑怀了娃，让我奶过去照顾一阵子，我奶最近不在家，没人管我骂我了。”

提起秦家婆子，秦丽娜有一种松了口气的感觉，她真的害怕奶奶在家，成天担心哪里做的不对就是一顿打骂。

“哦，那还好。”周甜甜点头，那婆子不在家，秦丽娜的日子也能过得好点儿。

“我已经写完作业了，反正也没什么事儿，我帮你刷芹菜根吧，咱俩一起还能快点儿。”

秦丽娜一边说着，拿起旁边的刷子，动手帮周甜甜干活。

还别说，不愧是成天在家干活的，这速度可比周甜甜快多了，那干活的麻利劲儿，周甜甜还真是比不上。

周甜甜叹口气，不愧是女主，真是干啥都像样子。

不像她，虽然有个二十岁的灵魂，可前世她并没有做过这些，论干活，还真是比不过秦丽娜。

算了，也没必要跟她比，每个人都有自己的长处，人家是女主，全能才是标配。

秦丽娜干活挺麻利，有她帮忙，还真是挺快就刷完了一遍，于是俩人合作，将大盆掀起一边，里面的污水倒进了水沟里。

之后重新倒进去清水刷了盆，又把芹菜根再次清洗一遍，基本上就差不多了。

正好这时候快中午了，于是周甜甜抱了柴禾生火，把饭菜热在锅里。

周老太太跟周妍妍俩人也把园子里的芥菜都拔出来，切了缨子削了根堆在那里，正好回屋来，“呦，丽娜来了啊，还帮着甜甜干活了？

真是个勤快的小丫头，中午别走了，在这边吃吧，吃完饭没啥事儿，你跟甜甜玩儿。”

以前周甜甜跟秦丽娜很好，可以说是形影不离。

周老太太不知道如今的小孙女已经换了芯子，还以为这俩小丫头依旧关系不错呢，爱屋及乌嘛，自然要对秦丽娜多关照一些了。

“周奶奶，不用了，我回家做点饭吃就行。

我奶不在家，去我姑那边了，要过一阵子才回来，中午我爸也不在家，我自己对付一口就行。”秦丽娜瞥了周甜甜一眼，抿嘴道。

“哎呦，你一个人回去还得做，多麻烦啊，就留下来一起吃吧，家里也没啥好的，随便对付点儿，下午没啥活了，你跟甜甜随便玩去。”

周老太太就是这个脾气，看着顺眼的人怎么也能照顾几分。

秦丽娜这孩子不容易，那么个家庭那么个身世，挺可怜的，能帮的周老太太都尽量帮一把。

“那谢谢奶奶，奶奶，我帮你炒菜吧，我会炒菜，中午做什么我来。”

秦丽娜眼