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第二百八十四章 麻婆豆腐(中)(2/2)

,都能凑成一桌还不错的席面,至少能体体面面地拿出去待客。

含钏一张一张看过去,看到陆管事的卷子。

账目算得可以,之后的菜式也安排得较为到位。

只是,食物的相生相克,只写了五组,柿子与螃蟹易中毒,鹅蛋与鸡蛋长期一起食用会让人体虚,鸡枞不可与酒类同食...

都是极为浅显且无关痛痒的。

再看别人的卷子,几乎肉蛋、谷物、河鲜、蔬果各类均有涉及,至少都写了二十组。

数目上差距太大。

含钏把陆管事的卷子,放在了“不通过”那一栏。

正批卷子,薛老夫人过来了,一张一张接过去看了,待看到陆管事卷子上的那个大大的“不予通过”笑了笑,侧身吩咐童嬷嬷:

“...今儿个就把通过的人选名单贴出来,再把个人的卷子都张贴在后罩房——叫大家伙都看看,为何过,为何不过。”


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