第338章香椿拌蟹黄(2/2)
。不过大家放心,我尽量多准备一些新鲜食材给大家看。”“另外如果来月亮岛旅游,还是可以吃到新鲜海鲜的。”
“大家别看香椿是常见的植物,但是它的营养价值其实很高的。它跟马兰头一样,都是可以用来做药膳的。”
说话间,方明已经把香椿从山泉水里捞了出来。方明用拿出匕首,把香椿细细切碎。
他扭头对秦大学说道:“蟹黄蟹肉剥完了吗?”
秦大学嘴巴里塞着一根蟹腿,一边吃一边含糊不清道:“快了快了!”
方明看了看他脚底。
他奶奶个腿……
让这货剥蟹黄蟹肉,结果丫全部都剥到自己嘴巴里去了。
这节操比铜板还差。
要是狗大爷在这里,估计得跟他干起来。
幸好叶丹还是靠谱的,已经剥了一小堆蟹黄放在旁边了。
方明笑道:“这道菜的做法其实很简单的。把蟹黄蟹肉剥出来,然后跟香椿末拌在一起。蟹壳也不要丢,可以在火里熬出一点蟹油。”
说着,方明将蟹壳扔进锅里。两分钟后,锅里已经冒出了黄黄的蟹油,香味扑鼻。
方明这才将蟹肉蟹黄、香椿拌在一起。倒入蟹油之后,马上变得喷香四溢。
方明笑道:“这道菜最简单了。大家在家里也可以做一下……”
他话音未落,就见到狗大爷鬼头鬼脑冒了出来,狗眼发光望向这边。
来自爱看。
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