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第57章包饺子(1/2)

除夕多繁忙,晃晃悠悠一个上午便是过去了。

整个上午的时间,穆云寒都是沉浸在厨房里面,忙着准备各种年夜饭的食材。

除夕夜,不论是人多还是人少,满满一桌的年夜饭是必不可少的,所以很多喜欢热闹的家庭,在除夕夜的这一天里,都会从早忙到晚。

就比如穆云寒,为了庆祝第一次和小家伙们在一起过年,他可是牟足了万分的劲,准备了很多的食材。

羊肉、牛肉、排骨、鱼虾等等,可谓是应有尽有。

当然,既然准备了这么多的食材,那么自然是免不了忙碌的节奏,好在有着李若兰从中帮忙,而且还有着某个被抓过来的“壮丁”。

不过,毕竟是自己的亲妹妹,穆云寒也舍不得那个五指不沾阳春面的大小姐太过劳累,所以在某人费劲穿了半个小时的串以后,便是直接嫌弃的接手了过来。

但穆菱月也是深知自己理亏,倒是并没有直接离开厨房,而是帮着李若兰一起赶着饺子皮。

除夕夜吃饺子,这是很常见的新年习俗,在午夜十二点,炮竹燃鸣的时候,全家聚在一起吃饺子,是一种阖家团圆的象征。

而且,从严格意义上来说,除夕夜上面所吃的那些饺子,与一般的饺子并不一样,讲究的人其实都知道。

新年饺子要皮薄、馅多,且要捏得相当严实,并且还不能够煮烂。

其中,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉掺合在一起的饺子,这种饺子便是所谓的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的“饺子宴”等等。

素饺子则相对简单,多用各种新鲜蔬菜便可以了。

……

“穆少爷,饺子皮已经赶的差不多了,饺子馅在哪里啊?”李若兰放下了手中的擀面杖,四处的张望了一下,便是冲着一旁的穆云寒询问道。

穆云寒穿着羊肉串,头也不抬的回道:“在餐厅的桌子上面,有两个用保鲜膜套着的铁盆,一盆是猪肉大葱的,一盆是韭菜鸡蛋的。”

“好的,那我现在去拿。”

李若兰点了点头,便是走出了厨房,没过多大一会儿,便是抱着两个铁盆满载而归。

然而,很快穆云寒便是注意到,在李若兰的身后竟是蹿出了个小脑袋来。

“芸芸,你跑厨房干什么来了?”

穆云寒连忙是放下了手中的肉串,拿水冲洗了一下双手,便是快步的跑到了小丫头的面前。

“粑粑,芸芸是来帮忙的。”

小丫头抱着穆云寒的小腿,脆生生的说道。

这时候,穆云寒方才注意到,小丫头今天身上穿的衣服,竟是那天劳动日时所穿的家居服。

看来小丫头真是来帮忙的,穆云寒当即是有些暖心的蹲下了身子,“芸芸乖哦,厨房里都是刀和叉子什么的,万一伤到了就不好了哦!”

“粑粑,芸芸不是小孩子,你就让芸芸帮忙吧,好不好?”小丫头黏人的撒着娇,穆云寒的心瞬间是融化了,什么拒绝的话都是说不出来了。

“好吧,好吧,那你就和姑姑她们一起包饺子,行不行?”穆云寒舍不得拒绝小丫头,但是穿串又实在太危险了,想来想去就只有让小丫头包饺子了。

而且,有着李若兰和穆菱月两女看着,想来也不会出什么大问题。

“好呀好呀,芸芸最喜欢包饺子了。”小丫头见爸爸同意了下来,立刻便是雀跃的拍了拍手,然后便是跑到了穆菱月她们的身边。

穆云寒忍不住摇了摇头,家里有着这么个活泼可爱的小丫头,有时候真不知道是喜还是忧啊!

但是,相比于昨天的情绪爆发,现在的小丫头无疑是讨人喜欢的。

这不,有了小丫头的中途加入,穆菱月她们的欢笑声,都是变得多了起来。

……

“芸芸,姑姑教你包饺子啊!”

穆菱月看着坐在高椅上的小丫头,心中便是说不出的高兴,有些自告奋勇的自荐着,但奈何她手下包的饺子,实在是缺乏一种信服力。

“姑姑,你包的饺子好丑啊!”

小丫头天真烂漫,眨巴着美丽的大眼睛,在穆菱月和李若兰包的饺子当中,仔细的打量了一番,便是很果断的拒绝掉了某个丑丑的饺子。

“欸,你这小丫头片子,还敢嫌弃姑姑了,有种你给我包一个试试。”穆菱月撇了撇嘴,被一个小丫头给无情的嘲讽了,这简直是有损她穆女侠的威名。

“试试就试试!”

小丫头也是有着脾气的,见姑姑满脸的你行你来的表情,便是直接撸起了袖子,拿过了一张饺子皮。

只见,小丫头将饺子皮平放在案板上,然后将饺子皮的两边卷了上来,留下了小半边不卷,接着她便是把饺子皮翻了过来,顿时一张扇形状的饺子皮,便是在穆菱月的眼皮下形成了。

“姑姑,夹馅!”

小丫头的年纪还是太小了,筷子使用的并不是十分的熟练,所以她直接是看了看身旁的穆菱月。

哈?

穆菱月微微一愣,看着小丫头一副坐等的表情,也是有些不忿的,替小丫头夹了一筷子的饺子馅。

“哼,看你怎么包!”

穆菱月放下了筷子,犹如孩子般脾气似的,和小丫头置着气。

小丫头撇了撇头,将馅心包进了饺子皮内,接着便是把两条直边捏了起来,至于没翻卷的面皮,则是被她做成了眼睛,以及捏成了翅膀的花纹翻了过来。

至此,一个蝴蝶状的饺子便是成

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