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第22章突然断供(1/2)

陆羽只好接过夏楠手里的那半杯杨枝甘露,直接尝了一口。

“西米的口感欠佳,外表虽然比较有弹性,但是内部还是有点硬,火候不到位。”

他皱了皱眉,又尝了一口,

“芒果汁搅拌不均匀,而且味道也太独立了,掩盖住了椰汁和淡奶的味道,几种味道并没有很好的融合。”

最后他舔了舔嘴唇,把杯子里最后的杨枝甘露一饮而尽。

“冰糖的甜度过于激进,需要想办法融合一下。”

陆羽正思忖着,忽然被身边的夏楠拼命摆着手打断。

“哥……那个。”

他转过头去,发现夏楠的脸已经彻底红透了,小手乱挥,似乎想要阻止陆羽再喝下去,但没想到他已经喝光。

“怎么了?”陆羽面无表情。

“杯子和吸管,都是我刚用过的啊……”夏楠的声音越来越小。

陆羽一头雾水,节能主义的思考回路,让他目前的注意力全部集中在杨枝甘露上。

“哦抱歉,把你那半杯喝了,等下次做杯更好喝的给你哈。”

陆羽笑着,伸手宠溺地摸了摸夏楠的脑袋,就继续忙自己的事情了。

夏楠看着陆羽忙碌的背影,轻叹了口气,她似乎隐约找到陆羽二十五岁还单身的原因了……

接下来直到周末的时间里,陆羽都一直在抽空改善杨枝甘露的制作工艺。

首先最需要解决的就是西米的口感问题。

西米是融合各种果味的一种重要介质,如果它的口感掌握不好,外表太软而内里质地太坚硬,那整杯甜品就不可能做出最佳的效果。

经过几天的摸索和查阅资料,陆羽隐约觉得,他煮西米的煮法有问题。

如果为了避免西米互相黏连的情况,那它在煮的过程中至少要过两次凉水。

如果要解决内部没有煮透的问题,则需要加长西米在开水中蒸煮的时间。

通过这两个判断,陆羽开始尝试,每次用一小勺西米,不停更换火候和时间,来寻找最佳的口感。

终于,他摸索出了一套可行的步骤。

第一次做的时候,他煮西米全程用大火,现在大火煮2分钟,马上切换成小火焖煮8分钟。

时间到后,他快速将锅里的开水倒掉,重新换上冰凉的清水,让西米在凉水中过一遍,并继续开大火再煮两分钟,转小火继续焖8分钟。

这之后,再快速将开水倒掉,把西米倒在碗里,用凉水冷却。

这样煮出来的西米,果然晶莹剔透,内外均匀,看起来q弹无比。

把制作过程改良之后,陆羽重新做了一杯杨枝甘露给夏楠品尝。

“嗯,这次更好吃了!”夏楠竖起了大拇指。

“好吃在哪里?”

“就是感觉那个米嚼着更有嚼劲了,好像有点珍珠奶茶的珍珠那味了。”

陆羽此时再看那杯杨枝甘露,惊喜地发现,它的品质已经提升到了“普通”。

看起来这几天的实验没有白忙活,而且陆羽也获得了很多熟练度上的成长:

“恭喜,玩家的厨艺技能熟练度提升了3点。”

“恭喜,玩家的话术技能熟练度提升了2点。”

“恭喜,玩家的体术技能熟练度提升了3点。”

“恭喜,玩家的魅力技能熟练度提升了5点。”

陆羽心道,不知道为何魅力熟练度长这么快,它不是获取异性的好感才会长吗?

他当然不知道此时他贴吧的专属签到楼已经盖了一千多层了。

取得了突破之后,陆羽正准备一鼓作气把杨枝甘露的食谱提升到“精致”的级别,在他看来,如果做不到就不能上市。

岂料,一件突如其来的事情,却打断了他的计划。

镇上唯一的那家专门负责供应粮油和奶制品的供应商,从周一开始,不再给全球高甜供货了。

雪媚娘和杨枝甘露的制作,都需要他们家提供的大量食材,这次忽然断供,着实打了陆羽一个措手不及。

于是在周二这天,陆羽找了个间隙,抓紧去同那个供应商聊,想知道他断供的原因。

这供应商是一个三十出头的男人,他家的门市就在离步行街半里路的地方,陆羽找到他的时候,他正在从车上卸下最新的一批货。

“我并不是给你断供好吧,只不过德旺面包坊出了更高的价格,把我的每批面点食材都买断包圆了,在商言商,我只能先给出价高的供货。”

供货商一边点着计算器一边抽着烟,似乎对陆羽的来访不是很在意。

“你要是想要货的话,可以,继续朝上加价,谁出价高我就给谁供货。”

按照他的说法,他的每批货,都被刘德旺加价吃掉了。

看来刘德旺已经注意到全球高甜对他的威胁了,所以想把这股威胁扼杀在萌芽之中。

刘德旺的店铺走量很大,就算把每批货全吃下去,他也能很快消化掉。

其实在陆羽的店开起来之前,这家供货商基本上只给刘德旺供货。

那个时候定价权在刘德旺手里,现在有了陆羽的店,他也乐得买方之间竞争抬价。

不过陆羽想了想,还是没有马上跟价。

他的新店开张,本来就因为各种优惠活动,净利率很低。如果再跟着加码的话,恐怕现金流就转不过来了。

而且互相抬价是一个无底洞,刘德旺肯定比自己能撑,这不是一个长远之计。

陆羽想了想,其实这个供货商也只不过一个中间商而已。他平时开着车到

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