第14章 人称沈二厨(1/2)
刘铁柱的手里多出来了两毛钱,这也是李大胖和刘红买的腊八粥的钱。
腊八粥是不用票的,这样也倒是方便不少。
在国营饭店里的人,有合适的可以自己提前买一些,可是钱还是少不得的。
刘铁柱把钱放到钱柜里,就到外面去收拾桌椅去了,沈蔓竹则是在厨房里准备今天要用到的东西,就这一共才十来个菜的材料,沈蔓竹收拾起来也利索的很,不一会儿就收拾完了。
今天的菜还是那么多,也就是多了一种,那就是白菜肉的饺子,只不过数量并不是太多,一共也就十盘而已。
沈蔓竹看着旁边的大蒜,就剥了几头蒜,没有找到蒜臼子,她就用刀把蒜切成了细末,然后放上酱油和醋搅伴了一下装到大碗里,又滴上几滴香油,这样吃起来水饺才叫香呢。
再提前把两个锅都烧开了,有点要水饺的,下好,装盘,上桌即可。
到了饭点,刘红先回来了。
“老李去找李副县长了,你先慢慢的做菜,不急的!”
“好的,我知道了刘姐!”
肯定不会急的,就做菜来说,急也不能就会做的特别的快。
更何况这事情也不是急就能做得好的。
时间到了十二点,刘铁柱把门打开,外面的人一下子就涌了进来,同时也带进来了一溜的冷意。
咝!
沈蔓竹在厨房里也感觉到了,更不用说是刘红和刘铁柱在食堂里的了。
“刘姐,我看到有提供的饺子,来一份!”
“我也来……”
“我要腊八粥!”
“我也是!”
涌进来的人先占了座位,在看到今天的供应之后,就有人开始盯着饺子了。
今天是腊八节,按照正常情况下是会有饺子的,只是没有想到国营饭店的人这次竟然没有人提前把饺子给买下来。
要是沈蔓竹有钱的话,也不会来买饺子,实在太贵了,一份饺子一块钱呢,拿着一块钱去买肉自己包的话,包的能够一家子人吃的了。
可是来这里吃饭的人都不是缺钱的,至少对比沈蔓竹来说是不缺钱的。
都是周围的职工,再加上他们也并不是买来给自己吃的,腊八了,买上一份饺子一家子回去尝尝也算是一个心意了。
刘红拍了拍旁边的茶缸子,实在是太乱了。
听到刘红拍茶缸子了,饭店里一下子安静了下来。
刘红大声的说:“十盘饺子的供应,有要的一块钱,一张票准备好,我去收!腊八粥不要票!”
“太好了,我还担心腊八粥也要票呢,这下子省了,以后可以再多买点菜吃了!”
人群里就有人小声的嘻笑道。
这饭票也不容易得到啊,用一张就少一张。
刘红不一会儿就收到了十块钱和十张票。
“饺子没有了,点别的吧!”
说完,就把钱放到了钱柜里,票则是放到另外一侧,然后对着里面的沈蔓竹说:“蔓竹啊,十份水饺可以开始下了!”
“好嘞!”
沈蔓竹数了数水饺,然后先下了五份的,这个时候的锅都是大锅,五份的饺子还是很松快的。
有人也点了腊八粥,刘红就进来给打粥,刘铁柱在供应小窗口处往外端。
随着人越来越多,点菜的人也多了不少。
白菜炒肉,辣椒炒肉,清炒白菜,再有一个萝卜炖肉,这个天气里也就是这些东西比较容易放置。
不过有肉就好吃,更何况今天是腊八,点肉菜的还真是不少。
沈蔓竹在厨房里不慌不忙的开始动手炒菜,随着菜一个个的出锅,大锅里的饺子也是煮的到了火候,沈蔓竹把前五份饺子按个的数好装盘,另外又把提前准备好的蒜汁的碗也递了出去。
“这是蒜汁,有想要的自己舀过去!”
“啊?哦!”在外面的刘铁柱一时有些反应不过来,吃水饺就着生蒜吃是他的习惯,所以也没有在意,就把盛着蒜汁的碗端出去了。
这时,点了水饺的人已经过来端自己的水饺了,也听到了沈蔓竹所说的蒜汁。
大部分吃水饺都是和刘铁柱一样的,就着生蒜吃的也是很香。
不过现在竟然听说还有蒜汁,原来吃水饺还是这么讲究的吗?
为了不让人看轻自己,所以就把蒜舀了一点放在自己的碗里,当回去一尝,马上就发出了一阵阵的惊叹声。
“这次的水饺真好吃!”
“我觉得是这蒜汁的原因!”
“是吗?什么蒜汁?”旁边有比较实在的已经准备端着碗要离开了,这些是打算要回去吃的。
“那里的大碗里就是,你长这么大的眼睛没有看到啊,还别说,蒜汁比吃生蒜有味道!我再去舀一勺子不知道行不行?”
刘红也看到在一旁的蒜汁了,还别说,调出来的这个蒜汁的香味还真是挺特别的,反正是闻着就很开胃的样子。
听到有人议论刘红就问了一句:“蔓竹,那蒜汁怎么收费?”
沈蔓竹愣了一下:“蒜汁是跟着水饺吃的,这个也要收费吗?”
她真不知道啊?
前世的时候,没听说出去吃水饺还要收蒜钱的。
刘红一听就明白了,到厨房外面大声的说:“这蒜汁是我们沈二厨特意调出来的,不收钱,不过也不能浪费,吃多少就舀多少!”
“没有问题!”就算是让他们浪费,这些人也不舍得啊,这么香的不要钱的东西,怎么能浪费呢?
谁浪费就鄙视谁!
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