80、全新的一天，从一碗鲜鱼汤开始！(1/2)

第二天清晨，林皎皎照旧按照老配方做好了早餐。老配方就是好，简单又省事，还快捷。不像煮粥下面那么复杂，而且她的嘴巴能够很好地适应这面包和牛奶的早餐，毕竟吃了那么多年嘛。其实她自己心里也知道，她顶多再吃几天，时间再长的话她就要先崩溃了。她的胃，早就被陈昌宇给惯坏了。

陈昌宇现在在林皎皎心里，依旧还是一个病人。她在想着法地给陈昌宇增加营养，绞尽了脑汁，最后只能打电话求助。求助对象，自然是她妈妈。她一般很少在早上给妈妈打电话，因为早上妮妮要起早去上学，她爸妈都要起早给妮妮做早餐然后送妮妮去上学。今天她懒得管这么多了，她得抓紧时间跟妈妈学点能补营养的汤品，然后赶紧去菜市场买菜，回来做给陈昌宇。

她拨通了电话，过了很久她妈妈才接通了电话。

“喂，小皎啊，这么早什么事儿啊？”

电话那头她妈妈也很诧异，这丫头怎么今天这么早就给我打电话了？

“妈，不早啦，呵呵。”

“对你来说，很早啊。这么早打电话，有事吗？我和你爸爸正在送妮妮去幼儿园的路上呢。”

电话那头传来了小侄女憨憨的笑声，林皎皎听到她的笑声，也不由笑了出来。

“妈，我有位朋友生病了。我想做点营养汤给他，但你也知道我的厨艺，是吧。所以打电话给你，跟你取取经啊。”

“啊？朋友病了？什么朋友啊？”

林皎皎妈妈敏锐地捕捉到了最精准的信息，林皎皎脸一红，连忙解释。

“哎呀，一个好朋友，不说这个。你说说怎么做营养汤吧，我这还要去买材料呢。快快快！”

“你还没说是什么朋友呢？”

“哎呀，就是一个好朋友。快告诉我怎么做汤吧。啊？”，林皎皎跟妈妈撒娇。电话那头的林妈妈停下了脚步，林爸爸一脸不解地看着她，林妈妈做了个不要说话的手势，小妮妮也学着做了个不要说话的手势。

“补营养的话，鱼汤最好做，骨头汤炖的时候长，鸡汤的话熬的时候要注意火候。另外还有一些内脏汤，要复杂一下。你看你要学哪个？”

林妈妈稳了稳心情，给林皎皎介绍起了营养汤的做法。林皎皎一听这么多而且这么复杂，头都有点晕了，想都不用想，那肯定做简单的呀！

“妈，妈，就鱼汤吧。其他的，不适合我。”

林妈妈一听就笑了，自己的女儿自己知道。林皎皎虽然自主能力很强，但要是让她做饭，跟要她的小命差不多。这次主动打电话来询问怎么做汤，非常不简单，肯定是要做给很重要的人吃的。但是她的性子自己也知道，肯定会选最简单的做法，果不其然。

“那行，你拿笔记一下，我把步骤啊讲给你听。”

林妈妈对林爸爸做了个你先去的手势，林爸爸心领神会，带着妮妮去上学去了。林妈妈则找了个地方坐下来，准备口传给女儿自己做饭的秘诀。

“你去菜市场买鱼，人家会给你杀好的，回家后一定要记得把鱼肚子里的黑东西清理干净，那个东西不清理干净，烧出来的鱼汤很腥的。准备葱姜蒜，切片。先热锅，再下油，最好是豆油。油热了以后下鱼，鱼要”，她还没说完，就被林皎皎打断了。

“妈，妈，你说慢点，我都跟不上你的速度了。”

“好好好。鱼要两面翻煎，煎到两面金黄色，下热水。切记一定要下热水哦，放冷水的话，烧出来的鱼汤也很腥的。放水后，大火烧开。烧开后，转小火炖。如果喜欢吃豆腐的话，小火的时候可以放点豆腐。炖到鱼肉和鱼刺快要分离的时候，关火，盛出来就可以了。”

林皎皎快速地记下了妈妈教的方法，几乎一个字都不落。

“都记下了吗？”

“记下了。妈，先挂了啊，我去买菜去了。”

“别着急啊，你还没说清楚做给谁吃呢？跟妈说说呀。”

“下回再说啊，我去买菜了。”

听着电话里的忙音，林妈妈有些生气地骂道，死妮子。旋即又笑了起来，看样子这丫头是有对象了啊，真是个大好事。这半年过的日子，真是糟心透了，总算有件好事临门了。

林皎皎下了楼直奔菜场，这个菜场她虽然没进去买过菜，但和陈昌宇一起散步的时候早就听他讲过。到了菜场，拿出刚刚记下的笔记，一一对照着买菜。活鱼现买现杀，她也不怕，还看得非常仔细。买齐了食材，就又直奔回家。一路上都在小跑，生怕这鱼在路上耽搁了会不新鲜。到了楼下，她一口气就爬完了五楼，站在家门口大口地喘气。虽然还是感到吃力，但已经比刚回国的时候强了很多倍了。打开门，桌上的早餐一点没动，看样子陈昌宇还没起床。林皎皎也不打算喊他，让他再睡一会儿。

这一阵两个人的作息似乎颠倒过来了，陈昌宇倒变成了以前的林皎皎，起的特别的迟。而林皎皎则每天起得很早，做早餐，甚至今天都开始准备做鱼汤了。

林皎皎扎好围裙，准备按照妈妈教的做法来尝试做人生中第一锅鱼汤！洗干净食材后，她开始了正式的制作过程。不过她还是有些忐忑的，给自己打了打气后，拧开了灶台的开关。

开火，热锅，下油，放鱼。鱼放进锅里的时候，一阵刺啦啦的响声，还伴随着阵阵白烟冒起，林皎皎站的离灶台远远的，生怕被油溅到。煎完一面后，用铲子翻过来