第一百二十五章 姐弟俩的咸菜(1/2)
在贺画遭遇小偷之时,远在湖省的春柳也遇到了难题。
她今年十五岁,已经上高一了,镇上没有高中,要上学得到县里去,然后每个月月底放假的时候,队里会派拖拉机来县里接他们上学的人回家。
她的学费倒是不用担心,贺画留了足够的钱,口粮也不用担心,她还没满十六岁,队里还会有补贴,只要每个月将粮食背到食堂,换取足够的饭票就行。但是,那只是饭票,菜还需要自己买。虽然不贵,但也是一笔开销,还没有挣钱能力的张春柳舍不得动用贺画给他们留的那些钱,总觉得它们应该派上更大的用场。于是,每个月都从家里带一小坛子咸菜过来,就着咸菜下米饭吃。
但她也知道,这样是没多少营养的,贺画曾经跟他们说过,每天要摄入一定量的蛋白质,也就是荤菜,才能保证他们身体健康。就算没有肉票,每个月至少得买一次大骨头炖汤喝,最好炖得烂烂的,连着骨头渣子一起嚼碎吃掉,这样身高不会因为营养而耽误。
其余时间就勤快一点到小沟小河里边找些吃食,之前的地笼子树根继续在放,也不知道什么原因,他们姐弟俩似乎是运气还不错,每次都会有一些收获。这些小鱼仔吃不完的就会腌制起来,然后晒干成为小鱼干,春柳就带着一些小鱼干来了学校。
本来她想着,既然粮食能换到饭票,是不是小鱼干也能换到肉票呢?结果到食堂一问,却被食堂师傅拒绝了。
“我们不能擅自做主收外边的东西,要么你找上面的领导征求他们的同意,要么就只能自己吃了,如果只是蒸熟你自己吃的话,倒是可以做主答应。”
春柳惊喜的问:“真的么,要收加工费么?”
她想换肉票也是为了自己吃,如果食堂能直接帮她蒸小鱼干,倒是省了中间的事。
“呵呵,小姑娘想什么好事呢?肯定要收的呀。”食堂的人好笑地看着她,倒不是存心想调侃,食堂确实有帮忙加工的业务,但都是要收费的。
哎~春柳有些沮丧,还要加工费,她就是不想花钱才带来自己的小鱼干的。看来得想个办法,在家就把小鱼干弄熟,这样在学校就能直接吃了。只不过天气越来越热,熟的东西也放不了几天,也只能趁着天气还凉爽的时候吃吃。
叹了口气,将小鱼干的袋子收好,春柳将自己的饭盒解开,从口袋里掏出一两饭票递过去:“麻烦给我打份饭。”
饭盒还是最初贺画下乡的时候贺大伯给的,铝制的饭盒有几个小的凹凸,但没坏,还能用,被贺画留下来给姐弟俩用了。
食堂工作人员接过饭盒,看见里边装着一小撮辣萝卜,闻着挺香,不由有些嘴馋:“你这辣萝卜看着挺好吃的,我能尝一个么?”
春柳点点头,辣萝卜她带了不少,吃一小块没问题。
食堂师傅捏了一块放嘴里,一咬之下眼睛都亮了,怎么这么脆呢?带着一点辣味和一点独特的香味,比他自己做的可香多了。吃了一块还不过瘾,准备再捏一块,突然看到春柳直直的看着他,讪讪地收回手:“你这辣萝卜挺香的,你自己家做的?”
“是的,我做的。”贺画早就把各种腌菜的步骤配料方法通通的教了一遍,从去年开始,她已经可以自己腌各种咸菜酸菜了,味道和贺画做的差不多,算是顺利出师。
食堂师傅给她打了一盒饭,将饭盒递了回来,有点犹豫,最终还是下定决心开了口:“你每个月给一饭盒的辣萝卜,我给你蒸小鱼干,免费!”
“真的?”没想到有这样的峰回路转,春柳开心地向食堂师傅确认。
“真的,但辣萝卜得像今天的这种这么好吃才行。而且这事儿不能和别人说,就说你是我家的亲戚,我才帮你蒸小鱼干的”食堂师傅点头。
“好,我待会儿吃完饭就把这个月的送过来。”
经过这么一件事,春柳的辣萝卜走进了食堂之中,她也如愿地吃上了蒸熟的小鱼干。没想到自己腌的辣萝卜能够给她省这么多钱,像是突然发现了自己的价值,春柳萌生了一个大胆的想法。
再一次坐拖拉机回学校的时候,她带来了两个坛子的辣萝卜存货。然后第二天早上一大早,拧着坛子来到了最近的菜市场,找了个地方铺上一块准备好的油布,用搪瓷缸从坛子里挖了一些辣萝卜出来,摆在油布上面。
路上的人来来往往,偶尔会有人朝她这边看上一眼,但没有停下脚步问的。春柳咬了咬嘴唇,轻声开口:“我自己做的辣萝卜,特别好吃,大娘您要试试看么?”
非正式吆喝,但终于是开了口,说着说着,吆喝的话顺口了一些。
“看一看,好吃又下饭的辣萝卜。”
吆喝了一阵,终于有个年轻点的女的停在了她面前:“你这辣萝卜好吃么?”
“您尝一个就知道了,不骗人的。”春柳热情的将搪瓷缸端到她面前。
年轻女同志拈起一块放到嘴里,咀嚼了几下点了点头:“还不错,怎么卖啊小姑娘,你们家大人呢?”
“我自己来的,家里除了一个弟弟没有其他亲人了。”春柳很诚实:“我也没有称,只能按照搪瓷缸卖,一搪瓷缸五分钱。”
搪瓷缸是用来喝水的那种,大概三百毫升左右,算下来应该有大半斤了,春柳有些不好意思的补充:“而且得您自己找个东西装。”
也许是听了春柳说家里没有了大人心生怜惜,女同志还
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