第二百六十二章 江总的土洋(2/2)

苏彤委婉地和江总表达了自己的一些看法后，他也不否认：“哎，说白了就是丑。我自己也觉得，所以这不是请你帮我看看嘛。我和我们的设计师说要加入一些复古元素，就是在整体明亮的基础上加一点……就是街巷西点小作坊的元素，可以勾起顾客小时候回忆的那种。结果出来就成了这样。”

江总的大致想法苏彤算是明白了，他是想把b市独特的市井气融合在西餐店里。但是这个设计图......如果张爱玲老师能看一眼，大概也不会觉得凯司令虽然阴暗情调全无了。

苏彤：“江总，我斗胆问一句，你为什么想做这种怀旧风？现在的消费者都偏好时髦新潮，除非你这个店的选址，或者里头有什么东西本身就是时代产物，否则很难和现在一茬又一茬的时髦新店竞争的。”

这句话，苏彤说的比较直接，几乎是直接否定了江总的商业思维和想法。但是关系到利益，苏彤还是觉得明说比较好。

而江总不负众望地没有生气，反而道：“哎，其实这是我的私心。小时候有一阵子穷，看见新村门口蛋糕店的裱花蛋糕就眼馋。之后有一次，别人送了我一盒掼奶油，我吃到拿舌头把杯子舔干净还不舍得扔，现在呢就找不到这种感觉。”

苏彤汗颜心道：给你一块植物奶油立马让你感觉回到从前。

江总：“我就是觉着吧，拼西式传统我们肯定拼不过，不如就做中国特色的西餐厅。我也是考察过a市的红房子之类的店的才有这个想法，就是那种融会贯通的西餐厅。”

苏彤：“江总，a市这些老牌西餐厅现在的经营状况究竟如何先不谈，单就他们这种风格能成立成功，很大一部分原因是当年外国人切切实实在那里开过店，说白了他们是纯血统在异地打造的。这一点放在b市是怎么都行不通的。”

这种历史原因并不容易人造复制，这大概也是为何b市的中式餐饮永远风头大过西式。

时光沉淀在人骨子里的东西还是有些排外的，不管年轻人怎人追逐潮流。

江总其实也理解，看看这糟糕的图纸就知道他已经意识到自己的想法有些为难人。可是更为难人的是，他把锅甩了出来：“那你们工作室能做吗？价格好商量。”

一瞬间，苏彤恨不得直接挂电话。之前免费咨询，她把江总当朋友，真心诚意地提意见；可现在江总提了钱，一切就变了。说能，她没有这个金刚钻；说不能，又显得cherryberry无能，这对抓住潜在合作机会不利。

所幸，苏彤纠结的时候扫到了朋友圈里蒋旻发的一条看画展的照片。于是苏彤灵机一动，江总甩锅给她，她可以再甩给别人啊！蒋旻背后的李总是江总之前想联系却没有契机联系的，而李总现在正愁没有根正苗红的合作方帮他一把，这江总四舍五入也算是理想人选。

苏彤掐指一算，如果她能促成这种三方合作，之后的资源也充满各种可能性。