第476章 辣椒酱的制作与方法(2/2)

君峰看着也是宠溺的笑了笑

油可以阻断辣椒里的微生物直接和空气接触！可以防辣椒酱**和变质

而且她说的辣椒酱只是她家里做的一个做法罢了！其实还有许许多多的各地的传统做法

其中最典型的就是剁碎的辣椒和姜蒜末倒进锅里五成热的油！编香之后在晾凉装瓶就可以了

还有许许多多的做法她虽然知道但是她不想去弄！还是弄一个自己熟悉的方法比较好，而且比较靠谱

不然编的过程中又是一个折磨的过程！鼻涕眼泪横飞！直打喷嚏连眼睛都撑不开

而且还会弄到满屋子都是起呛辣椒味！这可不是一般人可以忍受的了的！