第321章 名菜佛跳墙(1/2)

“我昨天可是和他预约了一道名菜，你们就等好吧。”/p

张小飞心里面也没有底，但现在却最关键的，是不能让跟着来的评委心中没有底，他只能够强撑着笑容，朝着两人解释道：“这道菜可是一道本地名菜，名字说出来都能够吓你们一大跳。”/p

艾维一愣，随后没好气的翻了个白眼，秦楚的心『性』就不用说了，又有什么事情能够吓住他，唯一能够吓住的，就只有她这个弱智女流。/p

不过，艾维小脸上却浮现出一丝红晕：“是什么名菜，名字说出来我们听听？”/p

张小飞得意洋洋的看了眼艾维，炫耀道：“这道菜的名字，说出来都能够吓你们一跳，叫做佛跳墙！”/p

“佛跳墙？”/p

艾维念着，好奇的看着秦楚：“哥哥，这是什么菜，怎么还会和的宗教都扯上了关系？”/p

秦楚挠挠头，菜肴和宗教扯上关系，他也不清楚，而且这佛跳墙秦楚也只是听说过名字，还全是因为一个电视剧的缘故才知道有这道菜。/p

实际上，秦楚也没见过。/p

至于品尝，便宜师傅也算是老饕了，他也被经常带去品尝各种市内的传统美食，但要说道佛跳墙，秦楚还真没有听过这道菜肴。/p

此时，听到艾维询问，秦楚也是一头雾水。/p

不过，为了顾及张小飞的面子，秦楚只能朝着艾维苦笑：“市内还有这道名菜，我也是头一次见到会做这道菜的人，听说是很美味。”/p

很美味？/p

艾维狐疑的看了眼秦楚，却又不好出言反驳，只能无奈的白了秦楚一眼，朝着张小飞咧咧嘴：“好吧，那我就拭目以待，看看这位王先生能够做出什么美味的菜肴来吧。”/p

说着，艾维拉开座椅，坐在椅子上掏出手机，开始刷起聊天软件来。/p

看着艾维的态度，张小飞也苦笑一声，心中早就开始骂王德昌这家伙不靠谱，不知道修正下自己的边幅，但脸上却堆着笑容：“别看他这幅模样，这是他休闲的模样，身后毕竟好几亩地需要他打理，难免会有点……”/p

秦楚点点头，却也有点迟疑。/p

虽然张小飞这么解释，但人是看第一面的映像，王德昌的装扮也实在是太过骇然，居然在大庭广众之下，穿着邋遢，这实在是太考验秦楚的神经线了。/p

要是做餐饮，穿的邋里邋遢的，手指缝中有黑泥都不去处理，这样的快餐店有顾客上门才是真见鬼了。/p

“要不，带我们去后厨看一眼？”/p

秦楚想了想，将自己的想法说出来。/p

张小飞一愣神，随后快速起身，急忙朝着秦楚道：“你等一下，我这就去后厨和他询问，这毕竟涉及到对方的祖传手艺，需要得到他的首肯才行。”/p

秦楚点点头。/p

张小飞快速离开雅间，朝着院后走去。/p

“哥哥，我真怀疑这店家能不能做出佛跳墙，我刚才可是找人询问了，确实有这道名菜，只不过这道菜听说也分南北，咱们这边的不知道是南方的还是北方的，却十分考验刀工，烹饪的经验。”/p

艾维终于从将视线从手机上挪开，在来到之后，由于她的身体因素，为了更好的学习中文，她加了不少朋友，都是英语和中文的互助群。/p

现在，她一斤刚从他的朋友口中得到了一些关于佛跳墙的消息。/p

听着艾维的解说，秦楚笑了笑，温声安慰道：“别着急，这道菜我已经让张小飞去询问了，要是可以，咱们进去里面看看这位王德昌大师他的手艺到底如何。”/p

艾维点点头。/p

对于王德昌，她心中是有些怀疑，毕竟手指尖有淤泥的人，真能够做好一道美味佳肴，这让她保持怀疑态度。/p

要是王德昌答应的话，她倒要看看这位号称能够制作佛跳墙的高人，是否真的有这个本事。/p

很快，张小飞就回来了，脸上带着一些汗珠。/p

推开门，张小飞朝着秦楚和艾维咧咧嘴：“王先生已经同意了，让你们跟我一起去参观佛跳墙的制作手段。”/p

进入后厨，顿时，秦楚和艾维的面『色』都陡然一变，肃然起敬起来。/p

此时的王德昌，和正厅的他仿佛换了一个人一般，不再是穿着红『色』的袍子，反而整个人一身雪白的厨师装，手指干干净净，手上还带上了手套。/p

脸上挂着一个遮挡口气的塑料薄片，干净的砧板上，素净的手已经捏上了一把陶瓷长刀，在他的『操』纵下，小心翼翼的朝着面前已经泡发的鲍鱼打着花刀。/p

果然是个有本事的人，秦楚看着王德昌在面对鲍鱼打花刀，他的手中刀法细腻，光是一瞬间，就用处了至少三种不同的刀工，看着就让人十分受用。/p

花刀打完工，这才小心翼翼的将鲍鱼放进已经在熬煮高汤的粗陶罐子当中，紧接着，火焰哗啦一下涨得老高。/p

很快，粗陶罐子当中咕咚的声音就开始传出来。/p

粗大的瑶柱，切下。/p

杏鲍菇，快刀『乱』斩。/p

鱼唇，切块。/p

墨鱼鹌鹑蛋之类的食材更是切成零碎丢进去，放在猛火上狂煮，一切素材都放进去之后，王德昌这才松懈了一口气，用边上雪白的『毛』巾擦擦额头上的汗水，正准备去边上的烤炉当中取出果木烤鸭。/p

“咦，秦总，艾小姐你们怎么来了。”/p

目光惊异的在两人身上扫了眼，王德昌的脸上浮