第355章 惊爆(2/2)

但现在，刘老实却没有使用他引以为豪的刀工，反而开始取巧。/p

想要知道他刚才做了什么，就只能够看他盘中的内脂豆腐有什么变化。/p

刘老实端着内酯豆腐，放在一旁没有动弹，又将一大桶已经被周小龙扒掉的鱼皮给收集起来，手中总算是握住了刀。/p

在秦楚和陈茂才的面前，刘老实动了。/p

刀飞快的切着，陈茂才和秦楚都静静的看着鱼皮丝翻飞，不知道刘老实的想法。/p

黑鱼皮的确不错，是道养颜的菜肴，做菜是没有任何问题，可是很显然，刘老实并没有这样的想法，他将鱼皮都切成丝后，端起来放到温水中进行了漂洗，并且捞出来，直接朝着一旁正在大火熬住的鱼骨头汤中放进去。/p

这里面有五条黑鱼骨头，是刘老实特意从周小龙的篮子里拿出来的。/p

陈茂才和秦楚都满心疑『惑』，但刘老实没有解释，他两也就没说。/p

放入鱼皮，刘老实就没有了下一步的动作，反而是将葱花取出来，香菜取出来，碎碎切了放在一旁做备料。/p

紧接着，刘老实就开始热锅，很快一大盆已经泡发的花生米也从不锈钢盆中过滤掉水分，朝着油锅中倒进去。/p

一股火焰升腾而起，刘老实却毫不畏惧，手中的锅铲翻炒着，一阵阵的热气卷起刘老实的头发，他却丝毫没有在意。/p

很快，上下翻飞，锅内，花生米也逐渐变得干燥起来，十分钟后，在锅内，花生米也逐渐变得干燥起来。/p

大把的粗盐粒直接从刘老实的手中洒出来，花生米的香味也喷发出来。/p

都是技术高超的厨师。/p

陈茂才羡慕的看了眼刘老实，拍拍秦楚的肩膀，他已经看到，刘老实边上的蒸锅里正在蒸着什么，一看就是肉食。/p

这样一个刀工了得的冷盘师傅，他也想要有一个。/p

“大哥，你可真够厉害的，都不知道你是怎么认识的这群厨师，他们一个个的手艺，我看着都想要将他们收到我手下开个精品酒楼了。”/p

感慨的看了秦楚，陈茂才脸上满是羡慕。/p

秦楚哈哈一笑，指了指正在做后勤工作的张小飞：“这可不是我的功劳，这全是张总的能力，要不是他，我也不可能聚集起这么多的能人。”/p

陈茂才深深看了眼张小飞：“原来是他啊，这也是大哥你的福气，要不是你认识张先生，这些人也未必能够被你招揽到，不瞒你说，之前我还对咱们的厨子水平有些怀疑，想着要不要安排几个进来帮忙，现在看来不用了。”/p

秦楚哈哈一笑，张小飞的能力，秦楚从来没有质疑过，他的眼光十分毒辣，从上学时代开始就是如此，现在，能够发掘出这些人来，他一点都不奇怪。/p

很快，好滋味快餐店烟囱内，就开始源源不断的逸散出一丝丝馥郁的香味。/p

是成垦的菜肴制作好了，是牛大壮的回锅肉，梅菜肉丁好了，是王德昌的烤鸭好了，是他的四喜丸子做好了。/p

刘老实已经将他的汤汁送入了冰箱，看起来是要做鱼皮冻。/p

餐车也已经『插』上电源，此时水已经滚烫，该将食物装进盘中端出去了。/p

秦楚赶忙帮着将装好的菜肴朝着餐车内送，陈茂才还准备看看，却听到了推门的声音，他顿时赶紧帮着安置碗筷，真没想到，还没有安排人去打广告，这好滋味快餐店就已经开始有人愿意上门品尝美味了，这味道，不光是闻到气味的人，就算是他也已经想要吃了。/p