第八十九章 送礼(2/2)
烤坏烤焦的部分全都切了下来,只留了好的,所以这个蛋糕都不见蛋糕皮,蛋糕上涂的是一屋紫色透明的果浆。果浆其实是用桃子来做的,把桃子煮熟后,压成泥。然后拿碗调淀粉,水淀粉调好后,把紫葡萄的皮,压出水来,变成紫色略偏褐色的液体,之后全部调进水淀粉中。再把桃泥下锅,把调好的水淀粉放进去搅动,慢慢的,锅里桃浆就会变成黏稠。接下来把浆抹一屋到蛋糕上,等浆凉了之后,自然就变成透明紫色果浆了。
小玉怕费材料,天太热,也不知道,没加防腐剂保鲜剂的桃浆能放多久,就没多做。
“真特别,是吃的,小玉发糕我吃过,这种糕点和发糕有些相像,却不同,还有上边这一屋,看起来透明的东西,我还第一次见呢。”杜桃茗惊喜乐笑道。
做蛋糕没啥好骄傲的,不过是学的别人的东西而已,小玉笑了笑,“先把蛋糕那层取下来吧,下边还有一层呢。”
什么?还有!
单这两样东西就让屋里的丫鬟看呆了眼,她们都在青州呆过,从就没听说过这么特别的东西,今天算是长了见识了,不约而同的打量起屋内,眼前这个九岁女童,看来乡野里也奇人,只当这些是谁教小玉的,心里有些痒痒,想着要是去学点什么就好了,却没想到一切都是眼前这女童自制的。
杜桃茗把蛋糕取下,放了下来,看着底层那盒子,里面是一大朵花,那花挂了白衣,瞧着却是透明的,依稀可以瞧见里边娇艳的花瓣,忍不住捻起一瓣放进嘴里,表皮有些脆略带酸味,花很爽口,接下来又拿了一片放进嘴里,入口有些微辣,却没看到辣椒,又拿了一片咸的.......
杜桃眼神发亮,转身盯着小玉,一手指着凭几上的盒子,开口道:“小玉,那朵花全是用花瓣做的,是用花瓣做的菜?”
小玉点点头,做了个鬼脸,“怎么,还满意么,我送的生辰礼物。”
那辣味的花片小玉改良了下,没有直接往里放辣椒,花瓣上有些辣椒粉不太好看,油炸的时候也会略糊,小玉把那辣椒煮水,改用辣椒水来做辣味。
“满意!满意!我再收没过这么特别的礼物了。”杜桃茗激动的看着小玉。
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