第五十二章 天地人和一壶茶(1/3)

更新时间：2013-05-22

傍晚时分，城西铁狮子桥街，会贤茶楼。

许三笑主动邀请严朝辉，于情于理都自不能让客人等候，故此早来一步。坐在楼上顺着窗户往外看。只见街景繁盛，百业兴旺。原来此地乃是古城旧日中心所在，比之新的城市中心，这里的高楼虽然少些，人口却最是稠密。作为往昔八百年城市中心之地，许多老号商户汇聚于此。个中繁华绝非一朝一夕可替代。

会贤茶楼的招牌至今已有百年，但这座楼却是八十年代中期在原址上重新建起的，招牌自然也是那时候重新挂起的。茶楼建筑古风长存，经营理念也是复旧如旧，光伶牙俐齿的茶博士便有十几位，个个在四十岁以上，都是蓉城的活地图。端茶递水，擦桌子上点心都极有讲究。

许三笑看在眼里，便在想这个地方虽然是齐蓉蓉订的，但一定是顺着那位严老师的心思订的，看来这位严老师平素是个喜欢古风老学的人。此人登台讲课风格大胆不拘一格，言语犀利深刻，内涵包罗万象，绝称不上严谨，但却非常精彩。一个人有大学问不尽在于看过多少书，而在于能运用多少书。半本论语可治万里天下，一本三国能得锦绣江山，大学问都是知行合一学而应用中产生的。严朝辉的学问是应用之学，而非照本宣科。这样的人通达世情，对人生中的酒色财气各种诱惑都有独到见解，想要得到他的青睐绝非易事。

许三笑正思量要如何与这位严老师攀交请教，耳边忽响起茶博士一声高呼：客官慢转身嘞，茶来啦

蓉城从古便有茶楼文化，其中最有特色的当属茶博士，其实就是掺茶跑堂的。他们生活在茶馆，接触社会各阶层，见闻广博，知识面广。城市里的道路交通、新闻轶事他们都晓得，因此被茶客呼为茶博士。这个称呼最早见于唐代《封氏闻见录》：“茶罢，命奴子取钱三十文酬茶博士。”

只见茶博士接连表演苏秦背剑，童子拜观音等献茶绝技，端的是独门绝技，叹为观止，令人想起了卖油翁的故事。山南省的茶倌掺茶技艺高超，还有许多绝活，他们可以把装满开水，有一米长壶嘴的大铜壶玩的风车斗转，先把壶嘴靠拢茶碗，然后猛地向上抽抬，一股滚水向直泻而下的水柱冲到茶碗里，再然后他伸手过来小拇指一翻就把客人面前的茶碗盖起了，那手法硬是叫绝。

天宽地宽无为大宽，茶道商道人和正道。这座茶楼果然不俗！

许三笑过去还真没见识过，看的正投入时，严朝辉到了。他竟知道许三笑是何许人，一见面连寒暄都省略，爽朗的大笑，“我是该叫你许村长呢还是许总？”

“现在随便您喜欢怎么叫，不过三道茶之后我希望能得您叫一声三笑。”许三笑起身相让，道：“来得早不如来得巧，严先生是踩着点儿来的，这边茶刚泡好，您就到了。”

严朝辉道：“会贤楼里的规矩，一天只烧六道汤，早、上、中、下、晚、夜，六时不误，茶不等人，过时不候，我常来常往所以熟悉这里的规矩。”又道：“你还没吃饭呢吧？我在来路上点了些小吃，就就口，凑合吃一点吧。”

齐蓉蓉说七点见面，正是晚饭的时间，许三笑只道会贤楼是一家饭馆子，来了以后才知道是茶楼。正琢磨着饿肚子喝茶的滋味不好受呢，却没想到这位严先生已早有安排。笑道：“看来这儿的规矩是够特殊的，还允许客人自带吃食，如果不是识途老马，哪里会想到。”

严朝辉呵呵笑道：“不但允许自带吃食，还允许下棋打牌呢，吃食还要等一会儿才能送来，不如先手谈一局，一边下棋一边品茶论道。”

许三笑虽然靠做棋盘起家，却并不会下围棋，他更喜欢象棋。严朝辉说，围棋和象棋都是华夏文明的精粹，围棋精密复杂是文人谋主的玩意，从古至今都兴旺于庙堂官方，象棋讲究远攻近守大开大合，风格通俗更对武人脾胃，故更常见于江湖，小许村长喜欢下象棋，倒是更有江湖风范。

严朝辉吩咐茶馆活计取来象棋，竟是一副玛瑙棋子，红木做的棋盘，棋子和棋盘上金边铁线刻画的极漂亮。许三笑出于礼貌选了红子，道：“红线黑后输了不臭，先手者领先半步棋，占据一点先天优势，我就不跟您客气了。”

严朝辉谦让道：“这可未必，黑子虽是后手，却可以根据红子的出招采取相应对策，有后发制人的优势，相比较围棋，象棋的先后手并没那么重要。”

许三笑想起从前行走江湖时，偶尔在车站码头摆残局，与人赌彩头赚钱的经历。残局有定式，全子棋则变化多端，许三笑在这两方面都可谓经验丰富功力深湛。

兵卒列阵，炮已架好，车马押后阵。楚河汉界，士象以待，将帅坐中宫。一交手，彼此都发现对方棋力极深。许三笑是江湖草莽的野路子，剑走偏锋招法精奇，严朝辉却是当下职业棋坛流行的平宫马布局，扎紧阵脚稳中有进攻防具有法度。正是棋逢对手将遇良才，一时杀的难解难分。

严朝辉端起茶碗问道：“可看见入门时的对子？”

“天宽地宽无为大宽，茶道商道人和正道。”

严朝辉点点头，道：“茶盖谓天，茶船谓地，茶杯喻人，茶水冲上，盖子一盖，意思就是天地人和，你以为如何？”

许三笑想了想，道：“茶道便是做人之道，天地人和的精华在一个和字，温度，火候，味