第二十四回 食疗方子(1/2)
熙凤从原着中猜测这林黛玉从小便有不足之症,后来恐怕演变成了肺结核,也就是“女儿痨”,在现代有异烟肼等对肺结核十分有效的西药,但熙凤对于医药一点都不了解,反而无意间看到了一副中药方子是根治肺结核的良药,刚才便暗暗默了下来,想着趁黛玉的病还没严重,先吃着这药根除此病。
贾夫人也最愁女儿的身体,自会吃饮食开始便开始吃药,请了无数名医修方配药,皆不见效。见熙凤诚恳的将方子呈上,也不得不接过来看上一番,纸上写着:党参、白术、茯苓各九克,甘草八克,沙参九克,陈皮五克,百部、杏仁各九克。水煎服,日一剂,二次服。
这个方子有利于健脾益肺,适用于肺脾两虚所致的肺结核,常见于肺结核的早期,若是现在给黛玉吃是最合适不过的。
下面还有一方剂:款冬花二两,百合一两焙。共研末,蜜丸,龙眼大,每服一丸,临卧温开水服下。主治肺热咳嗽。
食疗方子:一、冰糖黄精汤
原料:黄精三十克冰糖五十克。
制作:黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮半个时辰即成。
食法:吃黄精,喝汤,每日二次。
功效:滋阴,润心肺。
二、百合粥治结核
原料:百合三十克(千百合碾粉二十克)糯米五十克冰糖适量。
制作:百合剥皮去须切碎(或干百合粉)与糯米同入砂锅内,煮至米烂汤稠,加冰糖即成。
用法:作早晚餐或作点心,温热食。半月为一疗程。
三、白芨冰糖燕窝
原料:燕窝十克白及十五克
制作:燕窝制如食法,与白及同放瓦锅内,加水适量,隔水蒸炖至极烂,滤去滓,加冰糖适量,再炖片刻即成。
食法:每日服一到二次。
功效:补肺养阴,止嗽养血。
贾夫人与黛玉见纸上写的满满登登,方子倒也罢了,那食疗的方子却十分新奇,可见是真的食用过的。
贾夫人笑道:“小小年纪,也真是难为你了,这么一大篇方子也记得清清楚楚的。”
柠檬抿嘴乐道:“夫人有所不知,我家小姐乃是金陵第一食客,别说这几张小小的食疗方子了,连这世上的其他美食方子也都记在心头呢!”
熙凤骂道:“小蹄子,就你多嘴。我是看妹妹身体略弱了些,想着我小时病了也不爱喝那苦苦的汤药,遂想了这许多香喷喷的食疗方子来,既可以给妹妹治病又能让妹妹增加些食欲,岂不是一箭双雕么?”
黛玉郑重接过母亲手里的方子,心里也很是感激,母亲嫁给父亲数十载,身边也无女子亲眷,除了自家父母,何时有姐姐妹妹来疼惜自己,今日见了熙凤,便感觉心头暖意融融,自然心里认定了这个姐姐。
熙凤见这小绛珠仙子感动的就快给自己还泪了,赶紧打开另一个小锦匣子,哄那黛玉道:“妹妹看,这个你可喜欢?”
匣子里面是几只极为精致的纱堆花,是在金陵时看那薛家给宫里的供奉学来的样子,经过熙凤自己的改造,更加新颖精致。一共十二支花儿,按着十二个月份来的,每一个月份独有一种花儿,一月水仙,二月杏花,三月桃花,四月杜鹃,五月牡丹,六月兰花,七月荷花,八月桂花,九月菊花,十月芙蓉,十一月山茶,十二月梅花,朵朵颜色鲜艳、灿烂异常,随便拿起一只来上面还带着独有的花香。
贾夫人捻起一朵牡丹,仔细瞧了瞧又嗅了一嗅,赞道:“好俊的花儿,这是谁的主意,竟然就这么将一年四季的花集全了,样子精致不说,还带着股真花的香味,实在是难得。”
黛玉也拿出一支芙蓉,在自己头上比量着。熙凤但笑不语,柠檬忍不住又道:“这十二支堆纱花儿还是我们小姐描出的花样子,吩咐了老店里的师傅们做出来的,在我们金陵可是独一家呢!”
贾夫人笑道:“凤哥儿一个女儿家才这么大就能为家里经营生意了,可真是个能干的孩子,我家玉儿将来出落的有你一半就好了。”
熙凤连忙谦道:“可不敢担姨母这话,妹妹聪明伶俐,言谈举止一看便是大家闺秀。凤哥儿自小被父母c惯了,偶尔有个什么花花主意,父母也多半是顺着我的。再说本身父亲赋闲在家,我母亲又来自于商人之家,会些个花样点子也算是承了我母亲的熏陶,要说能干可算不上。”
熙凤话语巧妙,直逗得贾氏母女俩欢笑连连,更是把个熙凤看作了个亲近的晚辈,家中多了两个孩子来,晚宴的时候也是热闹。
薛蟠喝了一肚子的香茶,正没意思间,见贾夫人带着黛玉和熙凤出来赴宴,看着变回女儿妆扮的熙凤顿时瞅呆了。
熙凤的女儿装扮不逊男儿,年不过十三便出落的身形窈窕,乌黑的长发挽成了双环髻,插着一枚五彩多宝簪子,上面垂着紫金流苏,随着走路轻轻摇荡着;项上挂着刚刚贾氏送给的赤金璎珞;裙边系着豆绿宫绦,双衡玫瑰玉佩;身上穿着粉纱绸衣,下着淡藕色的撒花洋绉裙。一双狭长的丹凤眼,两弯青黛柳叶眉,粉面含春威不露,丹唇未启笑先闻。
薛蟠平日里跟着狐朋狗友寻花问柳,也见过些美貌戏子,自家妹子宝钗也是个冰雪可爱的美人胚子,但养在深闺的女儿家哪有熙凤的神采飞扬,加上熙凤的灵魂本就来自未来的现代社会,又是大学里的精英人物,谈吐见识自然非同一般,脸上那自信
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