第一三零章 良人,良**(2/4)
会儿闻着远远飘来的香气,忍不住多看了几下。“这你们就不晓得了,今儿个是我那侄媳妇掌勺,那还真不是吹的……我家大路就巴不得在他哥家住下了……”唐三叔这会儿也来帮忙。“我也就是来蹭饭吃的,瞧见我那侄媳妇来掌勺了,我就赶紧地过来了……”
被唐三叔这么一逗,工地里倒是笑声一片。对今儿个的午饭,不由地等得更加心慌慌了。不知道是不是真如传言中的那么好吃……
“抓紧做了,这活做好了,才有吃的……”夏木匠大声地吆喝了几遍。“好嘞……哟嚯,哟嚯,用力干……有饭吃……”整齐地声音传了老远。
“娘。你听,都已经惦记着吃饭了……看来把你的手艺捧得老高了……”夏竹从灶前探出头来,笑着说道。
吕氏正将半盆子猪肝倒起锅里,爆炒。
“那你娘可得好好露一手,免得砸了这招牌了……”吕氏翻炒着猪肝,加着各种调料。笑着跟夏竹打趣道。
“娘,那我委屈些。就给你先试试菜吧……”夏竹拿了筷子,打算尝尝鲜儿。
“不好吃,你就把那盆子都吃掉吧,这试菜也不是白试的……”
等吕氏烧好菜,身上都已经是汗涔涔的,里衣已经贴着身子了。“我去冲个澡,你去叫你爹来一道儿端去。你小哥他们应该也快回来了。正好……”
吕氏一把吩咐着夏竹,还没等话说完。着急着回屋子去了。“记得将咱自家吃的盛点儿出来……”
大热天的烧饭,最难受了。油腻不说,光是这热气,就让人受不住。
唤了唐大海来,木桌子就搭在临时的灶台边上,临时搭起来的草棚子下,放着长长的一张桌子,能坐下十来人。只是那些工匠和帮忙的,哪会规规矩矩地坐着吃饭,年岁小的都是夹了菜,躲在阴凉底下自个儿吃去了。
“吃饭了……都歇歇吧……”唐大海放下一个木盆子,大声吆喝着。这十来人的饭菜,可没那么大的碗能装得下菜,少了就不够吃的。是以,唐大海特意去新买了木盆子好装菜。
工地里的听到喊声,一下子闹开了。“赶紧的,做完手边的活儿,就能吃上饭了,大家伙儿都搭把手,一块儿做了……”夏木匠吆喝着,总算是止住了兴奋,奋力做起了手头的那点儿的尾。
夏木匠只带了七八人,其他的都是小河村做帮忙的,做些力气活儿,做些零工,一日也能赚上十个铜板。况且,唐大海家饭菜好,村里很多人都愿意来,只是要不得那么多的人。
等唐大海端了第二盆菜放上的时候,十来人来一拥蜂地挤过来了。“好香啊……大爷,你还真没说错呢……我这鼻子都快掉下来了……”
“这都是什么啊,怎么这么香……这好像是猪大肠啊……”
“瞧着还真像是啊……怎么能做得这么香……也不知道会不会有味儿……”努力地凑近闻了闻。“闻着倒是只有香味儿……”
“你们继续闻着啊,我先去洗手盛饭去咯……”一伙子话落,赶紧地溜了。
又是一哄而上,洗手,盛饭,抓馒头……
人多就是热闹,十来个大男人,热闹,怪怪的。
“唔,一点儿味儿都没有,这是什么菜,还酸酸的,吃着怪爽口的。还有股子辣味……”手快的赶紧下手,嚼上了。
十来个男子吃饭,图个热闹,也不讲究谁先动快的,随意就好。
“嗨,给我留点儿啊……我挤不进去……”
夏竹捧了个拍黄瓜过来。要说这拍黄瓜,最是方便,这夏日里吃着倒是舒爽。
用刮拉掉黄瓜外面的刺头,洗过,用菜刀拍扁,按着自个儿洗好,洗成一段段的。这拍扁的黄瓜,自成一块快的,分开来,加了醋、糖、蒜头、酱油,拌匀,就能吃了。最好是放上一放,更加入味儿。
唐大海家的菜园子,只供自家吃吃有余,多了的都会被腌上,早上就着粥,爽口。
吕氏每日都定了豆腐,豆干的。替代了菜。
家常豆腐、豆干炸酱、酸菜大肠、爆炒猪肝、烧鲫鱼、蘑菇骨头汤。
夏竹则最喜这豆干炸酱了,方氏做的酱,很是美味。春兰学到现在,还抵不上方氏做的一半。炸酱拌着饭吃,夏竹能比往日还多吃上半碗饭,只是会咸的慌,酱吃多了。
夏竹放下菜就欲走,可是被人拉住了。“小竹子,你跟大伯说说。这是咋做的啊,怎么就没臭味儿了?还有这说什么菜,咋还酸酸的?又不像坏了的,吃着还怪爽口的……”
“大伯,不要拉着我啊,这是酸菜。酸菜大肠……”还欲待问,夏竹赶紧将一溜地菜都报了出来。“我得赶紧回去了,晚了小哥就将我喜欢吃的给抢光了……”说完,就跑了。
就这么一问话,转个背,他喜欢吃的。倒是少了不少。“嗨,那猪肝。留点儿给我……”
如此一日日的,到了七月十八。
寅时初,唐大海一家子就去了老宅子帮忙。
一般,女家早晨“出嫁酒”,男家中午摆喜筵。因着两地路程远,唐秋月要早早地出门子,才能赶地上男家拜堂的吉时。
一早就借好了十五张桌子。饶是如此,大概还等吃上三、四波。自然前一两波的席面自然是好些的。不过基本都是村里的长辈。
从听雨阁介绍的肉铺子那儿,买了不少肉,倒是便宜了不少。江氏对于这个倒是满意了不少,毕竟省了银子的。
鞭炮阵阵……“新郎
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