第一百二十章 捕猎(2/2)
盆子的猪血,看的苏清沫心里面大乐。又看到一旁处理好的新鲜羊肉,想着晚上就能吃着羊肉火锅心情更好。一边想着那烫熟的火辣辣的羊肉美味,手下的手动便越发欢快了。
一旁的李青倒是想帮忙,可苏清沫只让他在一旁把热水浇到猪身上,她自己则拿着匕首飞快的刮着猪毛,没一会儿便把那头三百多斤的野猪给收拾个干净。
猪内脏什么的则都交由李青拿到屋后的溪流里面去清理干净,她则开始把猪肉劈成一条一条的,方便下午回来抹上盐。
她可没打算要把这野猪拿到集上去卖,就是拿去卖也卖不到多少钱,倒还不如直接用盐腌制放个两天再拿到太阳底下去晒一晒制作成腊肉,不仅放的时间长,炒菜下饭也最好吃的。
至于那羊肉,它的价格比野猪肉的价格要高,留下一些自家吃就成,其余的都可以让李青拿去换钱。
苏清沫把这些想法与李青说了,李青自然是没意见。待两人处理完了这些,李青便进厨房去做午饭。
野猪肉有些膻味,苏清沫便让他拿只兔子进去炒了,反正今天收获大。
屋里面灶台上有两口锅,一大一小,李青平时也就炒两个人吃的饭菜用的都是外面的那口小锅,里面那口大锅也就每天晚上给苏清沫烧烧洗浴用的热水。
像刚才刮猪毛用的热水就得用里面那口大锅来烧,外面的小锅装不下那么多的水。
苏清沫让他把那口大锅洗干净接着倒水进去烧,待锅里面的水烧开了,便把之前盆里面接的猪血小心翼翼的倒了进去,没一会儿便见那猪血凝固成一大块。
苏清沫便把灶台里面的火熄了,拿着刀开始在那块猪备上改花,将其切成豆腐块一般一方块一方块的,再放进装了凉水的水桶里面泡着。
李青一边炒菜一边看着她忙活,见其手上的动作有条不紊显然不像是头一回弄这些东西,心里暗暗惊讶了一翻。
他以为她对于厨房的事情一点儿也不会呢,现在看来倒不像是那么回事情了。
木桌上摆着两盘菜,一盘辣椒炒兔肉,一盘清炒东瓜。苏清沫看着两盘颜色分明的菜,心里有些过意不去,冲李青一脸惋惜的道:“这兔子肉炒的很美味,你确定还不开荤么?”
李青摇头,把那盘兔肉推到她面前淡淡笑道:“别顾忌我,好吃你就多吃些,反正如今家里头也不缺肉食。”
“我自然是要多吃的,只不过是有些为你感到惋惜而已,食素三年,这若换成是我,我能坚持食素半个月就已经是底限了。”
面对苏清沫一脸钦佩的眼神,李青对于她这态度有些无语。却又不好说些什么,只道:“我爹爹与娘亲前后去世的时间相差不足三个月,便只需要守孝三年就成。若是碰到长辈离世时间相差超过三个月的那就得守六年。”言下之意,他这才守孝三年已经算是很好的了。
苏清沫却一脸不赞同啧啧说道:“啧啧,这种规定那还真是不太人道。”
李青闻言一脸黑线,严肃的看着她说道:“苏姑娘,这是祖宗留下来的规制,咱们作为后人应该给予尊重才是。你这话以后可不能再去旁人面前说道,若不然可是会到受世人唾弃的。”
苏清沫耸了耸肩膀,无所谓的应道:“知道了。”
吃过午饭,李青拎着装了好几块大小不一的野猪肉和一块羊肉的竹篮准备下山去。
苏清沫想着自己一时半会儿还没寻着回去的路,恐怕留在这里的时间不会短,便想随他一同下山去认认人,熟悉熟悉这里面的人土风情。李青听后脸上露出了笑意,一路上话都多了不少。
二人刚走入村子,便听到不远处有吵闹声,只不过那吵闹声离的有些远,再加上还有别人家的屋子挡着,也看不清是发生了何事。
苏清沫一向不喜欢多管闲事,见李青正一脸犹豫,便拉了他一下:“咱们快些把这肉给你大牛哥送去,我正好再给那二娃子瞧瞧看他身体恢复的如何,这个时间点他们说不定还没有下地,若是再耽搁一会儿他们一家就下地去了,我去哪里找他们?”
李青听后觉得也对,便带着苏清沫赶紧往李大牛家去了。
到了大牛家的院门前,两人正准备进去,就差点儿和急着出门的李大牛给撞上,幸好苏清沫眼疾手快拉了李青一把。
“呀,青小子和苏郎中过来了?快进来,快进来。”李大牛见是他们二人还有些诧异,赶紧让了院门转身引着两人进去。
正好他家院子里面有个不小的石桌,几人便在石桌边坐了下来。
又冲厨房的方向喊道:“娃儿他娘,苏郎中和青小子过来了,你去拿些吃的出来。”
正在厨房里面忙活的大牛媳妇听见是他们来了,便把家里中午煮的新鲜玉米拿盆子捡了十来个端上来,笑着说道:“苏郎中,青小子,这些都是自家地里种出来的东西,不值啥钱,就是如今这个时候吃着新鲜,你们尝尝,这玉米吃着可甜?”一边还让大娃子进屋去拿了两根还带着叶子的甜杆。
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