第四十章 三色重阳糕(2/2)
拍拍她的肩膀道:“等宁家庄忙好,我就回来做重阳糕。”由于宁老太爷他们一早就要出门,宁家厨房的糕点要更早准备好。有放假的鼓励,赵雪到厨房时分外精神,做事也比以往麻利。
赵雪来的时候,张师傅已经到了,他正在那儿揉着面粉团,见赵雪过来,指挥道:“把果脯给我切了,切成丝,细一点。”
等赵雪把红绿丝切好,张师傅的重阳糕已经上锅蒸了,等蒸到一半的重阳糕取出来,赵雪才发现这是三色的。
最底下是白色的糯米糕,中间是一层红豆沙,最上面是黄色的玉米糕。重阳糕里还夹着各种果仁,张师傅不管赵雪的反应,赶忙将红绿丝和一小碟葡萄干撒上,然后回笼继续蒸。
没一会儿子叶就过来了,手上还端着各种面粉,张师傅见子叶和赵雪在那儿大眼瞪小眼,拍了下桌子道:“你们俩愣在这儿干嘛,给我做事,我点心还有好几样都没做。”
张师傅指挥人来还是得心应手的,又是让赵雪揉面粉,又是让子叶拌豆沙,厨房里很忙碌。
等各样点心都装在了食盒里,赵雪和子叶才松了口气。赵雪问子叶道:“小顺呢,怎么他不来帮忙?”
“哦,他有事回家了。”子叶道:“他昨天就和张师傅说过了,张师傅答应了的。”
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