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螃蟹的眼睛(1/2)

秦珂在鸣泉的指导下,将水瓮里的水倒进一个黑泥陶缸。鸣泉一抖手,什么东西咚的一声掉进缸里。秦珂正自奇怪,他又取来油纸,细细封了口,这才抹去汗珠,点头让秦珂跟着他退出屋外。

“为什么要装进陶缸?看起来乌起码黑的,一点都不漂亮嘛。”

鸣泉笑道:“因为陶缸质地粗糙,缸壁上的孔洞可以把水中的杂质吸附进去,起到沉淀过滤的作用。”

“你丢进去的又是什么?你该不会给士族们下了毒吧??“秦珂一脸窃喜的样子,气的鸣泉直甩袖子。

“真是胡言乱语。那是山里的石头,作用跟陶缸一样,只是吸附的效果更好。可以净化水质,还可以让水变软。“

“哦,还有这么好的东西,赶快让我看看。“秦珂摊着掌心。鸣泉没办法,只得又从袖子里取出两颗石子放在她的手上。

秦珂垂首望去,只见掌心里的石头呈黄白色,上面有炭黑的小点,凑到鼻子底下,腥凉的,也没什么特别。“是麦饭石嘛,这东西我认得。“说着,她撇撇嘴:”真的能将水质变软吗?“

鸣泉点头:“软水要比硬水轻。“

“你竟然真的去称量??“秦珂简直不明白,这些古代人到底在想什么。

“当然,要想找到这些东西可不容易,要分辨出哪些可以起到软化水质的作用就更难。“说着,鸣泉将石头取走。”饮茶,水清冽为上品,硬水最不可用。“

秦珂点头:“说的有理。那下面我们需要做什么?“

鸣泉笑眯眯的俯下身去,伸出三根指头,在秦珂鼻子底下“啪“的一声,打出一个无比完美的响指:“学习烧水。“

“这个我会。“秦珂皱着眉头跟在鸣泉身后。”用电磁炉……“话还没说完,自己就先泄了气,这里哪有电磁炉啊。

“用这个。“说着,鸣泉已经停下脚步,秦珂从他身后探出脑袋,对面的草地上立着一个小小的泥炉。

“这叫地炉。“鸣泉坐在一旁的石头上,伸手指了指炉身下的风口:”用扇子对准这里轻轻的扇,火苗就会在这里燃起来。“秦珂的目光紧紧跟随他漂亮的指头,一路从风口来到上面。

鸣泉从怀里取出一个黑布包,里面是纺锤样的黑炭块,小巧可爱。他取出几颗递给秦珂:“炭要从这里放进去。“

秦珂连忙点头:“这是榄核炭。“

鸣泉见她已经将炭放好,便开始动手生火,一边忙活,一边笑道:“榄核炭最是耐燃无烟的,你眼力到好。“

秦珂笑道:“待到雅集时,你用的必定不是这种地炉,为何不直接来教我用风炉?“

鸣泉一愣:“除了水之外,我看你到是极在行的。“

“说了嘛,我老爹之前是经营茶园的,只怪我小时候不用功,学什么都只是皮毛。我爹用来泡茶的水也是讲究的,只可惜都是水贩送来的,上面贴着端午十一点整,取自某某处。现在想来,真是……“谁知,她话说到这里,顿时被什么刺到一般,僵在那里。片刻后,方才转身抓住鸣泉:”我想到赚钱的法子了!“

鸣泉也愣住了,他刚想跟秦珂解释,他常用的那只风炉前几日烧裂了,没想到,秦珂的思维跳的太快,他根本跟不上。

“卖水,我们可以卖水啊!“秦珂拉着鸣泉叫道。

“卖水??“鸣泉几乎晕过去,这丫头怎么什么事都敢想。”谁家都有水,怎会来买你的?“

“不是我的,是你的!“秦珂双眸发亮,兴奋的手舞足蹈:”连周春晖都赞寺里的水饮茶最好,苏家也最得意你泡的茶,可见,这水绝对是柳原村最好的。别犹豫了嘛,快答应我……“说着,秦珂耍赖一般拉扯着鸣泉的袍袖。

“这,这水是山里的,不是你的,更不是我的。“鸣泉有些不知所措。

炉子里的炭开始燃烧,泛的细密烟尘很快便散去,剩下的是澄明艳丽的火焰。鸣泉拉过秦珂,指着炉火道:“看见了吗?今天我们先学会烧水,至于卖水的事,我们从长计议。“

“那你答应我考虑一下。“秦珂委屈的眨巴着眼睛。谁让她现在太小,谁让她说的不算,除了低三下四,她别无他法。

鸣泉只能点头:“学会了这个,我们才能去雅集找苏清尊,才能得到茶树苗,有了树苗才能开辟茶园。“

“可是卖水要比种茶快呀!“秦珂继续低三下四。

“一个个来,水的事,我要先去问问住持,地可以划一块给你种,但水却是大家的东西。我们不能当恶霸,知道吗?“

秦珂当然知道鸣泉说的对,只是作为一个“唯利是图“的现代人,她觉得那么好的资源不利用简直就是浪费。”一定要去问!“

“一定会去问。“鸣泉点点头。

秦珂总算是安分下来,默默蹲在地炉旁,看着鸣泉把一只陶壶放了上去。

“要等到什么时候?“她懒洋洋的问。鸣泉闭住眸子,竟不答她。秦珂看了看他,只觉得没趣,便蹲在那里乱画起来。

过了不一会,陶壶的圆肚子里开始震动。秦珂连忙抬起头来,鸣泉也缓缓睁开眼睛:“别急,阴阳互转,即在此时。“

秦珂皱起眉头,眸子落在炉火上,转念又想起那冷冽的山泉。顿时点点头,果然是一阳一阴。火的热力通过泥炉和陶土传导到泉水上时,不正是阳与阴的促动转化吗?

“急如松涛。“鸣泉忽然说道。随即隔着一块粗麻布掀开壶盖。秦珂

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