第7章 馄饨(2/3)

“加入盐，鲜味剂，还有去腥剂，蛋液，两种材料拌匀……恩，去腥剂的颜色有点怪，新品种吗？虽然有配乐了，但是up主怎么还是不说话啊。”

斐尔星上的艾伦迅速的记下步骤。等会儿就试试去，三不沾他在家里也试过，做出来勉强能吃，成品却在各方面都比不上up主展现的，这也让他来了劲儿了。组了个同好群，大家一起讨论加油，看看谁能做出完美的第一份。

就目前来说，做甜品店生意的艾伦在群里进度独占鳌头，遥遥领先。

因为版权问题，做出来，只能自己吃不能卖。

这一点完全不影响大家的热情。未来人选择职业大多都是追求喜好来的，若是不喜欢，艾伦也不会是开甜品店了。

艾伦立刻招呼自家机器人去隔壁街借点玲珑粉，身在斐尔星就是这点好处，本土不产什么，这么多餐厅却让整个星球到处都有特色食材。

视频中的下一步很出乎大家的预料，很简单！估计连小孩子在试过几次后都能上手。和三不沾简直是两个类型的。

把馅料放在面皮靠下的地方，然后向上卷，卷到二分之一，再卷，到了四分之三处，两角一叠。一个看起来是梯形的小小的白色的东西就诞生了。

“竟然是这么做的！！！”他们都认为，馅料会放在面皮上之后进行烘烤，或者是煎。

而现在小小的一个像是折纸一样的动作，就让两样东西大变样了。

精致，可爱，圆润，简约。

小小的一个放在手心，那是好可爱，很像小小的云朵。up主瞬间变出一排来，那就是好壮观。

“而且看着就很能填肚子啊！”还超级简单，一时间被三不沾虐惨的诸位都和艾伦一样跃跃欲试。就看最后怎么弄熟了。

水烧开，小云朵扔下水，略微搅拌防止黏连，加盖，等小云朵漂浮起来后再浇了冷水，同时准备了一碗清汤，小云朵再度漂浮起来后，放入清汤内，又洒入了一点绿色的……不知名的东西，不过应该是一种增香的蔬菜。

最后的成品：清澈的清汤，白白的在里面漂浮的云朵，黑色的碗……不得不说up主连色彩搭配也是一绝。

而那个白色的小云朵，在馅料地方还略微透明，随着汤汁的轻微摇晃，白白的圆鼓鼓的小东西还会“随波逐流”的相互碰撞一下。

可爱又管饱的模样看着就很有食欲。

烹饪小白们这时候在齐刷刷的弹幕——不会散开！太神奇了。

而高手们脑海中瞬间评论了“简单”两个字。

性急的已经冲到了厨房去了，耐心得还在等着把视频看完。

其中图案争论党更是期待最后的定格的时刻。

结果，神奇的up主告诉你们，事情远没有那么简单。制作过程的展示并没有结束。

屏幕中已经定格的那碗云朵，图片瞬间分裂，还是那圆润可爱的小云朵，但是汤底的颜色变得五花八门了。

嗅觉喇叭上传来的各种熟悉或者陌生的气味告诉大家，这种美食的汤底完全多样化。

可以按照个人喜好自由搭配，是一个多边形自主菜肴。

然后更多花样的还在后面。

还是那双手，还是那个配料。

这回是把面皮对折，边角捏住，顶住馅料底部，另外两个边角叠加捏紧（四川抄手）

这就把云朵叠成了第二种模样。

第三种

面皮摊开在掌心，馅料放在中间，筷子下压，五指一捏，虎口反复收紧（港式云吞）

再来！

馅料放在中心，往里卷两次，留一条边，拉住两头往中间裹，将皮子叠加捏紧（温州馄饨）

继续！

肉馅放在皮子中间近一角的位置，将这个角往上折，盖住馅，用拇指按住，将三个角按左—右—上的顺序折过来，捏紧，抽出拇指。（江西清汤）

镜头再一转，紧接着出来的是第六种

馅放中间，一角折到写对边上超出一点，两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢，两角叠加捏紧。（莲花馄饨）

最后一种包法竟然让那个小小云朵呈现出一种花朵的状态。一下子六种包法的演义，瞬间震慑了还在看屏幕的所有人。

一般一种特别的做法出来，不是要经历很久，才会变革创新，渐渐变得花样繁多吗？怎么一下子……

感觉把后人的活都抢了。

就在大家倒吸一口气感叹了一下的时候，镜头又来了个简单特效过度。

刚刚那六个做法，竟然还不是这个视频的最后！

汤有n钟，包法多样，大家是不是忘记了什么？之前那一大堆材料啊！

荤素各半塞满整个屏幕的材料，在两双漂亮的手操作下随意的排列组合。

看热闹的众人可劲儿的鼓掌点赞，好厉害，好多搭配。

下定决心要把小云朵原样做出来的众人集体给跪了，加上排列组合……这也太欺负人了！

宁桦这一次似乎是下定决心，让所有“估摸着”完结的人打脸到底了。

大家麻木的看排列组合完毕后，宁桦展示的各种特殊小做法。

不加汤料，放在一边，加点油抹上，略微放凉后浇上酱料的干拌型。（冷馄饨）

冷了以后，放到平底锅里煎一下，（煎馄饨）

甚至还有一种很特别的，特别小的，很适合小孩子或者早点的一种“小云朵”（小馄饨）。

大家全体晕乎乎的留言，我们有选择性障碍症