242章 蘑菇汤(1/2)
第二天王大民回来的时间给许英带来了一篮子笨鸡蛋,说是山里好几家给的,都是自己养的小鸡,自己找虫子吃的那种,让许英补身子。
许英笑着谢过,然后问了王大民相亲的情况。
“这个看着还行,我爸妈也说人可以,是我们那里一个大娘二姨家外甥媳妇的闺女,前几年说了一个人家,不过还没过门那男的出去打工,人再也没回来,听说是死在外面了,别人都犯忌讳,不敢和她说亲,她就耽误到现在,不过我看人还算实在,也挺利索的,忌讳啥的我不怕,我就想找个能和我安生过日子的。”
王大民现在在山里也算是一号人物,他家里欠许英的那点钱早就还完了,并且还攒下了些,不比以前穷的叮当响,他又在市里许英这边管事,山里的山货什么的,都归他管,所以在山里很吃香,很多人家都愿意给他说亲了。
不过王大民还是那个王大民,并没有改变,还是那样的忠厚,一心想找个能好好和他过日子的。
这条件看着不高,可并不好找,他相看了好几个都没成,现在这个听他的意思还不错。
至于别人说女方有些克夫什么的,许英也不在意,都是迷信。
“行,要是能成王哥记得说一声,结婚的时间,在家里摆完酒,这里我也给你摆几桌,好好热闹热闹。”
许英笑着,她希望她身边的人都好。
“谢谢英子了,我爸妈本来想来看看孩子的,又怕你们忙,就没来,他们说等孩子大点,让你们带他去山里看看。”
王大民道谢。
“行。”
许英笑着应了,现在一时半会她是去不了山里了,不过王大民是个得力的,现在山里正是出蘑菇的时间。他常回去把新鲜的蘑菇带过来,许英的店里现在天天喝蘑菇汤的人都爆满。
说起蘑菇汤,做法很简单。
许英不知道别人怎么做的,但她有自己的做法。交给了张如。
她先用葱花爆了锅。炒一点稍微肥的肉,然后加水进去,等水开了再把焯好的蘑菇放进去炖。
这时间许英放了盐进去,别的调料她都没有放,放多了反而会掩盖蘑菇的鲜味。
“舅妈。一定要等这个汤看着黏糊了再往里面放土豆,这样汤的味道才能全出来,喝起来才会感觉鲜亮。”
许英一边做一边告诉张如。
张如点头,以前她也做过,不过和许英做的真不一样,火候啥的没人在意,材料啥的,恨不得一股脑的全扔进去,炖出来滋味肯定不比许英这样好。
许英下进去了土豆条炖了一会儿,然后把切好的小白菜放进去。
“舅妈。小白菜放进去两三分钟就可以起锅了,不要煮太久。”
许英叮咛着。
“好,我都记住了。”
张如点头记在了心里。
汤好后,许英让大家尝尝。
“是不一样,可是比我做的好喝多了,也没看你放啥,咋这鲜?这蘑菇好吃,土豆和白菜也好吃。”
张如连连点头。
“是啊,这蘑菇在咱们这不算啥稀罕东西,没想到做汤这么鲜亮啊。”
白婶子也挑大拇指称赞。
得到了一致的认可。许英才在店里卖,并不贵,一锅汤可以分成好几个大碗,上好几桌。做起来又不麻烦,用材也平常,所以许英收的价格不高,众人都很喜欢,几乎每桌最后蘑菇的汤碗都会干净。
等蘑菇卖的差不多了,莲藕也就下来了。
这新鲜的莲藕。不是那种保存的莲藕能比的,许英做了很多的新菜,众人都有尝新的新奇,几乎来的人都必点莲藕。
另外还有莲子,许英也要了许多。
这莲子是个好东西,清火润肺,许英炖了甜汤,每桌来吃饭的客人,她都送一碗甜汤。
虽然量不多,可是免费送的,让人感觉心里舒服。客人也就更多了。
就这样忙忙活活的就到了腊月。
此刻的许英身材已经完全恢复了,除了胸部比较饱满以为,别的地方看着都和没生孩子差不多了。
两个小家伙已经三个多月了。
老人说三翻六坐八爬,两个小家伙都会翻身了,但因为是冬天,穿的比较厚,动作看上去比较笨拙。
许英买的虎头帽和虎头鞋也有了用武之地。
两个小家伙要出门,都会穿上许英妈妈寄来的带脚棉裤,脚上穿着虎头鞋,看着很让人喜欢。
许英也见识了爸爸的手艺,爸爸做的虎头鞋确实不比买的差,做工和针脚更好。
带着虎头帽,外面包着包褥,穿着棉裤和虎头鞋,小家伙走到哪里都惹人喜欢。
“娇娇,娇娇,我是妈妈,妈妈在这里。”
许英此刻和普通的妈妈一样,在逗着孩子。
现在的孩子可不是刚出生那样了,眼睛已经可以看清楚东西了,他们听到妈妈的声音,就会顺着声音去找许英,然后对许英咧着嘴笑。
没牙的小孩,笑起来特别的可爱,眼睛黑溜溜的像宝石一样,每次许英一看心就会化成水,恨不得把能给他们的东西都给他们。
“英子,要不你们别去照百天照了,我看今个儿风不小呢。”
陈大妞抱着孩子不松手。
孩子百天了,许英和刘明达要给他们照百天照留念。
她不反对,本来前天就到日子了,可这几天风大,她没让悖两个人想带孩子去,可陈大妞还是觉得不行,怕万一吹着了孩子闹毛病。
许英知道姥姥是为了孩
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