第21章 竹酿煮鱼(2/3)

“师傅，徐师傅，你们两个人也别吵了，我这道白酒煮鱼其实也没什么大不了的，你们两位烹饪大师知道了材料，做的肯定会比我现在烧的更好，其实白酒煮鱼能做出这种味道还是多亏了孟叔。”

王佳琪的话音刚落，古名泉和徐林便疑惑地看向孟三时，孟三时有几斤几两他们知道得一清二楚，孟三时做些江湖菜还行，这种非同一般得创新菜式怎么可能跟孟三时有关。

孟三时还在一边心痛呢，见古名泉与徐林都怀疑地看着他，只好回应道，“哎，毛丫头把我酿了多年的竹中酿拿去做菜了！”说完又叹了口气。

“竹中酿？小三，你葫芦里卖的什么药？我跟老徐可不知道你这里还有什么竹中酿。”古名泉一时也没听懂孟三时说竹中酿是什么食材。

“我五年前在一颗竹子中灌入了一瓶茅台，那瓶茅台渐渐地在那颗竹子中发酵，之后就有了今天的竹中酿，我那时试了好几次在竹子种灌酒，大多都失败了，成功的就只有这么一棵，就这一棵竹子还被毛丫头给锯了。”孟三时说到这里，更是一副心痛不已的样子。

难怪王佳琪能做出风味这么独特的白酒煮鱼呢，徐林心中了然。

王佳琪做这道竹酿煮鱼时，心中也没底，因为系统中根本不存在竹酿煮鱼的菜谱，有的只是白酒煮鱼，在不知道竹酿与白酒有什么具体不同的情况下，王佳琪冒险用竹中酿代替白酒来煮鱼，能不能赢全凭这一次冒险。

王佳琪本来不是个爱冒险的人，但是为了能完成任务，这种冒险必须去尝试，而且王佳琪在煮这道鱼时，开启了“初出茅庐”的成就，有了10分钟buff加成，恰巧王佳琪今天的人品爆发，这个一定几率产生灵感的几率被她碰上了。

就此，古名泉与徐林将王淼与王佳琪做的一桌菜都品尝了个遍，接下来就开始宣布切磋的结果了。

“王小子的两道素菜的水准超过了佳琪。”其实古名泉说王佳琪素菜不如王淼，王佳琪听了心中早有准备这两道素菜会输给王淼。

“主食方面两人平手。”

这场切磋还有平手？王佳琪听到古名泉这么说后，感到有点奇怪。

王淼朝他师傅徐林看了一眼，却发现徐林完全同意古名泉的判定，本来面无表情的脸终于浮现出了惊异的神色。

“荤菜与汤的比试中，佳琪胜过王小子一筹。”古名泉说出了最后两道菜的比试结果。

“比斗任务完成，奖励5000点经验值，10000点积分，醽醁鲊菜谱一张。”系统平静地给王佳琪发出完成任务得通知。

王佳琪瞪大了眼睛，没想到这场切磋平手都算完成任务，此时的她很想进入系统界面看看系统是不是中病毒了，但因为一旁还有人，所以只能等没人的时候再看了。

“师傅，我想知道她为什么能和我平手。”王淼皱着眉头，不甘心地向徐林问道。

“小淼，你自己来尝尝就知道了。”徐林指了指王佳琪做的菜，让王淼自己去体会。

这样一圈尝下来，王淼的眉头反而皱得更深了。

“竹酿煮鱼出奇制胜，那为什么她做的竹筒饭与我做的竹笋汤不如她？”王淼似在喃喃自语。

“小淼啊，你应该知道自己为什么平手了吧？”徐林并没有因为王淼平手而责怪他，反而是引着王淼思考自己输在哪里。

“她的竹筒饭火候掌控不如我，却比我多了股米香的醇厚，她的竹荪煲鹧鸪也比我的竹笋汤多了分鲜香，最后她的煮鱼胜在创新的口感，这里我输得心服口服。”王淼认为自己学了这么多年厨艺还和王佳琪战成平手，这对他而言，就是是输了。

“小淼你有想过你为什么输吗？”徐林看到王淼依然很困惑，不知道他自己是怎么输的。

“不知道。”王淼很老实地出说了口。

“第一，是你跟佳琪比试时有自满的情绪，没有认真对待这场比试，第二，是你对灶火的使用不熟悉，第三，你没有跟佳琪一样灵活运用竹林中的食材。”

王佳琪听徐林这么教育王淼，心里也有点不好意思，她的厨艺水平不及王淼是事实，她能赢还是因为有了系统的缘故。

“师傅，我虽然不擅长使用灶台，但是对火候的掌控还是有自信的，为什么还是输了。”王淼对厨艺有着他自己的执着。

“你应该去问问佳琪。”徐林虽然知道原因，但是还是想让王佳琪来说。

“我做菜时会换柴火，蒸竹筒饭和两道素菜用是麦穗，鹧鸪汤用的是干竹，煮鱼用的是桑木。”

王佳琪刚说完，王淼瞬间就明白自己输在哪里了，传统的灶台所用的柴火极为讲究，桑木炖肉，麦穗煮饭，干竹熬药膳，不同柴火做不同的菜。

王淼用惯了先进的厨具，在快炒素菜上，传统灶火体现不了它的优势，但在慢煮菜肴时，不同的柴火却能让食材更入味。

这就是王淼素菜胜了王佳琪的缘故，而在竹筒饭上，两人平手却是因为王佳琪虽然用了麦穗火，但是她的竹筒饭中杂七杂八的食材太多，食材的味道盖住了本该是主角的米香。

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切磋结束，徐林那边还有事忙，所以就没留在竹海。

徐林是王淼开车送过来的，徐林要走王淼也不会留着。就在徐林还在跟古名泉说话的时候，