第8章 鱼香肉丝(2/2)

这么胡思乱想着，发现前方的路被一个卖菜的摊子挡住了，王佳琪只能向旁边挪了一挪，但此时身旁的路又被几辆汽车挡住，汽车挪动地非常慢，后面得车还不停摁着喇叭，嘈杂得鸣笛声中夹杂着路人的骂咧声。

被困在原地的王佳琪只能无聊地扫了下眼前的这个菜摊，摊主是一个年纪大约四五十的中年男人，带着顶草帽，拿着蒲扇坐在一张小马扎上。

王佳琪蹲下来拿着一跟胡萝卜看了看，发现这跟胡萝卜竟然红得看起来意外地让人有食欲，让人忍不住想当场啃一口。

王佳琪顺手让系统检测了一番，却听到系统评价为初级。

“宿主找到初级食材，精挑细选任务完成，奖励100点经验值，500点积分，鱼香肉丝菜谱一张。”

王佳琪瞪大了眼睛，简直无法相信任务就这样轻松完成了。

她打开了系统面板，发现原本的初级任务的经验条已经消失，变成了一个更长的经验条，上面标着中级两字，经验条下方的时间条也变成了一年的时间限制。

积分变成520点，菜谱收藏栏中又多了张六品的鱼香肉丝。

任务栏的培训任务前重新亮起了了红色的感叹号，显示着可以接受任务。

还没等王佳琪想再研究一会儿，菜摊的中年摊主就有些不耐烦了。

“看得怎么样了啊，不想买就别占着地。”

“老板！你的菜我都包了。”王佳琪用系统检测过，这个摊主摊前所有的菜都是初级的，为防止系统再来个初级食材有关的任务，她决定将这些菜都买下。

“小姑娘，你是不是在开玩笑啊，不想买直接走就行了，干嘛还说什么全包。”摊主显然不信王佳琪的说辞，还在怀疑王佳琪是不是脑壳子有问题。

“诶，大叔，我没开玩笑，你是想要现金还是转账？”怕摊主不信，王佳琪直接掏出钱包准备付钱，自从她开起了麻辣烫店，钱包里总是备着两千块左右的现金。

“一共一千八百五十块六毛，算你一千八百五。”看到王佳琪掏出了现金，摊主也不管王佳琪是不是脑壳真有问题，怎么都不能跟钱过不去。

王佳琪喊来了还在麻辣烫店里的方明亮，让方明亮开车把这些菜送到店里，自己只留了小部分。

摊主眉飞色舞地将手中的钞票点了又点，之后才有些不舍得将钱放进腰包里，还把腰包紧紧地拴在腰上，最后在身上穿了件外套将腰包藏在里面。

看到摊主准备走人，王佳琪立马喊住了他。

“菜都给你了，再想把钱要回来就不行了。”摊主以为王佳琪后悔了。

“哪有的事，我不是问你要回钱的，我是想问你，你还有没有像今天这样的菜了？”

“怎么，你还想买？”摊主有些狐疑地问道。

“对啊，我是个开麻辣烫店的，店里急需你卖的这种菜。”

“早说嘛，这样的菜我那儿可没了啊。”摊主的话不知真假。

“这样啊，那你看能不能留个电话，到时候你有货了我联系你。”

摊主装模作样地想了会儿，才把电话留给王佳琪，王佳琪也得知了这个摊主叫朱建军。

看来这个朱建军不老实，但王佳琪丝毫不担心以后他还会藏着掖着，只要他还想从她这儿赚到钱，那时不用她联系，朱建军自会来找她。

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此时，王佳琪的心情还不错，原本必死的任务完成了，她又松了口气，剩下的成为中级厨师的任务还有一年时间，不管如何她总算活了下来。

在她正式成为初级厨师之后，系统还多了个抽奖页面，每个月月底能免费抽一次奖，奖品是菜谱，初级厨师的待遇果然不同。

成为初级厨师后，王佳琪想看看现在跟不入流水平有什么区别，正好这次任务奖励了张鱼香肉丝的菜谱，手上还有刚买的初级食材。

按着菜谱，王佳琪又去超市买了些手上没有的食材。

一切准备妥当，王佳琪踏出了作为初级厨师的第一步。

鱼香肉丝这道家常菜跟宫保鸡丁一样被四川的厨子传遍了大江南北。各种鱼香的菜肴中，鱼香肉丝最为出名。

王佳琪将三成肥、七成瘦的猪肉切丝用料酒、淀粉腌制后下锅炒熟，随后加入焯完水的胡萝卜丝，鲜红的胡萝卜丝在锅中翻炒，再放入笋丝与黑木耳丝一起煸炒，最后舀上秘制的勾芡，待汤汁浓厚撒入葱花。

王佳琪炒菜时的每一个动作都行云流水，极富美感，让人感叹这才是厨艺的魅力。

盘中的鱼香肉丝被沁上了漂亮的酱红色，夹起一根垂涎已久的胡萝卜丝，丝丝甜味从舌尖蔓延到整个舌头，再夹起一些笋丝，鱼香味伴着笋天然的鲜嫩口感充斥在口腔中。

为了符合梁溪人嗜甜的习惯，鱼香肉丝中减少了泡椒，增加了白糖的使用量。

无论什么样的美食，符合本人口感的才算是真正的美食。

酸甜咸鲜风味的鱼香肉丝吃着十分下饭，王佳琪一下就消灭了半碗米饭。

就在王佳琪还在享受美食时，门外响起了敲门声。