第94章 九十四大年三十(2/2)
块大陆上的习俗,这天午饭之后,正夫应带着所有侧夫和小侍一起捣年糕。因为欧筱彦还未娶正夫过门,所以捣年糕的就是三位侧夫。正院里,欧筱彦兴致勃勃的瞧着三个男人忙碌。年糕此前已经由膳房蒸熟了,原料是糯米掺加少许籼米,放上一定量的红糖后下锅蒸,蒸好后的年糕并非成品,它缺乏韧性,需要放进石臼中捣透,男人们要做的除了“捣”还有最后两道工序,就是切分捣好的年糕,再把它们放到印版里压上麒麟的图案——年糕意喻“年年高”,麒麟神兽则象征着祥瑞。
捣年糕很费力气,所以百姓在这天一般只是象征性的捣上数斤。春儿安排膳房蒸了十斤,三个男人刚刚简单商量了一下,决定由林湘然和程灵雁各持一根捣杵来捣年糕,不宜劳累的孕夫何元碧则负责持铲子到石臼中翻搅年糕。
男人们虽然是人生中第一次亲手捣年糕,不过他们以前过年时都看家人做过,没花多长时间也就上了手,林湘然、程灵雁双手握着如他们胳膊粗细的捣杵卖力的捣着,何元碧时不时的用长柄铲子翻一翻,三个人配合得越来越默契。
欧筱彦站在一边,笑眯眯的看了片刻,说道:“大家休息一会吧,都出汗了。”男人们也确实有些累了,答应着放下手里的东西,聚到妻主身边,旁边的小厮们赶紧摆上备好的绣墩,大家在院子里坐了下来。
林湘然笑道:“这活计虽然要出些力气,却是有趣得很。”
“当真有趣,我都想加入了,哈哈……”欧筱彦的确有些手痒,不过按规矩家主是不可以掺和进去的,她也只能嘴上开个玩笑。
程灵雁一边擦着汗,一边道:“你是一家之主,旁观就行啦。”何元碧问他:“程哥哥,你不是会武么,怎么也出汗了?”
程灵雁微笑着答道:“我没有使出内力,捣年糕必需诚心,我不敢耍什么花枪。”
“程哥哥说的对,倒是我想歪了。”何元碧抿嘴一笑,接过下人送上的茶水喝了起来。
林湘然道:“明年这个时候,就是郎主领着我们捣年糕了。”
郎主是侧夫和小侍对正夫的称呼,正夫地位尊贵,侧夫和小侍是不可以对其称兄道弟的。而家里的下人们称呼正夫,则是在“郎主”前面加上姓,比如方涟墨就是方郎主。
三个男人齐齐看了欧筱彦一眼。何元碧嘻嘻一笑道:“还要加上一位。”
林湘然点头,唇角轻扬,“对,还有上官公子,说不定还有其他人。”
作者有话要说:五一假期旅游去了,很抱歉没有及时更新,给大家鞠躬了
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