第五十三章 贴心宝贝，暖心扉。(3/6)

去清水山茶园的路上，乔春和铁成刚、乔父并排走在最后面，乔春见与大队离得较远，便低声对铁成刚交待了一声。

村民的品行和做事能力，这方面还是铁成刚清楚一点。

“子诺媳妇想要请长工？”铁成刚不禁兴奋起来。

“嗯，现在开始茶园正式采摘了，有很多事情要忙的。”乔春轻应了一声，随即又转过头看了他一眼，道：“我早就想问问铁叔，你和铁婶愿不愿意做我们唐家的长工？我想请你做管事的，分担一下我爹的担子。”

“愿意，愿意！”

铁成刚没有多想，也没问工钱是多少，就应了下来。反正他知道，乔春不会亏待了跟她做事的人。

一行人来到茶园，乔春照例把他们分成了几个小队，并且让他们每个人的竹篓上都标下了符号，这样便于自己检查，有问题可以直接找到当事人。

“各位乡亲，待会采摘茶叶时，大伙一定要照着小队长的手法采摘，她们都已经跟我学过了。采摘时，只需摘下一芽二三叶，不能过长，也不能过短，不能用扭摘，只能采用快速掐断，现在大家都下去干活吧。”

乔春先是四处巡视一圈，从小路向上慢慢走去，看着路边竖着的小木板，她忍不住弯了弯唇角，笑意盎然。自从茶树种完后，她就在每个小队的地边上，竖下了一个木牌子，上面写着小队名。

有点像是责任制的意思，将小队的干活范围给定了下来，这样大家会更加认真做事，因为，只要你稍不认真，结果是一眼就可以看出来的，你想推卸责任都不行。

乔春想着心里不禁有点小得意，没想到现代的工业管理方法，在她这个小茶园里，也同样是受用的。

看着上午采摘回来的茶叶，乔春决定下午就开始制茶，否则按这种采摘速度，她一个人绝对是炒制不过来的，而摘下来的新鲜茶叶，如果不及时处理，就会影响茶叶的口感和品质。

“夏儿，你去工具室拿一些竹匾出来。”

“桃花，你把竹篓时的茶叶倒进竹匾里，将老叶、单叶、杂物挑出来，一定要保证茶叶的净度。茶叶一定要摊开啊，千万不能叠得太厚了。”

“大娘，你来帮我烧火吧，你会把控制火候一点。”

“娘，你去把我请人做的那个揉茶专用的簸箕拿过来。”

乔春站在小院子里，忙碌的指挥着，这炒制茶叶是道细活，每一道工序都得把握好。

“春儿，你来看看锅温合不合适？”屋里廖大娘对着外头忙得团团转的乔春，喊了一声。

“哦，来了。”

乔春端着一竹匾刚刚检查过的茶叶走了进来，伸手在锅面上晃了晃，笑道：“还等一下，大娘，待会我开始炒时，如果没让你减火或添火，你就保持原来的柴火，明白吗？”

唉，此刻，她好怀念现代化的电炒锅和揉捻机，只要调好温度和时间就可以了。

伸手又试了试锅温，对廖大娘使了个眼色，将新鲜茶叶洒进锅里，飞快的翻动着，这茶叶杀青，必须得做好翻得快，扬得高，撒得开，捞得净，才能杀透、杀匀。

站在一旁的雷氏，目瞪口呆的看着乔春熟练的翻炒着茶，揉捻成型，炒干水分，直至成品。

“娘，帮我把这炒好的茶叶，用竹匾晾凉。”

乔春将手里已经炒干的茶叶递给雷氏，转身又周而复始的用同样手法炒制茶叶。

“春儿，你休息一下吧，可别累坏了身子。”雷氏和林氏双双站到了乔春身边，神色担忧的看着她。

五天了，她每天就只睡两三个时辰，不停的炒制着茶叶，白嫩的手都已经有点红肿了。

“等一下，我把这锅炒完就去休息，娘，你们去煮点吃的，待会大家吃了东西再休息。”

乔春偏过头，笑看着林氏和雷氏，道。

谁说她不累了呢，她早就累得手都抬不起来了，可是，现在只有她一个人会炒制茶叶，如果这些摘下来的茶叶不在当天炒完，可就白费了。

唉，看来，她真得教桃花她们几个炒制茶叶才行。

“大嫂，我来帮你擦点药酒，瞧瞧你的手又红又肿的，一定都快抬不起来了吧？”

桃花手里拿着一瓶药酒走了进来，心疼的看着她的手。

刚刚吃东西的时候，她就发现大嫂的手，连拿筷子都不太顺手了，这几天一直不停的炒制茶叶，一定是累坏了。

“咝……桃花，你轻点。”

咬紧着牙，还是忍不住倒吸了一口冷气，乔春抬起头，可怜兮兮的看着桃花。

“很痛？可别是伤了筋骨。明天大嫂你还是别炒了，干脆站在一旁教我好了，以后，我来炒制茶叶。等大嫂的手好了后，我们就一起炒，这样也不至于全部活都落在了你一个人的身上。”

桃花放轻了手劲，控制好力度，慢慢的帮她揉捏着手腕和手臂。

“呵呵，桃花就是知道心疼大嫂，你要学也可以，不过，明天还得我来炒，你在一旁边学边炒。不然会耽误时间的，堆坏了那些鲜茶叶，可就浪费了。”

勾了勾唇，抬眸浅笑，乔春看着一脸关心的桃花，感动的道。

“还有我们呢，我们也要学炒制茶叶。”

乔夏（秋）推开门，走了进来，同样是一脸担心的扫过乔春的手。

“大姐，让我们一起来分担吧，可不许累坏了你自己。”乔夏晶眸骤集水雾，语气哽咽的看着乔春