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第99章 找出原因(1/1)

见到老师傅在空中不断摆动着红苕粉,觅夏直接看呆了,这可真是要厉害了!

见到觅夏对着自家的师傅一脸崇拜,宫翎泽赶紧说:“小丫头,这师傅厉害吧!他可是我从酒楼调过来的。”

“那他以前是做什么的,居然连个粉都拉得这么好!”

听到觅夏这么赞美道,宫翎泽急忙补上了一句,“他之前是做面条的师傅。”

听到宫翎泽这么一说,觅夏突然扭过头看了他一眼,眼里满是赞叹之情。

真想不到,这宫翎泽还真有头脑,这样都能想到。还真不愧为如意酒楼的老板,真是聪明!

要是当初自己也请一个做面条的师傅,是不是就不用拉得那么辛苦了,闹得卖相也不好。

不过见到师傅的动作这么熟练,觅夏也有些迷茫了,这究竟是什么地方出问题了?

“宫少爷,我们还是不要打扰师傅了,你还是带我看看这晒丝的场地吧!”

觅夏提出后,宫翎泽带着她绕道了一个小一些的院子里。

只见这儿的簸箕上全都摆上了粉条,这院子也是背风向阳的地方,这到底是哪儿出问题了?

这制作粉最关键的地方,红苕,水,还有人!

现在确定红苕没有出错,人也很勤奋!

那就是水了!

“对了,宫少爷,你家的红苕用的是什么水?”

忽然听到觅夏来了这么一句,宫翎泽急忙回道:“水?对了,我怎么没想到是水的原因!”

听出他现在有些激动,觅夏急忙补上一句,“宫少爷,不要激动,你现在找人来问清楚,然后我们再从新做!”

觅夏这么一提醒,宫翎泽急忙叫人过来。

“那个,回少爷的话,我们用的都是水井里的水。”

水井里的水吗!在村里大家用的都是河水!

觅夏对上宫翎泽的眼,然后两人互相点点头。然后就听到宫翎泽说:“那个,去取些河水来,我们用河水来试。”

下人很快下去,今日注定是个不眠之夜。

觅夏也不知道到底是不水出问题了,不过这做出来的苦涩的红苕粉还是可以吃的,不要浪费了。现在日头也升得老高了,该给五脏庙送点吃的了。

于是她趁着宫翎泽在忙活的时候,借了厨房,亲自下厨煮粉了。

见到他们厨房里又好多食材,觅夏熬了一锅骨头汤,然后切下一些腊肉和香肠,又做了一盘爽口的腌萝卜条,然后请人帮自己端了出去。

而宫翎泽的那一份,则是由觅夏端给了啊福,啊福又被亲自端给了他。

宫翎泽那是正在忙着重新做记录,啊福一进屋里,就瞧见少爷一直在低头写写画画,不知道在干么。

于是他就把那碗粉放在了桌子上,便先退出去!

可无奈那香味太浓了,宫翎泽这才发现有些饿了,于是端过来,没看是什么吃的,就往嘴里送去。

香,这是红苕粉吗?腊肉和香肠的咸味搭配上红苕的微苦,尽让这一小小的红苕粉的味道不知道要好上多少倍了!

好吃,真的好吃,竟然要比酸辣味的红苕粉要好吃上几倍。

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