五 顺利(2/2)
字叫黄瓜,可以生吃或者凉拌。也可以炒食,不知贵处需不需要?”手里拿着一根黄瓜,向中年人介绍着。“本人黄杰,若是小哥不介意可以称呼我叫黄叔。旁边的是你的妹子还是小媳妇?两位都坐下说话。”叫做黄杰的中年人说话很客气。
“那恭敬不如从命,黄叔。您要不要先尝一根这黄瓜?”
“自然,只是这东西就这么直接生吃吗?”
“先用清水洗净可以直接生吃,或者去皮后再吃味道更好些。”
然后,看见黄杰清水洗净后直接生吃。吃完后赞叹道:“清脆爽口,不错。麻烦小哥再凉拌一份让黄叔尝尝。”然后一行人来到一楼的一个备用小厨房。里面只有一个厨师和
一个伙计细心收拾几条黄河鲤鱼。看见东家过来,招呼后接着做自己的事。
“这小厨房虽然只有欧师傅一人掌管,不过这可是我这酒楼招牌菜酥香黄河鲤的出处。其他厨师虽然也能做,只是味道总是比欧师傅差上一些。你们需要什么佐料自己取用。”
找把干净的刀先将洗干净的黄瓜片成一片片薄厚正好的黄瓜片堆码一个干净的瓷盘中,欧师傅眼神看见自己的刀功略微诧异一下。可能有点惊奇这小家伙的刀功还不错。再把醋
和酱油和生姜丝放在锅里烧开后等冷凉滤去姜丝再浇到黄瓜片上。说声“请”等候黄杰的定论。黄杰吃了几口,招呼欧师傅和那小伙计要停下手里的活计品尝这凉拌黄瓜。自己朝
黄杰点点头和小莲出去,毕竟人家要品评这道小菜,卖主在不方便。
很快,黄杰出来看着篮子里面还剩的六根黄瓜有点遗憾道:“小兄弟的黄瓜我们酒楼要了,一文钱一条如何?今天有场重要的筵席,如果能再多点就好了。”然后和自己商量每
天不管有多少酒楼都收下,自己也告诉黄杰。凉拌的佐料根据各人的口味不同可以添加葱花后者蒜米等都可以。等走的时候,黄杰直接给了自己十枚铜钱,说道是初次的缘分请收
下。这黄杰不简单啊,对一个小家伙都这么客气。不过自家的黄瓜销售看来从此以后不用再愁了,以后的番茄也就这家酒楼。来到大唐的淘金第一回很顺利,心情实在是说不出来
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