第三百四十四章菜太好(1/2)

前面驾驶座上简勋刚好在将车并道，注意力都放到了车子和红灯上，趁着这个机会，纪岩闪念把袋子里的东西丢进了空间里，可着里头正长着的新鲜蔬菜割了几把快速的移了出来，连着肉类也一并全换了。

这一连串的动作也不过只是眨眼的工夫就完成了，她又坐在后面，简勋根本就无从察觉。

两人到了小馆子已经过了中午饭点儿，口头只剩下了一桌人没走，看样子像是刚到，菜还没有上齐。

纪岩也算是一回生二回熟，门口的凶大叔跟简勋打招呼，对她只是瞪了一眼，并没有阻拦的意思，她趁着空档拎着菜就进了后厨。跟外面的简陋有所不同，后面的地方比前面的还要大，各种现代化厨具设备，比之个带星的酒店也差不了多少，有的甚至还要更高级一些。

老头儿正在鼓捣一盘菜低头摆着花样式，纪岩叫了声：“三爷爷！”听他嗯了声，自己动手先把菜从袋子里拿了出来，放到洗菜池里准备冲下水。

哪怕这些菜无污染的摘来就能吃，可为了掩人耳目向来都要好好洗上一洗，尤其是在别人的地盘儿上，自己店里没人在的情况下这个步聚倒是可以减化一些，直接冲一下就可以了，在这里还是要做一做样子的。

两人之前也没有事先约定做什么，所以纪岩也就随意的选了几种，油菜、白菜、青椒等等这些都是日常饭桌上比较常见的品种，肉类也是猪肉、牛肉、羊肉这三样儿，每种量都不大，也就在三两斤左右，两个袋子都不算满。

纪岩把青菜挨各都洗了一遍，刚打算再洗第二遍的时候，老头儿已经把最后一道菜做好让凶大叔端了出去，站在一边儿上直拿眼瞅水池子：“你再洗菜味儿就都没了。”

纪岩没想到他一开口说的是这个，微怔了下，道：“可是三爷爷，这样行吗？”她的意思是平常洗菜不都得个两三遍吗，只洗一次难道不会觉着不干净吗？尽管她自己心中有数，可是别人却不知道，这样的要求还是有些意外。

老头儿抬头瞅了她一眼，没答反问道：“你这些菜打哪里买的？”没说好也没说不好，只是很随意似的一问。

纪岩也只当是这菜新鲜看着水灵儿，老头儿挺满意，就带着笑道：“三爷爷是不是觉着这些菜特别新鲜，我这是特意从店里拿过来的，都是今天才运到的货，保鲜上都做了处理的，这一路上保存的都相当好，看着跟菜市场上新买的是不是没什么两样？”

老头儿沉默了会儿，然后摇了摇头：“不，不一样。”

“哎？”纪岩愣住了，她觉着这菜已经足够新鲜了，怎么还觉着不好吗，那挑捡也太大了点儿吧？

老头儿慢悠悠的道：“这些菜怎么有跟市场里买的一样呢？这一看就是没打过农药的好菜，冲冲就可以了，你这么洗把菜味儿都洗没了。”

“三爷爷你是怎么看出来的？”打没打农药都能看出来，那这老头儿的眼睛也未免太毒了吧？纪岩左翻翻右瞅瞅也没觉着跟那些打过药的外表有什么太大的区别。

“想练就好的厨艺，不但要有好眼力，也还要有个好用的鼻子，打农药的菜打眼前一晃过去我就能闻出来，你这些菜透着清凉味儿，是最纯粹的天然蔬菜，很是不错。”

纪岩闻言直咋舌，也难怪老头儿是大师级的人物，这嗅觉也太强悍了！

老头儿不理会她的震惊，拿眼扫了扫几样菜，又去看了看那三样肉，拿手上下翻了翻，然后道：“我听小勋说你家里有养殖场，这些肉也是那里出来的吗？”

遇着个特别懂行的纪岩可不敢隐瞒，答道：“是的三爷爷，菜和肉都是自家基地产的，前阵子我开了两个门店，专门就是卖这些东西的，饭馆每天用的也都是。”

老头儿点点头，示意他明白了。随后开始用这些食材准备做菜，纪岩在旁边打着下手边学习着经验，最后也动手炒了两道。

因为没有特别的耗时的食材，两人前后一共也才花费了半个小时的时间，简单的弄齐了六菜一汤，端出来的时候外面那桌客人才吃到一半儿。

过来这里就是打算是吃饭的，纪岩和简勋两人中午这顿谁都没吃，眼瞅着过了一点钟了，肚子也确实都饿了。可是今天老头儿是主角，他没张罗着吃谁都没能先动筷，只能坐在桌子前瞅着一道道鲜嫩翠绿沾着油光的青菜、肉汤干瞪眼儿。

“三爷爷，还有其他人要来吗，要不我们就先吃了吧？”简勋摸着早就开始早唤的肚子，没弄明白老头儿是什么意思，菜都全端上桌了，四个人也坐齐了，怎么就不动筷儿呢，光看着能看出朵花儿来啊？

老头儿像是没听见他这话，依旧皱了眉一瞬不瞬的紧盯着桌子上的菜看，也不知道是在寻思着什么，好一会儿才慢慢的伸出手挟了一小根儿青菜放到嘴里，细细的咀嚼品味儿。

其他三个人看他这架势就知道这是有问题啊，一时倒谁都不急着去吃了，只看着他接下来是个什么反应，到底是想干嘛？

老头儿挨个盘子里的菜肉都挟到了，每样倒都不多，菜一小根，肉一小块儿，全都品尝到了，这才出声赞了句：“好，真的是好！”

桌上的三个人看他眉头舒展开了都跟着松了口气，纪岩适时的来上一句：“三爷爷做的菜当然是好了，我可是拍马都追不上。”这话倒也不光就是奉承，两人的差距确实挺明显，不是哪个人都能跟大师级别