第237章 吃好喝好(1/2)
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要说在场的众人,不管是有着一位副局的侯耀华一家,还是两个子女与儿女女婿工作都不错的刘英一家。
平时里虽然谈不上顿顿山珍海味,但也都在平均线之上。可被这随风而来的香味迎面这么一扑,却都是忍不住口水狂涌。
候卫国到还好,毕竟身为农业局的副局长,每次下去视察都少不了享受一下,各种山珍野味。
只是惊讶于自己儿子的这个小弟兄,居然有着这么一手不错的厨艺,就眼下在鼻前缭绕的香味,开个饭店肯定火。
而刘英的儿子女儿家里虽然收入和生活水平要比一般家庭好上不少,但厨艺毕竟有限,自认为烧不出这么香的味道。
一时之间,这两家子大大小小的眼神,都不约而同地盯在了不远处正顺着烟囱往外早烟的厨房看得有些呆了。
反到是同样第一次来的胡志强,虽然也觉得这扑鼻而来的饭菜香味十分的诱人,但注重养身的他到是并没太放在心上。
而是对这桌上摆着的那些,含有丰富营养,对人体也颇有滋补作用的瓜果,以及炒好的坚果很是感兴趣。
自从退休之后,感觉自己的身体远不如以前的胡志强,可是翻了很多养生方面的典籍,甚至连武术、宗教方面的典籍也看了不少。
水果对人体的好处自然不必多说,而桌上的松子、核桃、杏仁、楱子等之类的国产坚果,站在中医的角度上来说,可都是滋补的好东西。
而开心果、夏威夷果、鲍鱼果这些进口的坚果,在现代的医学和营养学上也证实了,富含人体所需的各种营养元素。
至于聚在一边的李嘉婷和克丽斯汀娜与爱丽克斯,以前多少都尝过某人的手艺,所以,虽然也被空气中的诱人香气给勾的口水涟涟,却并不意外。
而侯耀华与孙海涛两个家伙,虽然才是所有人中吃过宁致远手艺最多的人,但眼下的表现却最是不堪。
一个拿着一个葫芦,凑到厨房的门口,一边张望,一边还不忘往嘴里倒着葡萄酿,来安抚已经快要暴动的胃肠。
至于喝了太多的水会不会胀肚子,这两个吃货到是一点也不担心,这葡萄酿除了味道好滋补人之外,最大的好处就是易吸收。
按照侯耀华与孙海涛往常的经验,别说手上的葫芦本来就不大,就是一次性灌上几葫芦,要不了多一会儿能吸收掉。
而多余的水份也会经由某个器官很快地排泄出去,根本不用担心会太占自己的胃部空间,妨碍后面的胡吃海塞。
虽然在来时的路上,宁致远并没有准备葡萄酿,但在自家大院里,却是放了不少装着葡萄酿的葫芦。
可惜,除了在场的几个女性同胞,还有两个幸伙之外,包括候卫国在内的几个男性,对这种特别的饮料并不怎么感兴趣。
反而到是觉得大妞沏出来的野山茶很不错,虽然是山上的野茶,但泡开之后,也出乎意料的好。
不管是茶叶的形状还是茶香与茶汤的色泽,落在候卫国这样的爱茶之人眼里,却已经是上。
其香,馨香悠远。其色,碧绿明澄。其形,根根如剑。其味,甘醇清爽。比之一般的所谓好茶,强得可不是一星半点。
而空气中的香气,在厨房里的宁致远有条不紊地忙碌之下,也是越来越浓郁,越来越勾人。
再加上这大早上地就赶着车过来,进山的时候又玩了一会儿,这会儿大家更是觉得饥饿难挡。
虽然明知道这个时候多吃多喝,一会儿正餐的时候肯定得少吃少喝,但包括候卫国在内,几乎所有人的都把手伸上了桌上的瓜果和坚果上,来安抚已经开始躁动的肠胃。
好在,宁致远之前也就算好了,接完人后给自己留下来准备午饭的时间不会长,所以,就没有搞炖煮类比较费时间的菜式。
除了田螺塞肉和铁板烤鱼花了些时间之外,其它的荤菜、素菜,以及半荤半素的菜,不是油炸就是爆炒。
终于,在时间指向中午十二点的时候,在厨房里帮忙的赵秀珍这才总算是有了空,走出厨房张罗着大家把桌子清理出来。
早已经被空气是越来浓郁勾人的菜香给勾得即欢喜又郁闷的众人,顿时一起动手,三下五除二就把两张桌子给清了出来。
这边桌子一弄好,厨房那边的大妞与来帮忙的李香兰,就一碗碗的开始往外端菜。
在李家洼待得久了,宁致远也被这边朴实的作风给影响,装菜的容器根本没有碟子盘子,一律的大陶碗或者大瓷碗。
虽然这玩意儿用来装菜肯定不如精美的瓷器来得好看,但却胜在实在,而且与李家洼这边的乡土气息很搭。
因为人多,再加上乡下的一些习惯,以年龄最大的胡志强为首的大老爷们占了主桌,而刘英她们这帮女同胞则占了另一桌。
至于多多与囡囡,则是被他们的母亲给抱在怀里,可就算是这样,两张村里摆酒时才用到的大圆桌,依旧坐得满满当当。
考虑到有两桌人,所以,这菜吗,自然都是双份。
四个自行卤制、咸制的冷筋,四个素炒的时令蔬菜,再加上两鱼、两虾、一黄鳝、一田螺。
十四道菜,再加上一道河蚌炖咸肉和一道清炖老母鸡,一红一清两道老汤色,总共十六道菜。
再加上准备好的果盘与这次聚餐的核心,清蒸螃蟹,正好凑足了十八这个在乡下非常吉利的数字。
当然,一个小时的功夫自然
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