第二百零五章 意外的结果(1/2)
今天,小苹得到马大刚通知的时候,听得整个人都傻掉了。
一道豆芽炒五花肉,居然要卖888块。
一道豆豉棱鱼油麦菜,居然要卖688块。
一道蒜茸小油菜,居然要卖588块。
天,马总疯掉了吗?
不过,小苹心里虽然担忧,可不敢说出来,仍是按着马大刚的吩咐,推销着这几道菜。
终于,在包厢里面又来了一桌客人,小苹立即走过去服务。
“小苹啊,又是你给我们服务啊,看来我们今天运气不错。”
来的是一桌老客人,已经认识小苹了,还和小苹说着笑。
小苹一看这样的老顾客,心里更不想把那几道菜报出来了,她觉得马总这是在坑人呢。不过,马总吩咐过,每桌客人都要介绍,她又不敢违抗。
“小苹,你们醉仙楼的菜,我们可都吃过了,有没有新的菜式介绍?”客人是个50多岁的中年人,笑呵呵地和声问道。
小苹壮着胆子道:“有的,我们今天刚出了三道新菜?”
“哦,有新菜了?”中年人一听,眼睛顿时一亮:“什么新菜,说来听听。”
小苹心里有点发虚,声音也不像以前那么自信:“豆荚炒五花肉、蒜茸小油菜和豆豉棱鱼油麦菜。”
“呵呵,这哪里是什么新菜,几道小菜而已,你们店不是早就有了吗,小苹,你也学会开玩笑了。”
小苹赶紧道:“不是的,这真的是新菜,我们换了新的原材料,和原来的味道完全不一样了。”
“是吗?”中年人半信半疑道:“那你把这几道菜端上来让我们尝尝,看看怎么个不一样。”
小苹脸上都有些发红了,说道:“这几道菜有点贵,你们确定要点吗?”
“几道小菜而已,还能多贵,多少钱,你说吧。”
小苹把几道菜的价钱报了出来,几人一听,顿时一脸的震惊,中年人道:“小苹,你是不是说错了,这比吃海鲜还贵啊。”
“没错,没错的,就是这个价格,而且今天每样只有十份,卖完就没有了。我们马总说了,如果吃完后,客人不满意,可以免单,只是以后来,就不能再点这几道菜了。”
马大刚也是聪明得很,居然想出了这么个法子。
中年人一行人听完,都是面面相觑,片刻后,中年人和同伴商量道:“既然不满意可以免单,那让她端上来尝尝?”
“我没意见。”
“可以,试试吧。”
见大家都同意,中年人拍板道:“好,小苹,你就把这几份菜端上来尝尝,我倒要看看,这么贵的小菜,有什么不一样的。”
小苹见他们真的点了,心里却高兴不起来,一会儿他们肯定会说不满意,要求免单的。
点了这三份“大”菜,中年人又点了几个其他菜品,小苹一起下了单。
很快,厨房那边的传菜员就把菜一一送了过来。
菜一上桌,中年客人一行人,都把目光聚在了那三份特殊的菜品上了。
只见,这三份菜,除了看着要精致一些外,和普通的菜,也没什么区别啊。
中年客人道:“别客气了,大家都试试吧。”
几个人心中也确实好奇,都动筷子各夹了一些,放进了嘴里。
小苹在一旁紧张地看着他们,只见这几人,把菜一放进嘴里,全部都一下子呆住了,眼睛睁大,保持着这个动作,竟然久久没有反应。
“糟了,糟了,他们肯定觉得不好吃。”小苹心里暗自着急,连忙说道:“你们不用担心,不好吃可以免单的,不仅这几道菜可以免单,其他菜品也是可以一起免的。”
小苹说完这话,这几天个终于又开始动了。
然而他们的动作,却是让小苹大吃大吃了一惊。
只见这几人,同时把筷子从嘴里取了出来,然后飞快又向桌上夹去,根本没有理会小苹说出的话。
这些人筷子舞得飞快,一边夹,一边往嘴里塞,嘴里塞得满满的,仍是不满足。
很快,三份菜就见了底,而另外一些菜品,却根本没人动一下子筷子。
“哎,老李,这最后一根是我的,你别跟我抢了。”
“老王,你吃了这么多了,就别抢了。”
“老张,老李,过分了啊,这单可是我请客,这最后的肯定是我的嘛。”
“谁要你请,我们自己掏钱。”老张,老李异口同声说道。
在几人的争夺下,三盘菜彻底被消灭了个精光,连汤汁都没剩下。
小苹看到这一幕,整个人都傻了,这是怎么回事啊?
“小苹,快,把这三道菜,再每样端一份上来,不,每样两道。”
小苹呆呆问道:“你们不要免单了吗?”
“谁要名单啊,快下单,每样两份。”
“哦。”小苹应了一声,拿起脖子上的点菜宝,正准备下单,结果却在后面看到了“估清”两个字。
估清,是餐饮业的术语,就是这道菜当天的份量已经卖完了,没有了的意思。
小苹不好意思地道:“不好意思啊,这三道菜已经没有了。”看到这个结果,小苹也觉得很不可思议,这么贵的菜,今天居然卖完了。
“哎!”几人同声叹了一声,语气里满是遗憾。
随后,中年客人赶紧问道:“小苹,这菜,明天还有没有?”
小苹道:“这个不知道,我得问我们经理。”
“那你快去问啊。”
“哦。”小苹赶紧跑了出去。
看着小
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